Name: אורז עם בצל ירוק
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 2 כוסות אורז לבן (שטוף ומסונן היטב); 8 שיני שום חתוכות גס; 4-5 גבעולי בצל ירוק קצוצים; 3 כוסות מים רותחים; תיבול:; כפית אבקת מרק, כפית מלאה מלח, מעט פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

20 דקות

מס׳ מנות

4-5 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת אורז עם בצל ירוק

2 כוסות אורז לבן (שטוף ומסונן היטב)
8 שיני שום חתוכות גס
4-5 גבעולי בצל ירוק קצוצים
3 כוסות מים רותחים

תיבול:

כפית אבקת מרק, כפית מלאה מלח, מעט פלפל שחור

איך מכינים אורז עם בצל ירוק?

מחממים סיר עם 2-3 כפות שמן ומטגנים את השום במשך כחצי דקה על אש בינונית-נמוכה (שימו לב שהשום לא נשרף. חשוב להשתמש בסיר עם ציפוי שאינו נדבק).
מוסיפים את האורז ומערבבים במשך כדקה. מוסיפים בצל ירוק, אבקת מרק, מלח ופלפל שחור ומערבבים.
מוזגים מים רותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים לאש בינונית נמוכה, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 20 דקות.

הפעל טיימר (20 דק’)

+

טיימר פועל
מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה למשך 10 דקות. מרימים את המכסה ומערבבים עם מזלג.

הפעל טיימר (10 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)