מצרכים להכנת מאפה ירקות וגבינות
- חבילת בצק עלים מופשר (1 ק”ג)
- 2 גזרים בינוניים מגורדים
- 1 קישוא גדול מגורד
- חצי בצל בינוני מגורד
- חצי סלסלת פטריות טריות קצוצות
גבינות מגורדות לפי בחירה (מומלץ לשלב):
- גבינה צהובה, מוצרלה, בולגרית, פרמז’ן.
איך מכינים מאפה ירקות וגבינות?
- מחממים תנור מראש ל180 מעלות.
- פורשים את בצק העלים על משטח עבודה ומרדדים אותו קלות בעזרת מערוך.
- חותכים את הבצק לרצועות באורך כ-25 ס”מ וברוחב כ-5 ס”מ. מפזרים מעל הבצק גבינות וירקות (יש לייבש לפני את הירקות המגורדים בנייר מגבת).
- מגלגלים כל רצועה ל”שבלול” ומהדקים מעט את הקצה. מניחים בתוך תבנית שקעים. מרססי/מברישים מעל מעט שמן ומכניסים לתנור במשך 30-35 דקות, עד להזהבה יפה.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (15)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאני מחפשת כזה מתכון כמנת פתיחה לארוחה בשרית.
אפשר לוותר על הגבינות או שיש לך מתכון אחר דומה פרווה?.
תודה!
האם ניתן להקפיא ולאפות לקראת האירוע?
רציתי לשאול אם אפשר לעשות את זה עם בצק שמרים??
ולא בצק עלים
ערב טוב!
אפשר להכין עם פטריות בשימורים במקום פטריות חיות?
תודה רבה!!!
מה כמות הגבינות במתכון?