מצרכים להכנת שבלולי פיצה מקמח מלא
- 2/3 כוס קמח מלא
- 1/3 כוס קמח רגיל
- 20 גרם חמאה
- 1 כף שמן קנולה
- 100 גרם יוגורט/ גבינה לבנה/ קוטג’
- 1/4 כפית מלח
- גבינה צהובה מפוררת
- רסק עגבניות
- תבלין אורגנו
- תרסיס שמן ושומשום (לא חובה)
איך מכינים שבלולי פיצה מקמח מלא?
- מעבדים את כל חומרי הבצק (מלבד הגבנ”צ, רסק העגבניות והאורגנו) עד לקבלת בצק אחיד (למי שיש זמן- רצוי לעטוף בניילון נצמד ולשים במקרר למנוחה כחצי שעה).
- מחממים תנור ל180 מעלות.
- מחלקים את הבצק ל- 2 חלקים ומרדדים כל חלק למלבן בעובי של כחצי ס”מ.
- מורחים מעט רסק עגבניות על הבצק ומפזרים גבינה צהובה מגורדת ואורגנו.
- מגלגלים את הבצק לרולדה. חותכים לפרוסות ברוחב של 2 ס”מ.
- מניחים על נייר אפייה, מרססים מעט שמן ומפזרים שומשום. אופים במשך כ-20 דקות עד שהשבלולים מזהיבים.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מתכונים מקמח מלא קמח מלא מתכונים
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (21)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםוואו נדיר ברמות!!
הכנתי חמש כמויות ולא הספיק מרב שהיה טעים!!!
אמאלה הכי טעים בארץ!!
היי אפרת
הבצק יעבוד עם שילוב קמח כוסמין במקום הקמח המלא?
הי אפרת
אם אני מקפיאה
אני יכולה להפשיר ולהגיש או שחיבים לחמם?
אני רוצה לסעודה שלישית
תודה
היי
כבר בדרך להכנת המתכון לגבי עטיפת הבצק בניילון נצמד אפשרי נייר אפייה יעשה גם את העבודה
מה המטרה בכך?
תודה מראש .
היי אפרת
הכוונה במיקסר ?
אפשר לערבב בכף את כל חומרי הבצק?