Name: חזה עוף בטריאקי
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 3 מנות
Cuisine: בשרי
Ingredients: 2 כפות שמן זית; 1 בצל גדול חצוי חתוך לחצאי עיגולים דקים; 4 שיני שום פרוסות דק; 500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות; תיבול:; 5 כפות רוטב טריאקי, רבע כפית מלח, מעט פלפל שחור, רבע כפית שומשום (לא חובה), רבע כפית תבלין צ'ילי חריף (לא חובה).

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

14 דקות

מס׳ מנות

3 מנות

כשר מסוג

בשרי

מצרכים להכנת חזה עוף בטריאקי

2 כפות שמן זית
1 בצל גדול חצוי חתוך לחצאי עיגולים דקים
4 שיני שום פרוסות דק
500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות

תיבול:

5 כפות רוטב טריאקי, רבע כפית מלח, מעט פלפל שחור, רבע כפית שומשום (לא חובה), רבע כפית תבלין צ’ילי חריף (לא חובה).

איך מכינים חזה עוף בטריאקי?

מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן ומטגנים את רצועות הבצל עד להזהבה קלה.
מוסיפים את פרוסות השום ומטגנים כדקה נוספת.
מוסיפים את קוביות חזה העוף ומטגנים כדקה מכל צד. מתבלים ברוטב טריאקי, מלח ופלפל שחור. מערבבים 4-5 דקות על אש בינונית. מפזרים שומשום ותבלין צ’ילי חריף ומערבבים כדקה נוספת.

לצפייה בסרטון הכנה באינסטגרם לחצו כאן.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)