מצרכים להכנת כדורי ברוקולי אפויים
- חצי שקית ברוקולי קפואה (400 גרם)
- 1/2 בצל
- 1 ביצה
- 1/3 כוס פירורי לחם
- 2 כפות שמן זית/קנולה
תיבול:
- 1/2 כפית אבקת מרק (רצוי מחומרים טבעיים), מלח ופלפל שחור
- לציפוי - פירורי לחם
איך מכינים כדורי ברוקולי אפויים?
- מחממים תנור ל 200 מעלות.
- מכניסים את כל החומרים למעבד מזון וטוחנים לתערובת אחידה. יוצרים כדורים ומגלגלים בפירורי לחם. מניחים את הכדורים בתבנית משומנת ומרססים אותם במעט שמן.
- אופים בתנור 30 דקות
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
- לאחר 30 דקות הופכים צד ואופים כ- 10 דקות נוספות עד שהכדורים נעשים זהובים ופריכים.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (70)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת.
האם צריך להפשיר את הברוקולי לפני ההכנה?
היי אפרת
האם לא כדאי לצפות את הכדורים בביצה לפני החיבור עם פירורי הלחם? כמו שעושים בשניצל? זה לא יעזור לפירורים להידבק לכדורים?
הי, יש לי שקית ברוקולי רפואה של 600 גרם. לשים ביצה נוספת? או שמספיק אחת?
היי אפרת
רציתי לשאול אם אפשר להוסיף צילי מתוק כמו שכתבת במתכון אחר של הברוקולי?\
אני לא יכולה פשוט להשתמש בברוקולי בלי לטחון דק (בגלל חרקים)
תודה רבה
היי:) הכנתי לפני כמה ימים יצא מושלם
רוצה להכין שוב הברוקולי על האש כבר, את חושבת אפשר להוסיף גזר/קישוא יחד עם הברוקולי והבצל ? תודה :))