Name: אורז עם תירס ושמיר
Prep time: 10 min
Cook time: 21 min
Total time: 31 min
Yield: 4-5 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 2 כוסות אורז לבן; כוס וחצי (250 ג') גרגירי תירס משימורים (מסוננים מנוזלים); חצי כוס עלי שמיר קצוצים דק-דק (*רק העלים, ללא הגבעולים); 3 כוסות מים רותחים; תיבול:; כפית מלאה אבקת מרק, כפית מלח, מעט פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

21 דקות

מס׳ מנות

4-5 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת אורז עם תירס ושמיר

2 כוסות אורז לבן
כוס וחצי (250 ג’) גרגירי תירס משימורים (מסוננים מנוזלים)
חצי כוס עלי שמיר קצוצים דק-דק (*רק העלים, ללא הגבעולים)
3 כוסות מים רותחים

תיבול:

כפית מלאה אבקת מרק, כפית מלח, מעט פלפל שחור

איך מכינים אורז עם תירס ושמיר?

מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את האורז במשך כדקה, תוך כדי ערבוב.
מוסיפים תירס, עלי שמיר ומתבלים באבקת מרק, מלח ופלפל שחור. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 20 דקות.

הפעל טיימר (20 דק’)

+

טיימר פועל
מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-10 דקות נוספות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)