מצרכים להכנת ברוקולי וכרובית מוקפצים
- 400 גרם ברוקולי חתוך לפרחים קטנים
- 400 גרם כרובית חתוכה לפרחים קטנים
- 1 בצל בינוני קצוץ גס
תיבול:
- 3 כפות רוטב סויה, 3 כפות שטוחות סילאן, 2 כפות צ’ילי מתוק
איך מכינים ברוקולי וכרובית מוקפצים?
- מטגנים את הבצל בווק או במחבת רחבה עם 1-2 כפות שמן, עד לשקיפות קלה.
- מוסיפים את פרחי הברוקולי והכרובית ומקפיצים/מערבבים על אש גבוהה במשך 3-4 דקות.
- מתבלים בסויה, סילאן וצ’ילי מתוק וממשיכים לבשל תוך ערבוב במשך מספר דקות נוספות, עד לספיגת הטעמים ולריכוך חלקי.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (38)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהכנתי בסיר יצא נדיר!!!!!!!!!!!!!!!
יצא מאלף!
הכנתי מכרובית קפואה ויצא נגיס ומלא טעם!
תודה ושבת שלום
היי אפרת, האם אפשר לבשל בסיר במקום לטגן, ובמידה וכן כמה זמן בישול?
תודהה
הי, אם אני רוצה להוסיף עוף האם יש שינוי בהכנה/בתבלינים?
היי אפרת, יש דרך להשתמש בירקות קפואים ולגרום להם להיות פריכים?