אצבעות פילו במילוי גבינה

מומלץ לקרוא לפני ההכנה: איך עובדים עם בצק פילו.

1. מחממים תנור ל-190 מעלות.
2. פורשים דף פילו על משטח עבודה ומתיזים על מחציתו תרסיס שמן. מקפלים לשני חלקים שווים ומתיסים מעל שמן. את המלבן שנוצר חוצים לשני חלקים שווים נוספים.
3. בצד שבו מתחילים את הקיפול, מורחים פס דק של קטשופ (בכמות של כרבע כפית קטשופ), 2 רצועות של גבינה צהובה ומפזרים מעט אורגנו. מקפלים את השוליים ומגלגלים לצורה של סיגר.
4. מסדרים על נייר אפיה, מתיזים תרסיס שמן על החלק העליון והתחתון ומפזרים שומשום. אופים במשך כ-10 דקות עד שהסיגרים מזהיבים.
   
   הפעל טיימר (10 דק’)

   +

   טיימר פועל