Name: בראוניז נוטלה
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12-15 ריבועים
Cuisine: חלבי, פרווה
Ingredients: תבנית אינגליש קייק; 2 ביצים; רבע כוס (50 גרם) סוכר; חצי כוס (או 4.5 כפות גדושות) ממרח שוקולד שאוהבים (נוטלה, ממרח אגוזי לוז, שוקולד השחר וכו'); רבע כוס שמן או חמאה מומסת או מרגרינה מומסת (50 גרם); ⅔ כוס קמח לבן (93 גרם); כפית גדושה אבקת קקאו; ⅔ כוס אגוזי מלך קצוצים (70 גרם)

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

20 דקות

מס׳ מנות

12-15 ריבועים

כשר מסוג

חלבי/פרווה

מצרכים להכנת בראוניז נוטלה

תבנית אינגליש קייק
2 ביצים
רבע כוס (50 גרם) סוכר
חצי כוס (או 4.5 כפות גדושות) ממרח שוקולד שאוהבים (נוטלה, ממרח אגוזי לוז, שוקולד השחר וכו’)
רבע כוס שמן או חמאה מומסת או מרגרינה מומסת (50 גרם)
⅔ כוס קמח לבן (93 גרם)
כפית גדושה אבקת קקאו
⅔ כוס אגוזי מלך קצוצים (70 גרם)

איך מכינים בראוניז נוטלה?

מחממים תנור מראש ל-170 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
מערבבים בקערה (בעזרת מטרפה או כף) את הביצים עם הסוכר. מוסיפים ממרח השוקולד ורבע כוס שמן ומערבבים.
מוסיפים קמח וקקאו ומערבבים עד לאיחוד החומרים. בסוף מוסיפים את האגוזים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וסמיכה.
יוצקים לתבנית משומנת ואופים במשך כ-20 דקות, עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים.

הפעל טיימר (20 דק’)

+

טיימר פועל
מוציאים ומניחים לבראוניז להתקרר. מחלצים מהתבנית וחותכים לריבועים קטנים.
*שומרים בקופסה אטומה מחוץ למקרר.

הערות: *אין לאפות את הבראוניז לגמרי מאחר והוא מתייבש לאחר שמוציאים אותו מהתנור. הקיסם אמור לצאת עם פירורים לחים ולא יבש.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)