מצרכים להכנת זיוה מתכון
- 2 עיגולי מלוואח
מלית גבינות
- שליש כוס גבינה בולגרית מפוררת
- חצי כוס גבינה צהובה מגורדת
- כף גדושה גבינה לבנה
- רבע כוס טבעות זיתים ירוקים
- רבע כפית מלח
- קמצוץ פלפל שחור
- ביצה טרופה למריחה
- שומשום וזעתר לפיזור מעל
איך מכינים זיוה מתכון?
- מחממים תנור מראש ל-190 מעלות (חום עליון ותחתון).
- מערבבים את חומרי מלית הגבינות בקערית.
- מניחים מלוואח על נייר אפיה ומחברים אליו מלוואח נוסף באופן כזה שעולה עליו ב-2 ס”מ (ראו בתמונת ההכנה למטה). מהדקים את החיבור.
- מניחים את המלית לאורך, מקפלים את הקצוות ומגלגלים לרולדה. מותחים מעט את הרולדה ומקפלים לצורה של חצי ירח. מורחים בביצה טרופה ומפזרים מעל מעט שומשום וזעתר.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך 30-35 דקות, עד להזהבה יפה.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
*מומלץ להגיש לצד רוטב סלסה (עגבניות מרוסקות/מגורדות דק).
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (9)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת,
הכנתי הערב ויצא כל כך טעים.
למרות שלא יצא יפה כמו שלך ושכחתי לשים את הזעתר..
אני רק יעדכן שלא היה לי בולגרית אז שמתי קוטג\' במקום
כמו\"כ הוספתי לגבינות את החלבון של הביצה להברשה
והברשתי רק עם החלמון..
יצא מעולה! תודה רבה!
כמה קלוריות זה? בערך
תודה על האתר המהמם
ממש תועלתי הכנתי ויצא טעים ממש
תודה רבה על האתר המהמם. משתמשת בו המון.
האם אפשר לעשות מבצק פילאס, במקום המלאווח?
היי
האם יש תחליף לתנור? בטוסטר רגיל?