שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: דקה וחצי

מס’ מנות: 7-9 יחידות

סוג: פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

מצרכים:

כוס + כף קמח לבן

כפית ושליש (מלאות) אבקת אפיה

חצי כפית (מלאה) אבקת קינמון

4 כפות סוכר

1 ביצה

2 כפות שמן

כפית תמצית וניל

כוס מים (מהברז)

תפוח עץ מקולף ומגורר דק

אופן הכנה:

-מערבבים את כל החומרים בקערה לפי הסדר הרשום.

-משמנים מחבת ומחממים על להבה בינונית-נמוכה (יש להשתמש במחבת עם ציפוי שאינו נדבק, כמו טפלון). כשהמחבת חמה יוצקים את הבלילה למחבת בעזרת מצקת (יש למלא כחצי מצקת לכל פנקייק) ומטגנים כדקה עד שנוצרות בועות קטנות על פני הפנקייק. הופכים את הפנקייק צד ומשאירים עוד כחצי דקה.

*מומלץ להזליף מעל הפנקייקס  דבש או סירופ מייפל.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
שעועית ירוקה עם עגבניות שרי
סלט בורגול ורימונים

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
צופנת ברוק (21:35 7.07.2020)

הכנתי עכשיו יצא ממש טעים תודה רבה
❤❤

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:17 7.07.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה צופנת

Avatar
יעל (00:00 23.04.2020)

הכנתי מקודם, כבר נגמר (אני ובעלי חיסלנו 🙂 )
יצא טעים!!!
הגשתי לצד גבינה מתוקה (מהמתכון של הבלינצ\'ס שלך) וסירופ מייפל.

תודה רבה על המתכון ועל האתר בכלל, כל פעם אני נכנסת, מחפשת מתכון לפי החומרים הזמינים שיש לי בבית ומכינה – ותמיד ב\"ה יוצא מעולה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:01 23.04.2020)

תודה יעל, שמחה שנהניתם ❤️

Avatar
יאנה (12:39 4.04.2020)

החלפתי את הביצה בחצי בננה לגרסה טבעונית. שמתי שקית סוכר וניל במקום הסוכר והתמצית וניל והוספתי קצת חלב סויה. יצא מעולה!!! תודה על המתכון😃

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:12 4.04.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
ליאור (07:31 17.03.2020)

הי אפרת! תודה על עוד מתכון מעולה. יצא מתוק לגמרי לטעמנו- בפעם הבאה שמתי כף דבש ובלי סוכר בכלל ויצא עוד יותר טוב, וגם יותר בריא 🙂

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:55 17.03.2020)

תודה על השיתוף 🙂
יום מקסים

Avatar
לולי (08:36 9.06.2019)

הכנתי פעמיים את המתכון
בפעם הראשונה יצא מתוק מאוד לטעמי
ולכן בפעם השנייה שמתי שתי כפות סוכר חום
ומקום תמצית וניל הוספתי סוכר וניל
ויצא מעולה!
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:14 9.06.2019)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
לירי (12:25 16.11.2018)

היי, אני מעוניינת להכין פנקייק בריא, האם אפשר להמעיט בסוכר ובשמן??

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:01 16.11.2018)

אפשר להפחית לכף שמן ו 2-3 כפות סוכר.

Avatar
לילך (14:31 30.07.2018)

היי אפרת,
אפשר להחליף את התפוח המגורר ברסק תפוחים או שזה הורס את המרקם?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:24 30.07.2018)

לא ניסיתי אבל נראה לי שאפשר לשים כרבע כוס.

Avatar
שרה (15:16 7.01.2018)

היי אפרת, מה שלומך?

כבר המון זמן שלא הגבתי, אני כל הזמן משתמשת במתכונים שלך, אבל לא מספיקה להתיישב להגיב:( אז תודה עכשיו על הכל!:)
במיוחד רציתי להודות לך על המתכון הזה, עשיתי את זה עכשיו וזה יצא מוצלח מאד ברוך השם.
לפעוט שלי יש הרבה אלרגיות אז צריך להכין לו אוכל מתאים. חיפשתי משהו לארוחת בוקר מהירה שהוא יכול לאכול לבד (בלי להאכיל) ומצאתי את המתכון הזה – פשוט מושלם! בלי חלב שאסור לו, עם מוצרים בסיסיים. עשיתי בלי קינמון ובלי סוכר וניל, עם קמח כוסמין, והחלפתי את התפוח באגס (כי אסור לו תפוח) ויצאו לי המון המון פנקייקים פצפונים, ואיך שהוא התלהב!! כל פנקייק שהוא אכל היה מלווה בתרועות שמחה:) הוא אכל 6 קטנים.

אז תודה שוב על הכל
שרה

נ.ב: אם יש לך זמן אשמח אם תוכלי לענות לי,
אני רוצה לדעת לכמה ימים מראש אני יכולה להכין ואיפוא להחזיק את זה, במקרר? במקפיא? ואם אפשר להקפיא, אז איך להפשיר?
תודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:33 7.01.2018)

היי שרה,
אני ממש שמחה שהוא נהנה מהפנקייק 🙂
אפשר להכין מראש ולשמור במקרר במשך כיומיים. לפני ההגשה לחמם קצת בתנור, במחבת או במיקרוגל.
אפשר גם להקפיא ולהפשיר על השיש אבל לדעתי זה פחות טעים.

Avatar
מוניקה (07:49 26.11.2017)

אפרת
יצא פשוט מושלם
התינוק שלי מבסוט עכשיו עד מאוד 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:44 26.11.2017)

שמחה שהיה לו טעים 🙂
תודה יקירה ושבוע נפלא

Avatar
מוניקה (10:13 26.11.2017)

וגם.. שכחתי לציין רק שבגירסה לתינוק
הורדתי את הקינמון, הפחתתי בסוכר וטיגמתי בשמן קוקוס.
ממש אשמח אם יהיו מתכונים המיועדים גם לפעוטות.
גם ככה רוב המטבח שלי הוא בזכות האתר. אז תודה גם על זה!

Avatar
סלעית מרדכי (13:32 21.07.2017)

הכנתי עם קמח כוסמין ויצא מעולה! תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:44 21.07.2017)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן ושבת שלום!

Avatar
ענת (10:26 20.07.2017)

כרגיל, יצא מדהים.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:34 20.07.2017)

תודה ענת 🙂
יום מקסים

Avatar
רותם (18:01 2.03.2017)

ואו!איזו הצלחה!
אחרי עשרות ניסיונות כושלים של הכנת פנקייקים שלא תפחו. נשארו קווצ׳ים.

יצאו לי פנקייקים אדירים! איזה תענוג.
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:53 2.03.2017)

שמחה לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
אפי (20:43 19.01.2017)

אפשר לאפות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:08 19.01.2017)

היי אפי,
לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר.
אפשר לראות אופן אפיה כמו במתכון הזה- פנקייק אפוי.

Avatar
תמר (13:39 11.12.2016)

היי אני רוצה לנסות את המתכון הזה כטבעוני.. יש לך רעיון מה אפשר להשים במקום ביצה? בננה ילך?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:51 11.12.2016)

היי תמר,
לא ניסיתי אבל אני חושבת שבגלל שיש במתכון תפוח עץ מגורד דק, אין צורך להוסיף יותר מזה שום דבר.
אפשר גם להמיר את התפוח בבננה מעוכה או לשלב חצי תפוח חצי בננה קטנה.
שבוע נפלא 🙂

Avatar
אורית (18:10 19.11.2016)

הכנתי כרגע, אבל עם בננה רכה במקום תפוח. יצא מדהים, הגדול זלל שלושה במכה. רק הרגשתי שצריך מעט יותר קמח.
שלאה – לא כתבת כלום לגבי שימון המחבת. אני שימנתי מעט.

Avatar
אורית (18:12 19.11.2016)

תיקון – זולל ארבעה במכה….
תודה לך!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:51 19.11.2016)

שמחה לשמוע!
תיקנתי לגבי שימון המחבת.
תודה שחזרת לעדכן ושבוע טוב 🙂

Avatar
מירי (20:13 25.09.2016)

הכנתי הערב. התחסל ישר מהמחבת.
לא האמנתי כמה יצא מוצלח
תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:23 25.09.2016)

תודה מירי, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
ענת (12:33 22.09.2016)

זה ילך עם חלב במקום מים? או שעדיף מים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:48 22.09.2016)

כן ענת, נראה לי שאפילו ייצא יותר טעים עם חלב 🙂

Avatar
לירון (00:01 17.08.2016)

חבל כי נדבק קצת

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:37 17.08.2016)

היי לירון,
אם זה נדבק זה בגלל סוג המחבת. יש להשתמש במחבת עם ציפוי שאינו נדבק כמו טפלון או יציקה.
יום נפלא

Avatar
דנה (12:23 12.06.2016)

היי הכנתי את העוגיות שוקולדציפס יצאו ממש טעימות חיסלו אותם אחרי יום הייתי רוצה עוד מתכונים

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:15 12.06.2016)

שמחה לשמוע דנה 🙂
תודה שחזרת לעדכן וחג שמח

Avatar
לינוי (09:20 19.05.2016)

ווואי הכנתי עכשיו !!(רק שלא הוספתי קינמון ובמקום תמצית וניל-שמתי סוכר וניל) יצא ממש טעייםםם תודה ♡

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:28 19.05.2016)

מעולה 🙂 שמחה שיצא טעים.
תודה לינוי ויום נפלא!

Avatar
דניאלה (08:44 16.06.2016)

שמת את אותה כמות סוכר וניל ככמות התמצית וניל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:56 16.06.2016)

היי דניאלה,
את יכולה לשים כפית סוכר וניל.
יום מקסים 🙂

Avatar
ניקול (20:22 2.01.2016)

היית מאוהבת באתר!
תמצית הוניל שלי מקולקלת ורציתי לשאול אם אפשר בלעדייה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:30 2.01.2016)

כן ניקול, אפשר לוותר על תמצית הוניל.
שבוע טוב 🙂

Avatar
מוניקה (10:02 28.09.2015)

היי היי, תודה על אתר נפלא! רוב המטבח שלנו הוא מתוך או בהשראת המתכונים שלך!
רציתי לשאול אם אני רוצה להחליף את הקמח ואבקת האפייה לקמח תופח, מה המינונים שאני צריכה למתכון זה?
תודה רבה וחג שמח 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:08 28.09.2015)

היי מוניקה,
אני שמחה לשמוע 🙂
לגבי המתכון הזה- שימי כוס + כף קמח תופח.
אם יש לך אבקת אפיה- בנוסף לקמח התופח תוסיפי עוד שליש כפית אבקת אפיה.
חג שמח!

Avatar
אורטל (11:40 21.09.2015)

שלום

רציתי לשאול אם אפשר להכין את הפנקייקים עם קמח כוסמין במקום קמח לבן?

והאם אפשר להחליף את האבקת אפיה בסודה לשתיה (חסר לי..)?

תודה רבה על הכל במתכונים הטעימים והקלים

ושהיה לך ולמשפחתך גמר חתימה טובה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:27 21.09.2015)

היי אורטל,
אפשר להכין מקמח כוסמין.
לגבי אבקת סודה לשתיה- לצערי במקרה הזה זה לא יספיק ויש צורך באבקת אפיה.
גמר חתימה טובה 🙂

Avatar
נורית (12:15 17.09.2015)

היי מתכון נראה מעולה
האם אפשרי להשתמש בתפוח ירוק?
האם ילדים יאהבו ?
אפשרי שאכין כמה שעות מראש ואחמם לפני ההגשה במיקרו?
תודה לך וסליחה על ריבוי השאלות
שנה טובה מתוקה וטעימה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:26 17.09.2015)

היי נורית,
עדיף תפוח אדום אבל אם אין לך את יכולה להשתמש גם בירוק. מאחר והוא חמצמץ אפשר להוסיף כף סוכר נוספת או להמתיק בהגשה בסירופ מייפל/דבש.
הילדים שלי אהבו, והם בררנים באוכל 🙂 רק חשוב לגרד את התפוחים דק.
אפשר להכין כמה שעות לפני, לצנן מעט, לעטוף בניילון נצמד ולשמור בחוץ (לא במקרר). אח"כ אפשר לחמם חימום קל במיקרו (ממש כמה שניות).
אגב ככל שהפנקייקס נחים, כך פחות מרגישים את התפוחים כי הם נספגים ונטמעים בפנקייק (אז אולי זה יותר טוב לילדים 😉 )
שנה טובה ומתוקה!

Avatar
אילנה. (13:19 16.09.2015)

ועוד שאלה, יש לי קמח לבן לעוגיות. זה מתאים?

Avatar
אילנה. (13:18 16.09.2015)

יאמי יאמי!!!
הולכת לנסות את זה היום בלי נדר!
רק לא הבנתי מה הכוונה "חצי כפית מלאה"?
וגם, כשאת אומרת בכל המתכונים "כוס" אפשר למדוד את זה בכוס חד פעמי?
תודה רבה וגמר חתימה טובה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:50 16.09.2015)

היי אילנה,
הכוונה לחצי כפית גדושה/נדיבה (לא שטוחה).
כוס חד פעמית תהיה קטנה מידי. אני ממליצה למדוד בכוס זכוכית רגילה (עם הידית). מה שחשוב זה למדוד באותה גודל כוס את הקמח והמים כדי שהיחס ישמר.
לגבי קמח לעוגיות- אני פחות מכירה אבל אני מניחה שאם אין בו שמרים אז לא אמורה להיות בעיה (אם יש לך קמח לבן רגיל או קמח לעוגות אז עדיף).
שנה טובה וגמר חתימה טובה!

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.