Name: לביבות דלעת וקישואים
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 10 לביבות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 200-250 גרם דלעת מגורדת גס (=כוס דחוסה); 3 קישואים בינוניים מגורדים גס; חצי בצל בינוני מגורד; 2 כפות עלי פטרוזיליה קצוצים (לא חובה); 1 ביצה גדולה; 2 כפות שמן קנולה/זית; 2 כפות גדושות קמח רגיל/מלא/כוסמין; 4 כפות גדושות פירורי לחם/ קוואקר (שיבולת שועל דקה); כפית שטוחה מלח, מעט פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

40-50 דקות

מס׳ מנות

10 לביבות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת לביבות דלעת וקישואים

200-250 גרם דלעת מגורדת גס (=כוס דחוסה)
3 קישואים בינוניים מגורדים גס
חצי בצל בינוני מגורד
2 כפות עלי פטרוזיליה קצוצים (לא חובה)
1 ביצה גדולה
2 כפות שמן קנולה/זית
2 כפות גדושות קמח רגיל/מלא/כוסמין
4 כפות גדושות פירורי לחם/ קוואקר (שיבולת שועל דקה)
כפית שטוחה מלח, מעט פלפל שחור

איך מכינים לביבות דלעת וקישואים?

מחממים תנור ל180 מעלות, מרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה ומשמנים את הנייר.
סוחטים את הדלעת, הקישואים והבצל מנוזלים ומערבבים את כל החומרים בקערה.
יוצרים קציצות ומניחים על נייר אפיה משומן. מרססים או מברישים מעל במעט שמן ואופים בתנור במשך 30-35 דקות.

הפעל טיימר (30 דק’)

+

טיימר פועל
הופכים בזהירות את הלביבות צד ואופים 10-15 דקות נוספות.

הפעל טיימר (10 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)