Name: כדורי ברוקולי אפויים
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: חלבי, פרווה
Ingredients: חצי שקית ברוקולי קפואה (400 גרם); 1/2 בצל; 1 ביצה; 1/3 כוס פירורי לחם; 2 כפות שמן זית/קנולה; תיבול:; 1/2 כפית אבקת מרק (רצוי מחומרים טבעיים), מלח ופלפל שחור; לציפוי - פירורי לחם

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

40 דקות

כשר מסוג

חלבי/פרווה

מצרכים להכנת כדורי ברוקולי אפויים

חצי שקית ברוקולי קפואה (400 גרם)
1/2 בצל
1 ביצה
1/3 כוס פירורי לחם
2 כפות שמן זית/קנולה

תיבול:

1/2 כפית אבקת מרק (רצוי מחומרים טבעיים), מלח ופלפל שחור
לציפוי – פירורי לחם

איך מכינים כדורי ברוקולי אפויים?

מחממים תנור ל 200 מעלות.
מכניסים את כל החומרים למעבד מזון וטוחנים לתערובת אחידה. יוצרים כדורים ומגלגלים בפירורי לחם. מניחים את הכדורים בתבנית משומנת ומרססים אותם במעט שמן.
אופים בתנור 30 דקות

הפעל טיימר (30 דק’)

+

טיימר פועל
לאחר 30 דקות הופכים צד ואופים כ- 10 דקות נוספות עד שהכדורים נעשים זהובים ופריכים.

הפעל טיימר (10 דק’)

+

טיימר פועל

טיפ לגיוון: אפשר להוסיף לתערובת גבינה צהובה וגבינה בולגרית/פטה (50-100 גרם).

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)