מצרכים להכנת בורקס מלאווח
- חבילת מלוואח
- גבינה בולגרית רכה מפוררת
- זיתים קצוצים דק
- 1 ביצה טרופה/ ספריי שמן
לקישוט
שומשוםאיך מכינים בורקס מלאווח?
- מפשירים מעט את המלוואח.
- מניחים מלוואח על משטח עבודה וחותכים לחצי (אם הבצק נדבק למשטח כדאי לפרוס את הבצק על נייר אפיה). מניחים כ-2 כפות גבינה בולגרית מפוררת וכף זיתים קצוצים ומקפלים לחצי. מהדקים היטב את השוליים (מומלץ לקפל את הקצוות כלפי מעלה ולהדק).
- מניחים על נייר אפיה ומברישים את החלק העליון בביצה טרופה. מפזרים מעל שומשום.
- מכניסים לתנור (חשוב שהתנור יהיה חם מאוד!) ואופים במשך 25-30 דקות, עד להזהבה יפה.
הפעל טיימר (25 דק’)+טיימר פועל
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
בורקס גבינה בורקס במילוי בולגרית
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (14)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםכרגיל מעולה! שמתי בפנים בשר טחון יצא ממש טעים !
תודה על המתכון. על כמה מעלות לאפות?
אפשר גבינה מסוג אחר?
אפשר לדעתך להכין, לשמור במקרר ולחמם בתנור מחר?
אם אני מוסיפה גבינה צהובה למלית, יש צורך לדעתך לשים גם ביצה ?