מצרכים להכנת אסאדו בנינג'ה
- מכשיר נינג’ה סמארט ליד
- 1.5-2 ק”ג אסאדו חתוך לקוביות גדולות (עם עצם או בלי)
- בצלי שאלוט קלופים
- 10 שיני שום שלמות קלופות
- חצי כוס יין אדום (*אפשר לשים מים במקום)
- כוס מים רותחים
תיבול:
- 6 כפות סילאן, 3 כפות רוטב סויה, כפית וחצי מלח, שליש כפית פלפל שחור
איך מכינים אסאדו בנינג'ה?
- מפעילים את מכשיר הסמארט ליד על מצב טיגון באוויר/בישול ובוחרים בתוכנית בישול/צריבה.
- מחממים 2 כפות שמן ומטגנים את קוביות האסאדו במשך כדקה וחצי מכל צד. מוסיפים שיני שום ובצלי שאלוט ומטגנים כדקה נוספת.
- מתבלים בסילאן, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור ומוזגים לסיר יין אדום ומים רותחים.
- מעבירים את הסליידר למצב סיר לחץ, בוחרים באופציית “שחרור מהיר” ומפעילים על HI למשך שעה וחצי (שימו לב שהשסתום מכוון על seal).
- כשהבישול הסתיים והלחץ שוחרר, מכוונים על תוכנית גריל וצולים בין 5-8 דקות עד למידת הצריבה הרצויה.
View this post on InstagramA post shared by 10dakot | מתכונים ב-10 דקות (@10dakot)
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (13)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםכל פעם מנסה מתכון חדש שלך וכל פעם אני מבסוטית מכמה שטעים יוצא.
אני כבר 4 שנים משתמשת במתכונים שלך וכל פעם שרוצה להכין משהו חדש דבר ראשון שעושה זה מחפשת באתר שלך.
האסאדו יצא כל כך טעים...אין לי מילים...בשר רך...נופל מהעצם...מנסה לקחת עם מזלג...הוא מתפרק מרוב שרך..
והרוטב? וואו. וואו. וואו.
כל כך פשוט להכין וכל כך טעים.
תודה ענקית
יש אפשרות להכין הנינג'ה רגיל?
שלום וברכה
מה אפשר במקום סויה, אנחנו לא אוכלים סויה בפסח?
היי, אפשר להוסיף גם גזר, תפוחי אדמה ופטריות? ואם כן, מתי?
היי
האם אפשר לעשות בנינג׳ה ספידי (לא תכנית ספידי מן הסתם..)
אם כן, באיזו תכנית?