מצרכים להכנת לזניה כשרה לפסח
תבנית אלומניום חד פעמית בגודל 31X22
- 4.5 מצות
- 200 גרם גבינה צהובה מגורדת
- 100 גרם גבינה בולגרית מפוררת
- זיתים ירוקים מגולענים קצוצים
חומרים לרוטב (לערבב בקערה):
- 530 גרם עגבניות מרוסקות (3/4 קופסת שימורים גדולה) , 2 כפות רסק עגבניות, חצי כוס מים רותחים, 3 כפות שמן זית, 3 שיני שום כתושות, 1 כף שטוחה סוכר, 1 כפית תבלין בזיליקום יבש או עלים טריים, כשליש כפית מלח וקמצוץ פלפל שחור.
איך מכינים לזניה כשרה לפסח?
- מרטיבים את המצות מתחת לברז ועוטפים במגבת נקייה למשך 5 דקות.
- מחממים תנור ל- 180 מעלות.
- מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערה.
- משמנים תבנית, מניחים בתחתית התבנית מצה וחצי, יוצקים 1/3 מהרוטב, מפזרים 1/3 כמות מהגבינות ומהזיתים. מניחים מעל שכבת מצות נוספת ושוב 1/3 כמות מהרוטב, הגבינות והזיתים. כך ממשיכים עד 3 שכבות.

- מכניסים למרכז התנור ואופים כ-25 דקות.
הפעל טיימר (25 דק’)+טיימר פועל
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
לזניה כשרה לפסח לזניה ממצות מתכונים עם מצות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (51)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהאם אפשר לבצע את המתכון כפי שהוא עם דפי לזניה רגילים?
היי רציתי לשאול מדוע במתכון הזה את לא עושה את המלית את הרגילה של הלזניה?
היי, אין צורך להוסיף ביצים לגבינות?
הכי טעים שיש! זה מתכון שמככב אצלי בפסח כבר 7 שנים ברציפות. אצלי יודעים שכשפסח מגיע יחד איתו מגיעה גם הלזניה הטעימה הזאת. השנה הכנתי ממצות כוסמין מלא. תענוג!
יצא מושלם😍