מצרכים להכנת אורז מלא עם עגבניות וגמבה
- כוס אורז מלא
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 2 עגבניות בינוניות קצוצות
- פלפל אדום קטן (גמבה) קצוץ
- 2 שיני שום קצוצות
- 2 כוסות מים רותחים
תיבול:
- כפית מלאה מלח, חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית כמון, פלפל שחור לפי הטעם
איך מכינים אורז מלא עם עגבניות וגמבה?
- מחממים סיר עם 1-2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- מוסיפים עגבניות, גמבה ושום, ממליחים מעט ומערבבים. מבשלים עם מכסה על אש בינונית-נמוכה במשך 5-7 דקות.
- מוסיפים את האורז, מתבלים במלח, פפריקה, כמון ופלפל שחור ומערבבים.
- מוזגים מים רותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 40 דקות.
הפעל טיימר (40 דק’)+טיימר פועל
- מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה במשך 10 דקות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (25)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי
הכנתי כבר כמה פעמים את האורז בדיוק לפי ההוראות אך בכל פעם האורז יוצא מעט קשה כאילו הוא אינו מוכן עד הסוף.
אציין שאני מבשל על אינדוקציה. תודה רבה!
יצא ממש טעים... יש לך מתכונים טעימים... קניתי את חמשת הספרים שלך...!
רוצה להכין את המתכון עם אורז רגיל. צריך להשרות לפני הבישול? אם כן לכמה זמן?
הכנתי עם אורז מלא עגול וזמן הבישול לא הספיק.
בישלתי עוד חצי שעה נוספת, ייצא חמוד אבל דייסתי קצת.
לדעתך בגלל שהשתמשתי באורז עגול?
היי אפרת,
האם זמן הבישול אותו הדבר גם בכיריים חשמליים?