מצרכים להכנת פילה דג עם פלפלים
- 500 גרם פילה אמנון, כ-4 פילטים (ניתן להכין עם דניס, סול, מוסר, לברק ועוד).
- 5 שיני שום פרוסות
- פלפל אדום גדול (גמבה) חתוך לרצועות דקות (*מומלץ לשלב פלפלים בצבעים)
- תיבול: כף שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, חצי כפית פפריקה מתוקה, שליש כפית מלח, מעט פלפל שחור.
- 2 כפות עלי פטרוזיליה קצוצים
איך מכינים פילה דג עם פלפלים?
- מחממים מחבת רחבה עם כף שמן זית ומטגנים את רצועות הפלפלים והשום במשך כ-5 דקות, עד לריכוך חלקי.
- מחממים תנור מראש ל-190 מעלות.
- פורשים נייר אפיה בתבנית ומניחים את הפילטים על נייר האפיה (כאשר הצד של העור פונה כלפי מטה). מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, פפריקה, מלח ופלפל שחור. מוסיפים מעל את רצועות הפלפלים המטוגנות ומפזרים פטרוזיליה קצוצה.
- מכניסים לתנור ואופים במשך כ-15 דקות.
הפעל טיימר (15 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (29)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםיצא מעולה! אפילו הבת שלי שכבר כמה שנים לא הסכימה לטעום דג, אכלה ואהבה. תודה :)
מתכון מעולה, שפכתי פי 3 מכמות התבלינים, מסלת דגים ובלי לימון. לשבת חתן. יצא מעולה
מה אפשר לשים במקום פטרוזיליה?
תודה
מושלם. האם כמות התיבול מספיקה ל 4 פילה מושט? נראה לי מעט.תודה
הדגים בתנור צריכים להיות מכוסים או לא מכוסים בתנור?