Name: ברוקולי בשום ולימון
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 500 גרם ברוקולי טרי מפורק לפרחים; 4 שיני שום קצוצות דק; 4 כפות שמן זית; 2 כפות מיץ לימון; חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

30 דקות

מס׳ מנות

4 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת ברוקולי בשום ולימון

500 גרם ברוקולי טרי מפורק לפרחים
4 שיני שום קצוצות דק
4 כפות שמן זית
2 כפות מיץ לימון
חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

איך מכינים ברוקולי בשום ולימון?

מערבבים בקערית את חומרי הרוטב (שמן זית, שום קצוץ, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור). מניחים את פרחי הברוקולי בתבנית על נייר אפיה, יוצקים מעל את הרוטב ומערבבים לתיבול אחיד.
מכסים את התבנית בנייר כסף, מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ואופים במשך 30 דקות (חום עליון ותחתון).

הפעל טיימר (30 דק’)

+

טיימר פועל
מסירים את הכיסוי, מחזירים לתנור ומנמיכים ל-180 מעלות. אופים במשך 15 דקות נוספות.

הפעל טיימר (15 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)