מצרכים להכנת תבשיל עדשים ועוף
- 400 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
- 1 בצל קטן
- כוס וחצי עדשים ירוקות משקית קפואה
- 1 שן שום קצוצה
- 2 עגבניות בינוניות מגורדות (בלי הקליפה)
- 2 כוסות מים רותחים
- כף גדושה רסק עגבניות
תיבול:
- כפית גדושה פפריקה מתוקה, חצי כפית מלח, חצי כפית כמון, פלפל שחור לפי הטעם
איך מכינים תבשיל עדשים ועוף?
- מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- מוסיפים חזה עוף ומטגנים כדקה מכל צד (עד שמשנה צבעו ללבן).
- מוסיפים את השום והעגבניות המגורדות, ממליחים מעט עם המלחייה ומערבבים במשך כ-2 דקות.
- מוסיפים את העדשים, שופכים מים רותחים ומתבלים ברסק עגבניות, פפריקה מתוקה, כמון, מלח ופלפל שחור. מערבבים היטב, מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה במשך כ-40 דקות (מידי פעם יש להרים את המכסה ולערבב).
הפעל טיימר (40 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (50)
-
חוות דעת וטיפים (2)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםיצא מעולה! אבל המון מים :) אז בישלתי הרבה זמן עם מכסה פתוח כדי שזה יהיה יותר תבשיל ופחות מרק
אפשר להשתמש בפילה עוף במקום חזה עוף?..
תודה לך, אם משתמש בעדשים יבשות יש להשרות שעתיים ולבשל בנפרד? כמה זמן
תודה רבה על המתכון!
האם נראה לך שהולך להוסיף אורז לתבשיל? (ביחד, באותו סיר)
ואם כן, איך מומלץ לעשות זאת?
היי אפרת
בישלתי את העדשים הירוקות במשך 30 דקות. האם זמן הבישול יתקצר עם החזה?
תודה רבה!
נהנית מכל מתכון, הכל יוצא מוצלח!
תודה על הכל!