Name: לביבות בטטה אפויות
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12 לביבות בטטה
Cuisine: חלבי, פרווה
Ingredients: 1 בטטה גדולה מגורדת גס; תפוח אדמה קטן מגורד גס; חצי בצל בינוני מגורד דק; כף עירית/עלי פטרוזיליה קצוצים (לא חובה); כף שמן; ביצה גדולה; 3 כפות גדושות פירורי לחם; *2-3 כפות גבינה בולגרית מפוררת (לא חובה); תיבול; כפית שטוחה מלח, וקמצוץ פלפל שחור.

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

40 דקות

מס׳ מנות

12 לביבות בטטה

כשר מסוג

חלבי/פרווה

מצרכים להכנת לביבות בטטה אפויות

1 בטטה גדולה מגורדת גס
תפוח אדמה קטן מגורד גס
חצי בצל בינוני מגורד דק
כף עירית/עלי פטרוזיליה קצוצים (לא חובה)
כף שמן
ביצה גדולה
3 כפות גדושות פירורי לחם
*2-3 כפות גבינה בולגרית מפוררת (לא חובה)

תיבול

כפית שטוחה מלח, וקמצוץ פלפל שחור.

איך מכינים לביבות בטטה אפויות?

מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
מערבבים את כל החומרים בקערה.
משמנים את נייר האפיה. יוצרים קציצות עם הידיים ומניחים על נייר האפיה. מרססים מעל מעט שמן ואופים בתנור במשך 30 דקות.

הפעל טיימר (30 דק’)

+

טיימר פועל
הופכים צד ומשאירים 10 דקות נוספות.

הפעל טיימר (10 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)