תפוח אדמה מוקרם

Name: תפוח אדמה מוקרם
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: חלבי
Ingredients: 5 תפו"א בינוניים מבושלים (ניתן לבשל במים או לרכך במיקרוגל); 2 כפות שמן זית/ 50 גרם חמאה; 2 שיני שום כתושות; חצי חבילת פטריות טריות קצוצות; מיכל שמנת לבישול/מתוקה (250 מ"ל); 4 כפות חלב; תיבול:; כפית גדושה אבקת מרק/ פטריות (פרווה), חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור.; מוצרלה / גבינה צהובה מגורדת

תפוח אדמה מוקרם בתנור

817 הכינו ואהבו

מאכלים ללא גלוטן מתכונים אחרונים מתכונים חלביים מתכונים לאירוח מתכונים לארוחת ערב מתכונים ללא גלוטן

בטח תאהבו גם את אלה

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

30 דקות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים

5 תפו”א בינוניים מבושלים (ניתן לבשל במים או לרכך במיקרוגל)
2 כפות שמן זית/ 50 גרם חמאה
2 שיני שום כתושות
חצי חבילת פטריות טריות קצוצות
מיכל שמנת לבישול/מתוקה (250 מ”ל)
4 כפות חלב

תיבול:

כפית גדושה אבקת מרק/ פטריות (פרווה), חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור.
מוצרלה / גבינה צהובה מגורדת

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-190 מעלות.
מחממים מחבת עם שמן זית או חמאה ומטגנים כדקה את השום הכתוש (לשים לב שלא יישרף).
מוסיפים את הפטריות הקצוצות ומערבבים. מטגנים 2-3 דקות עד שהנוזלים מצטמצמים.
שופכים למחבת את השמנת והחלב ומתבלים באבקת מרק, מלח ופלפל שחור. מבשלים על אש גבוהה תוך כדי ערבוב כ-2 דקות ומסירים מהאש.
חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות ומסדרים בתבנית פיירקס או אלומיניום
יוצקים מעל את רוטב השמנת והפטריות באופן שווה. מפזרים גבינה צהובה ואופים בתנור במשך כ-25 דקות עד להזהבה.
הפעל טיימר (25 דק’)
+
טיימר פועל

*מומלץ לשלב עם בטטות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)