Name: חטיפי גבינה וזיתים
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 15-18 יחידות
Cuisine: חלבי
Ingredients: 1 כוס קמח תופח; 3/4 כוס גבינה צהובה מגורדת; 4 כפות שמן זית; 1 ביצה; 2 כפות גדושות גבינה לבנה; כף גדושה גבינה בולגרית מפוררת; 1/3 כוס זיתים מגולענים קצוצים; מלח, פלפל שחור; לקישוט; שומשום/קצח

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

25 דקות

מס׳ מנות

15-18 יחידות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת חטיפי גבינה וזיתים

1 כוס קמח תופח
3/4 כוס גבינה צהובה מגורדת
4 כפות שמן זית
1 ביצה
2 כפות גדושות גבינה לבנה
כף גדושה גבינה בולגרית מפוררת
1/3 כוס זיתים מגולענים קצוצים
מלח, פלפל שחור

לקישוט

שומשום/קצח

איך מכינים חטיפי גבינה וזיתים?

מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
מערבבים את כל החומרים בקערה עד לקבלת תערובת בצקית אחידה.
בעזרת ידיים רטובות (מאחר והבצק דביק) יוצרים כדורים/לביבות ומניחים במרווחים על נייר האפיה. מברישים בשמן זית ומפזרים שומשום/קצח לקישוט.
אופים כ-25 דקות עד להזהבה.

הפעל טיימר (25 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)