מצרכים להכנת חצילים עם ירקות בתנור
- 1 חציל קטן קלוף חתוך לקוביות בגודל 2X2
- גמבה קטנה חתוכה גס
- רבע כרוב חתוך לקוביות בינוניות
- גזר בינוני חתוך לעיגולים
- בצל קטן קלוף חתוך גס
תיבול:
- 4 כפות שמן זית, חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית מלח, מעט פלפל שחור
איך מכינים חצילים עם ירקות בתנור?
- כדי להפטר ממרירות החציל: מפזרים על קוביות החצילים מלח (רצוי גס) ומניחים במסננת. משאירים למשך 20-30 דקות (החצילים אמורים להגיר נוזלים). שוטפים את החצילים במים ומייבשים היטב.
- מרפדים תבנית ענקית בנייר אפיה ומניחים את הירקות. מתבלים בשמן זית, פפריקה, מלח ופלפל שחור ומערבבים היטב.
- מכניסים לתנור שחומם ל-190 מעלות במשך 30 דקות.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
- פותחים בזהירות את דלת התנור ומערבבים קצת. אופים במשך 15-20 דקות נוספות.
הפעל טיימר (15 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (11)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי אפרת!
רציתי לשאול לגבי המליחה של החציל, אחרי 30 דקות הוא בקושי הוציא נוזלים- מה זה אומר? צריך עוד זמן? או שאפשר להשתמש ככה?
תודה רבה על האתר המדהים!
היי אפרת
בקשר לזמן
אחרי 30 דקות זה נראה לי כבר מתחיל להשרף
אז בפעם הבאה להנמיך ?
או לכבות אחרי 30 דקות?
תודה מראש.
אפשר באופן אחר במקום בתנור?
כל המכונים שלך מצויינים וקלים להכנה .תודה רבה!!
האם מגישים את הסלט הזה מחומם או אפשר בטמפרטורת החדר, ללא חימום. מה עדיף?
היי, את הירקות את אופה בטורבו או בתוכנית אפיה רגילה (קו תחתון למעלה למטה)?