בראוניז קפה עם קרם

• תבנית מלבנית קטנה בגודל 20X30

בראוניז קפה:

• 150 ג’ שוקולד מריר
• חצי כוס (100 ג’) שמן
• 3 ביצים
• 2/3 כוס (132 ג’) סוכר
• 2 כפות (20 מ”ל) מים
• 3/4 כוס (105 ג’) קמח לבן
• כף (10 ג’) אבקת קקאו
• כפית אבקת נס קפה

סירופ לבראוניז:

• רבע כוס (60 מ”ל) מים
• כף מלאה (14 ג’) סוכר

קרם קפה:

• מיכל שמנת מתוקה/קצפת צמחית (250 מ”ל)
• שליש כוס (80 מ”ל) חלב קר (לפרווה אפשר להשתמש בחלב סויה או רבע כוס מים קרים)
• 3 כפות גדושות (45 ג’) אבקת אינסטנט פודינג וניל
• כפית אבקת נס קפה