שום דבר לא נמצא
    >

זמן הכנה: 10 דקות

סוג: בשרי

רכיבים

מתכון לתינוקות מגיל 7 חודשים

2 שוקיים של עוף
1 גבעול של סלרי
1 בצל קלוף חתוך ל-4
1 כוס קוביות דלעת
1 זוקיני חתוך גס
1 גזר חתוך גס
1 ליטר מים ( או עד כיסוי הירקות)
חצי כוס עשבי תיבול לבחירתכם (פטרוזיליה, כוסברה, עלי סלרי)
חצי כוס של פסטה קטנה לבחירתכם (ראו הערה בסוף)

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

– מחממים 2 כפות שמן זית בסיר רחב ומוסיפים שוקיים. מטגנים כדקה מכל צד. מוסיפים את הירקות ומכסים במים.

– מבשלים את המרק במשך 45-60 דקות, עד לריכוך של הירקות.

– מסננים את הירקות וטוחנים אותם לבלנדר עד למחית (את מי הבישול שומרים בסיר לאחר כך). מחזירים את הירקות הטחונים למרק ומערבבים היטב.

-מוסיפים למרק כוס גדושה של פסטה (ראו הערות לגבי סוג הפסטה). מפרקים את השוקיים של העוף לחוטים דקים ומוסיפים לתוך המרק.

-מבשלים כמה דקות ומגישים.

טיפים והערות

סוגי פסטה שמתאימים לתינוקות:

פסטה ״כוכבים״ לתחילת הדרך
לאחר מכן ״אורזו״
וכשמתקדמים ״צדפים קטנים״

המתכון באדיבות אופיר בורגר | תזונאית קלינית B.Sc, MAN | תזונת תינוקות וילדים.

ראו גם
גלידה דלת קלוריותגלידה דלת קלוריות
חביתה משודרגת לתינוקות חביתה משודרגת לתינוקות
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים – השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם. 

הוספת תגובה
avatar
דינה (20:54 18.01.2025)

היי אפשר להחליף את שוקי העוף לקציצות עוף טחון?
אם כן איך?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (05:25 19.01.2025)

נראה לי שכן

avatar
חיה פייגא (19:43 7.01.2025)

יש לי משפחתון בבית הילדים ממש אהבו מחכה לעוד מתכונים

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (06:48 8.01.2025)

שמחה שאהבו:)

avatar
יוני (10:19 1.11.2024)

את הפסטה מכינם כשהיא מבושלת?

avatar
יוני (10:20 1.11.2024)

סליחה, אני רואה שכבר שאלתי, קודם לא ראיתי את זה, זה מישום מה נעלם…. ועכשיו כשאני כותב אני פתאום רואה…

avatar
יוני (11:00 31.10.2024)

את הפסטה מכניסים כשהיא מבושלת? או שהיא מתבשלת במרק?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:23 1.11.2024)

הפסטה מתבשלת במרק

avatar
מיכל (22:04 22.08.2024)

לכמה מנות זה מספיק בערך? האם ניתן להכפיל כמויות ולהקפיא?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:24 23.08.2024)

היי מיכל,
זה תלוי כמה התינוק אוכל.
אפשר לומר שזה מספיק לכ-10 מנות קטנות.
אפשר להקפיא עד חודש.

לקריאת כל התגובות