מצרכים להכנת אורז מלא עם תרד ועגבניות
- 1 כוס אורז מלא (*השתמשתי באורז מלא עגול)
- 1 בצל גדול קצוץ
- 150 גרם עלי תרד טריים קצוצים גס
- 1 שן שום קצוצה
- 1 עגבניה גדולה קצוצה (או 2 עגבניות קטנות)
- 2+1/4 (שתיים ורבע) כוסות מים חמים
תיבול:
- כפית שטוחה מלח, חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית כמון, פלפל שחור לפי הטעם
איך מכינים אורז מלא עם תרד ועגבניות?
- מחממים סיר עם 2 כפות שמן קנולה/זית ומטגנים את הבצל כ-2 דקות. מוסיפים את עלי התרד הקצוצים, השום והעגבניה הקצוצה, ממליחים מעט בעזרת המלחייה ומבשלים עם מכסה על אש בינונית במשך כ-5 דקות, עד שעלי התרד מצטמצמים והעגבניות מעט מתרככות.
- מוסיפים את האורז ומתבלים במלח, פפריקה, כמון ופלפל שחור. מוזגים מים חמים, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
- מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 40 דקות.
הפעל טיימר (40 דק’)
- מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות נוספות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (25)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת,
תודה על כל מגוון המתכונים! אנחנו מנסים ונהנים כל פעם מחדש!
אני רוצה לנסות את המתכון הזה אבל להשתמש רק בחצי כוס אורז מלא. לחלק את כל שאר הכמויות גם כן בחצי? במיוחד שואלת מבחינת המים...
הכנתי בול לפי המתכון אבל יצא לי רטוב מדי לטעמי, להבא אוריד את כמות המים. האם כך הוא אמור להיות?
איך מכינים עם תרד קפוא? בקושי מוצאת תרד בחנות
הטיימר שלכם אכזב אותי. כשהטלפון נכבה לאחר זמן מה וחזרתי שוב לדף המתכון, הבהב הטיימר לרגע ואז חזר למצב 0 כאילו לא הפעלתי אותו כלל, מבלי שידעתי כמה זמן נותר. האורז ניצל אך רק במקרה ובכלל נסיוני באורז.
חבל.
קצת לא קשור אבל תהיתי האם אפשר להכין פשטידת אורז מלא עם תרד וגבינות ? מעולם לא ניסיתי אבל בא לי להכין פשטידה (ללא קמח )ועם אורז מלא .מה את אומרת?