מצרכים להכנת טחינה ירוקה
- כוס טחינה גולמית
- 2 שיני שום כתושות
- בין ¾ לכוס מים קרים
- חצי לימון בינוני סחוט
- חצי כפית מלח
- 5 כוסות עלי פטרוזיליה או כוסברה (מומלץ לשלב)
איך מכינים טחינה ירוקה?
- מניחים את כל המרכיבים במעבד מזון וטוחנים עד למרקם חלק ואחיד.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (15)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםמתכון טעים ומלא בריאות
תודה אפרת, בזכותך - יש לנו מאכלים טעימים וקלים
שבת שלום!
שלום אפרת וערב טוב,
ראיתי באחת מהתגובות שרשמת שנשמר במקרר ליום- יומיים. טחינה ביתית מוכנה נשארת גם שבוע במקרר. כך אצלי בכל אופן. מה הענין כאן רק ליומיים?
בנוסף, הכנתי עם שלוש וחצי כוסות לא דחוסות ולא יצר ירוק. וגם רואים חתיכות קטנטנטות של הכוסברה. ה בסדר או שצריך להיות מחית ממש?
תודה רבה ושבת שלום
אפרת היקרה, איך נראה לך יצא עם טחינה מלאה? אני אף פעם לא אכלתי טחינה מלאה, אבל בשביל הברזל... אשמח אם תייעצי לי תודה רבה שבת שלום
שבת מבורכת אפרת :)
טחינה היא בין הדברים האהובים עליי, אין שישי בלעדיה.
תמיד הכנתי אותה עם פטרוזיליה קצוצה טריה או לעיתים רחוקות יבשה, יצאה לי מעולה אבל הירק היה פחות ידידותי באכילה.
שמחה שנחשפתי לשיטה שלך!
המרקם מצויין והטחינה ממש מעדן.
(שילבתי גם כוסברה ופטרוזיליה - משדרג ממש!)
תודה💜
שמחה ללמוד ממך עוד ועוד ולהעשיר את האהבה שלי למטבח.
היי אפרת. נראה בית מלון :-) 5 כוסות זו חבילה אחת של עלי פטרוזיליה/כוסברה? וגם - כמה קוביות קפואות של העלים הוא שווה ערך ל 5 כוסות ? אשמח לדעת. חן חן.