Name: ברוקולי אפוי
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 400 גרם ברוקולי טרי מפורק לפרחים; 3-4 כפות שמן זית; 3 שיני שום כתושות; רבע כפית פפריקה מתוקה; חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

45 דקות

מס׳ מנות

4 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת ברוקולי אפוי

400 גרם ברוקולי טרי מפורק לפרחים
3-4 כפות שמן זית
3 שיני שום כתושות
רבע כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

איך מכינים ברוקולי אפוי?

מערבבים בקערית את חומרי התיבול (שמן זית, שום כתוש, פפריקה, מלח ופלפל שחור).
מניחים את פרחי הברוקולי בתבנית על נייר אפיה, יוצקים מעל את הרוטב ומערבבים בעזרת הידיים לתיבול כמה שיותר אחיד.
מכסים את התבנית בנייר כסף, מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ואופים במשך 30 דקות (חום עליון ותחתון).

הפעל טיימר (30 דק’)

+

טיימר פועל
-מסירים את הכיסוי, מחזירים לתנור ומנמיכים ל-185 מעלות. אופים במשך 15 דקות נוספות.

הפעל טיימר (15 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)