זמן הכנה
10 דקות
בישול/אפייה
15-25 דקות
מצרכים להכנת שניצלים בתנור
- 4 פרוסות שניצלים חתוכות לרצועות
- מערבבים בקערית: 2-3 כפות שמן, שליש כפית כורכום (לא חובה), חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית שטוחה מלח, פלפל שחור לפי הטעם.
- מערבבים בצלחת: פירורי לחם מוזהבים, שומשום (לא חובה)
- תרסיס שמן
איך מכינים שניצלים בתנור?
- מחממים תנור ל-180 מעלות , מרפדים תבנית בנייר אפיה ומשמנים את הנייר.
- טובלים כל רצועה משני הצדדים בקערית התבלינים ולאחר מכן בצלחת הציפוי (מומלץ שרצועות העוף יהיו יבשות ממים).
- מתיזים תרסיס שמן בנדיבות על נייר אפיה ומניחים את השניצלונים. מתיזים שמן גם על החלק העליון ומכניסים לתנור למשך 10-15 דקות.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
- לאחר מכן הופכים את השניצלים צד ואופים 5-10 דקות נוספות, עד להזהבה.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
*חימום יתר בתנור עלול לייבש את השניצלים.
*רצוי להשתמש בחתיכות מעט עבות כדי שהשניצלים ישארו עסיסיים (ככל שהחתיכות דקות יותר השניצלים מתייבשים מהר).מחפשים תוספת טעימה לצד השניצל? לחצו כאן - תוספות לשניצל.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (130)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת
תודה על המתכון המעולה
בחלק מהפעמים שהכנתי השניצל יצא לי רטוב וכאילו רך מדי ולא מספיק פריך
אני משתמשת ברצועות פילה עוף
שמה שמן (מרססת ולא מברישה) למעלה
מה כדאי לעשות כדי שיצא פריך וקריספי ולא רטוב?
אופה ב180 מעלות חום עליון ותחתון
תודה רבה!
הי, אפשר להכין את זה במחבת חשמלי?
היי אפרת
אני אופה ב180 7 דקות הופכת ל7 דקות ויוצא לי טוב
שאלה : מריחת שמן על השניצל בנוסף לשמן שבתוך התערובת עם התבלינים היא הכרחית ? זה בנוסף לשמן בתערובת התבלינים
ותודה רבה לך על מתכון נוסף פשוט טעים ומהיר הכנה
ותודה על המענה שלך הסבלנות ויחס הרציני כלפי כל שאלה מעריכה .
היי אפרת
לכמות של שתי פרוסות שניצלים אותה כמות תבלינים אותה כמות מלח ושמן ?
תודה מראש על התשובה ויום נפלא לך .
כמו רבים פה, גםצאני הגעתי סקפטית, אבל כבר הכשרתי את הגז לפסח ולא הייתה ברירה אלא לנסות... יצא נהדר ממש. השריתי את השניצלים בבלילה בלי פירורים כשעתיים במקרר (הוספתי שום כתוש), וממש הדגיש את הטעם. תודה רבה רבה☺️