Name: חטיפי גבינת טוב טעם
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 20 יחידות
Cuisine: חלבי
Ingredients: 1 כוס (140 ג') קמח תופח; 125 גרם גבינת 'טוב טעם'; 1 ביצה; רבע כוס (60 מ"ל) שמן; ¾ כוס גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת; שליש כפית מלח; לציפוי; ביצה טרופה או שמן; שומשום

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

25 דקות

מס׳ מנות

20 יחידות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת חטיפי גבינת טוב טעם

1 כוס (140 ג’) קמח תופח
125 גרם גבינת ‘טוב טעם’
1 ביצה
רבע כוס (60 מ”ל) שמן
¾ כוס גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת
שליש כפית מלח

לציפוי

ביצה טרופה או שמן
שומשום

איך מכינים חטיפי גבינת טוב טעם?

מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
מערבבים את כל החומרים בקערה עד לקבלת תערובת בצקית אחידה ומעט דביקה.
בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים (בקוטר כ-3 ס”מ) ומניחים במרווחים על נייר האפיה. מברישים בביצה טרופה או שמן ומפזרים שומשום.
מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-25 דקות עד להזהבה.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)

תגיות

מאפים לשבועות מתכונים ללא שמרים

טיפים והערות

גבינת טוב טעם היא גבינה כחושה (חצי קשה) לאפיה. אפשר להשתמש גם בגבינת חמד או כנען. אם אין לכם גבינה כזו אפשר להמיר ב-2 כפות גבינת שמנת (עדיף) או גבינה לבנה (אמורה להתקבל תערובת בצקית רכה ומעט דביקה).