מצרכים להכנת אורז עם קישוא וגזר
- 2 כוסות אורז לבן (רצוי להשרות כשעה במי ברז ולסנן)
- בצל בינוני קצוץ
- 4 שיני שום פרוסות
- 2 גזרים בינוניים קלופים חתוכים לחצאי עיגולים
- 2 קישואים בינוניים קלופים חתוכים לחצאי עיגולים
- 3 כוסות מים רותחים
תיבול:
- חצי כפית כמון, כפית מלאה מלח, מעט פלפל שחור
איך מכינים אורז עם קישוא וגזר?
- מחממים סיר עם 1-2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה (רצוי להשתמש בסיר עם ציפוי שאינו נדבק).
- מוסיפים שום, קישוא וגזר, ממליחים מעט ומבשלים עם מכסה על אש בינונית-נמוכה במשך כ-10 דקות. מערבבים מידי פעם.
- מוסיפים אורז, מתבלים בכמון, מלח ופלפל שחור ומערבבים במשך כדקה.
- מוסיפים מים רותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים לאש בינונית נמוכה, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל - מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה למשך 10 דקות. מרימים את המכסה ומערבבים עם מזלג.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
30 תגובות
כניסה
30 תגובות
החדשות ביותר