שום דבר לא נמצא
אינסטגרם מתכונים ב-10 דקות
ספר מתכונים במבצע

מתכון לשניצל טבעוני שעשוי מטופו, אפוי בתנור.

שניצל טבעונימצרכים (כ-15 שניצלים קטנים):

300 גרם טופו חתוך למלבנים דקים בעובי כחצי ס"מ ובגודל 3X6 ס"מ

משרה לטופו:

2 כפות רוטב סויה

2 כפות סילאן

חצי כף רוטב צ'ילי מתוק

שן שום כתושה

*פירורי לחם לציפוי

אופן הכנה:

-מערבבים בקערה את חומרי המרינדה (סויה, סילאן, צ'ילי מתוק ושום) ומוסיפים את הטופו. מערבבים היטב ומשרים לפחות ל-15 דקות (עדיף כמה שיותר).

-מחממים תנור ל- 200 מעלות.

-משמנים בנדיבות נייר אפיה, מהדקים כל מלבן טופו בפירורי לחם משני הצדדים ומניחים על נייר האפיה.

-אופים בתנור במשך 15 דקות, הופכים בזהירות צד ומשאירים כ-10 דקות נוספות, עד להזהבה.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגת שקדים
מתכון לסלט סלק וגזר
רוצה לקבל מתכונים למייל?
Translate

תגובות

לאור עומס השאלות לקראת החג, זמן המענה יהיה ארוך מהרגיל לכן מומלץ לחפש תשובה בתגובות קודמות. ניתן להקליד מילה/מילות מפתח בשורת החיפוש שנמצאת מעל התגובות. תודה וחג שמח 🌺

הוספת תגובה
Avatar
ישי (12:52 3.04.2020)

האם אפשר להשתמש במתכון הזה ובמקום טופו לשים שניצלים אמיתיים?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:58 3.04.2020)

כן אפשר.
יש לאפות במשך 10-15 דקות צד אחד. אח"כ להפוך צד ולאפות במשך 5-10 דקות נוספות, עד להזהבה.

Avatar
ניצן (20:04 1.11.2019)

מתכון נהדר, תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:32 2.11.2019)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
תהלה (13:16 22.09.2019)

אפרת היקרה שלום,
האם חייב לסחוט את הטופו מנוזלים. נאמר לי שהטופו מאוד נוזלי ויכול לצאת עם מרקם רטוב .הכוונה לנוזלים שבתוכו כמובן לא אלה שיוצאים עם הפתיחה. כמו-כן שאלה נוספת באופן עקרוני איך מוציאים נוזלים בדרך מהירה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:27 22.09.2019)

היי תהלה,
מספיק לספוג את נוזלי הטופו עם נייר סופג. זה לא אמור לצאת עם מרקם נוזלי.

Avatar
ליטל (02:52 25.08.2019)

ניראה ממש טעיםם😄
באיזה טופו השתמשת? חברה וסוג? אני יודעת שיש כל מיני סוגים רך , קשה וכל מיני חברות ובחיים לא הכנתי משהו עם טופו אז לא יודעת מה מתאים
תודה😀

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:57 25.08.2019)

היי ליטל,
השתמשתי בטופו בטעם טבעי של חב' ליב.
שבוע נפלא 🙂

Avatar
אילנית (14:09 22.08.2019)

היי אפרת ניראה מתכון מעולה .. כמו כל המתכונים המיוחדים שלך .
במה ניתן להחליף את הרוטב סויה ואת הצי'לי ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:13 22.08.2019)

היי אילנית,
הסויה והצ'ילי מוסיפים טעם אבל אם אין לך תכיני רק עם סילאן ושום ותוסיפי מלח.

Avatar
שירן (13:10 5.08.2019)

היי,האם לדעתך ניתן להכין כמות ורק את חלק לאפות, וחלק להקפיא לא אפוי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:05 5.08.2019)

היי שירן,
לא ניסיתי להקפיא אבל שמעתי שטופו משנה את המרקם שלו לאחר הפשרה לכן אני לא בטוחה אם כדאי.

Avatar
ענת (19:57 17.07.2019)

מתכון מעולה! תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:13 17.07.2019)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
קורל (17:51 23.06.2019)

הייתי אפרת היקרה והמוכשרת! קודם כל תודה רבה על המתכונים המושלמים♥️
האם אפשר לטגן את השניצלים?
תודה ויום נעים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:10 23.06.2019)

כן אפשר 🙂

Avatar
ליסה (12:21 18.06.2019)

שלום אפרת, האם אפשר להחליף את הצילי המתוק במשהו אחר?
(מאד אוהבת את האתר שלך תודה רבה על כל המתכונים הנהדרים)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:05 18.06.2019)

היי ליסה,
את יכולה לוותר על הצ'ילי המתוק.

Avatar
אודליה (21:07 23.02.2019)

היי אפרת! תקשיבי! הכנתי את השניצלים אתמול לצהריים והיה (אני מודה!) הרבה הרבה יותר טעים ממה שציפיתי 🙂 🙂 מאמצת את המתכון הזה, אני מניחה שגם יתאים על מצא של "סלט חם" או אפילו קר, נכון? יש לך אולי ראיון לסלט חם דיאטטי?? אולי משהו שכולל פטריות / שעועית ירוקה? תודה רבה ושבוע טוב ומבורך 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:19 23.02.2019)

שבוע טוב 🙂
שמחה שהשניצלים יצאו טעימים.
זה מתאים להגשה עם סלט חם או קר.
רעיונות עם פטריות או שעועית ירוקה:
שעועית ירוקה עם ירקות
שעועית ירוקה ופטריות
סלט מבושל של פטריות וגמבה

Avatar
אודליה (21:52 23.02.2019)

וואו איזה מענה מהיר 🙂 כל המתכונים נראים מעולים! אבחר אחד מהם ואכין בע"ה השבוע. תודה רבה אפרת, את שדרגת לי את המטבח ברמות שלא חלמתי עליהם 🙂 ערב טוב יקירה!

Avatar
חוה חבושי (06:51 28.03.2018)

שלום אפרת, האם אפשר להשתמש בקמח מצות במקום פירורי לחם?
תודה מראש, חוה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:06 28.03.2018)

אפשר אבל זה ייצא קצת יבש במיוחד בגלל שאופים את זה. אם תמצאי "פירורית זהב מקמח מצה" (של אסם) זה הכי מומלץ.
חג שמח 🙂

Avatar
רחלי (11:35 22.03.2018)

מעולה! תודה רבה, עשיתי עם סוליות סוייה, יצא נפלא.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:41 22.03.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה רחלי ויום מקסים

Avatar
שלי (16:09 23.02.2018)

יששש חיכיתי לזה, תודה רבה!!❤️❤️
שאלה קטנה, איך לדעתך אפשר לשלב עם זה תירס? או שאת חושבת שזה לא שילוב טוב (?)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:40 23.02.2018)

היי שלי,
אפרסם בקרוב מתכון גם לשניצל טופו עם תירס. מכינים את זה בדרך קצת אחרת.
שבת שלום 🙂

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.