מצרכים להכנת אורז עם פטריות ותירס
- 2 כוסות אורז לבן
- בצל בינוני קצוץ
- סלסלת פטריות פורטבלו טריות פרוסות
- כוס גרגירי תירס מקופסת שימורים (ללא הנוזלים)
- 3 כוסות מים רותחים
תיבול:
- כפית גדושה מלח, כפית כמון, שליש כפית כורכום, רבע כפית פלפל שחור
איך מכינים אורז עם פטריות ותירס?
- מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
- מוסיפים פטריות, ממליחים מעט עם המלחייה ומבשלים במשך כ-5 דקות, עד שהפטריות מצטמצמות ומגירות נוזלים.
- מוסיפים את האורז, התירס ומתבלים במלח, כמון, כורכום ופלפל שחור. מערבבים כדקה.
- מוזגים מים רותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
- מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות נוספות.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?


-
כל התגובות (21)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת, ניתן לשים גרעיני תירס קפואים?
היי אפרת, הכנתי את הבורקס בשר ואת המוסקה שלך ויצא מדהים!! ממש תודה על המתכונים הנפלאים והנגישים :)
אפשר להקפיא את האורז הזה? הפטריות יצאו טוב?
אם אני שמה פטריות משימורים, כמה לשים?
הי,
אפשר גם פטריות שימורים?
היי הכנתי ויצא אששששש שמתי במקום הפטריות גזר והיה מאוד טעים תודה על כל המתכונים המושלמים!!