מצרכים להכנת כנפיים בתנור
- קילו כנפיים (כ-11 כנפיים)
- שליש כוס רוטב ברביקיו מוכן
- רוטב בהכנה ביתית: 3 כפות קטשופ, 2 כפות רוטב סויה, כף שטוחה דבש/סילאן, חצי כפית חרדל, 2 שיני שום כתושות.
איך מכינים כנפיים בתנור?
- מחממים תנור ל190 מעלות.
- חוצים את הכנפיים או משאירים שלמים. מתבלים את הכנפיים ברוטב ומניחים בתבנית על נייר אפיה.
- מכניסים לתנור ואופים במשך חצי שעה.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
- הופכים בזהירות את הכנפיים צד ומשאירים בתנור 30-35 דקות נוספות, עד שהכנפיים משחימות.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
- *ניתן להוסיף 2 תפוחי אדמה בינוניים קלופים חתוכים לקוביות קטנות (בגודל של כס”מ וחצי).
- כמו כל בשר, רצוי לרכוש כנפיים טריות. הן הכי טעימות.
- כנפיים בדר”כ מגיעות עם מעט נוצות. אפשר לבקש מהקצב שישרוף את הכנפיים במבער. אם אין אפשרות כזאת אז אפשר לחלוט את הכנפיים במשך כחצי דקה במים רותחים, לסנן ולצנן מעט. לאחר מכן להסיר את הנוצות עם סכין.
- אפשר גם לשרוף את הכנפיים על אש גלויה. מחזיקים כל כנף מעל להבת הגז ושורפים מעט את החלק החיצוני.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (77)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאפרת יקרה
הכנתי היום, ממש אקזוטי וטעים .
תודה לך 🌷
מדהים! הכנתי אתמול - יצא ממש ממש טעים! מתכון מנצח! חוסל! הכנתי מעט מידי חייבת להכין שוב.
ממליצה ממש!
אשמח לתשובה מהירה, אני פשוט רוצה להכין לצהרים...
עדיף לאפות בתנור במצב גריל?
וכן אין במתכון שמן?
תודה אלופה!!!
תודה רבה על המתכון.
הבנתי שכאן אין צורך לכסות את הכנפיים. באילו מתכונים צריך לכסות את התבשיל ובאילו לא, ולמה?
אפרת, מדוע אי אפשר להעתיק את התמונות? אני אוהבת לצרף את תמונת המתכון כדי להזכר איך הוא צריך להראות. את הטקסט אפשר להעתיק, וחבל שאי אפשר להעתיק התמונות יחד אתו.