מצרכים להכנת לחמניות שום ופרמזן ללא גלוטן
- כוס (140 ג’) קמח נטול גלוטן (קונדיטור)
- 2 כפות (25 ג’) קמח תפוח אדמה
- כפית מלאה (6 ג’) אבקת אפיה
- חצי כפית שטוחה מלח
- ביצה קטנה
- חצי מיכל יוגורט (100 מ”ל)
- 2 שיני שום כתושות
- רבע כוס גבינת פרמזן מפוררת (25 ג’)
- שומשום לפיזור מעל
איך מכינים לחמניות שום ופרמזן ללא גלוטן?
- מחממים תנור מראש ל-190 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
- מערבבים את הקמחים עם אבקת האפיה. מוסיפים מלח, ביצה, יוגורט ושום כתוש ומערבבים. מוסיפים גבינת פרמזן ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ומעט דביקה.
- בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים בקוטר כ-3 ס”מ ומניחים על נייר האפיה. מפזרים מעל שומשום.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-20 דקות, עד להזהבה.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (14)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי, אפשר לחם רגיל?
הי האם אפשר במקום יוגורט גבינה לבנה?
האם אפשר אבקת גרגירי שום במקום כתוש? ואם כן באיזה כמות תודה
הי, קל להכנה וטעים מאוד, בחלק פיזרתי שומשום וחלק זעתר.
תודה
היי אפרת, האם אפשר לוותר על קמח תפו\"א ולהחליף את היוגורט בגבינה לבנה? תודה רבה :)
יצא סוףףףףף!!!!!!