שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 90 דקות

מצרכים:

10 שוקי עוף

קופסת שימורים של אננס (850 גרם)

2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות

1 בצל גדול קצוץ

4 שיני שום פרוסות

תיבול: מיץ אננס מהקופסא, 3 כפות סילאן, כף סויה, כף צ'ילי מתוק, רבע כפית אבקת קינמון, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור




אופן הכנה:

-מטגנים בסיר עם מעט שמן את הבצל עד שמעט מזהיב. מוסיפים את שיני השום ומבשלים כדקה נוספת.

-מוסיפים את השוקיים ומטגנים כדקה מכל צד.

-מוסיפים קוביות תפו"א ושופכים את קוביות האננס עם המיץ, מתבלים ומערבבים.

-מכסים, מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים כשעה וחצי.

הפעל טיימר (01:30:00)
+
טיימר פועל
ראו גם
עוגיות שוקולד מבצק עלים
קינוח שוקולד

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
חן (10:55 15.07.2019)

תודה אפרת היקרהההה על כל המתכונים הטעימיים ברמות!
רציתי לשאול אם אין לי סילאן אפשר לשים סוכר במקום או רק דבש נצרך בתור תחליף לסילאן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:12 15.07.2019)

הסילאן מוסיף גם צבע לעוף אבל אם אין לך אפשר לשים כ-2 כפות דבש.

Avatar
רותי ב. (11:25 25.03.2019)

היי אפרת,
חזרתי לעדכן….. הכנתי לעצמי ביום שישי, יחד עם תוספת של אורז לבן. יצא לי מעולה! צבע חום מדהים. אני רוצה להודות לך על המתכון ועל העזרה.
תבורכי
ממני, רותי

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:46 25.03.2019)

תודה לך שחזרת לעדכן 💜

Avatar
רותי ב. (14:36 17.03.2019)

שבוע טוב, מה שלומך? הבוקר שלחתי הודעה, ואני רואה עכשיו שבכלל, ההודעה שלי לא נשלחה אלייך. מנסה שוב….
אשמח לקבל את עזרתך:
1. אפשר לקבל כמויות הכנה לבן אדם אחד? (בשבילי)
2. האם אפשר להכין עם חזה עוף/פרפר או שוקיים?
3. אני לא אוהבת צ'ילי מתוק, לשים משהו אחר?
תודה רבה מראש

Avatar
רותי ב. (11:24 17.03.2019)

שבוע טוב, מה שלומך?
אני רוצה להכין את המתכון הזה, אבל בכמות קטנה יותר, רק בשבילי, אבל שישאר לי לעוד ארוחה אחת או שתיים, אשמח לקבל ממך הסבר איך להכין, תודה רבה, עוד שאלה ברשותך….צ'ילי אני לא אוהבת, אפשר להוריד? תודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:51 17.03.2019)

שבוע טוב רותי,
5 שוקי עוף (אפשר גם לשלב חזה עוף אבל עדיף שוקיים כי הן יותר עסיסיות).
400 גרם אננס מקופסת שימורים
תפוח אדמה קלוף חתוך לקוביות קטנות
1 בצל קטן קצוץ
2 שיני שום פרוסות
תיבול: מיץ אננס מהקופסא, כף וחצי סילאן, כפית מלאה סויה, קמצוץ קינמון, כשליש כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור
אפשר לוותר על הצ'ילי המתוק.

Avatar
רותי ב. (09:35 18.03.2019)

אפרת היקרה

אני מודה לך מקרב לך על התייחסותך הנעימה.
תבורכי!
המשך יום מקסים
ממני
רותי

Avatar
דנית (22:32 16.08.2018)

היי אפרת
נראה לך שילך עם אננם בסירופ טבעי
כלומר לא מאוד מתוק
כדאי להוסיף משהו ?
אפשר מראש לשים בתנור בלי בישול ?

תודה רבה ושבת שלום

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:05 16.08.2018)

כן. אין צורך להוסיף משהו.
אפשר להכין בתנור ואז כדאי להפחית את כמות מיץ האננס לחצי כוס.
שבת שלום 🙂

Avatar
שלום (14:28 6.06.2018)

הי אפרת
איך אני עושה אם רוצה לבשל ואח"כ להכניס לתנור כדי שיקבל צבע יפה?
אפשר עם כרעיים ולא רק שוקיים? לאיזו כמות במתכון?
תודה רבה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:04 6.06.2018)

היי שלום,
אפשר לבשל במשך כ-40 דקות ולאחר מכן לשים בתנור ב180 מעלות, ללא כיסוי למשך 40-50 דקות נוספות (זמן האפיה ארוך כי מדובר בכרעיים).
אפשר להכין עם 4-5 כרעיים.

Avatar
דנית (16:12 12.04.2018)

שלום אפרת
אני מחפשת לחדש משהו עם בשר בקר
יש לך רעיון בשבילי
מה דעתך על האננס יצא טעים עם בקר ?
נמאס להם מבשר עם פיטריות
ואני עושה גם סוג בתנור שיוצא ממש רך וטעים אבל רוצים גיוון 🙂
תודה מראש
שבת שלום וכל טוב
דנית

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:02 12.04.2018)

היי דנית,
לא נתקלתי במתכון של צלי בקר עם אננס אז אין לי מושג (למרות שזה נשמע מעניין).
יש מתכון לגולש טעים. ניסית את המתכון הזה?
שבת שלום 🙂

Avatar
יעל כהן (15:14 4.04.2018)

הי אפרת.
ראית עלי לציין לטובה שהמתכונים שלך באתר המקסים קלים, ברורים, וטעימים
והאתר קל ונח לתפעול כל הכבוד!
המתכון של העוף הוכן תחילה בבישול ואז הועבר לתנור לכשעה. יצא מושלם תודה רבה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:18 4.04.2018)

תודה יעל! שמחה לשמוע 🙂

Avatar
אדוה (12:44 7.09.2017)

היי אפרת, האם אפשר להכין עם פרגיות במקום עם עוף? יש שוני באופן ההכנה?
תודה רבה על המתכונים הטובים!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:31 7.09.2017)

היי אדוה,
אין בעיה. אין שינוי באופן ההכנה.

Avatar
תהילה (19:56 20.06.2017)

הרוטב והתיבול בכלל לא תפס את העוף. למה? הוא סתם נראה מכובס

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:53 20.06.2017)

היי תהילה,
זה בגלל שהעוף מבושל בסיר. העוף מפריש נוזלים במהלך הבישול שמדללים את הרוטב והתיבול. אם את רוצה לצמצם ולהסמיך את הרוטב אפשר להמשיך לבשל על אש בינונית ללא מכסה.

Avatar
דבי (12:43 24.04.2016)

שכחתי לדווח ש: אני עושה את זה עם פרגיות ויש לי דבש לא סילאן מה עושים?.

תודה רבה!

Avatar
דבי (12:35 24.04.2016)

הי, מועדים לשמחה!

אין לי צילי אין לי סויה יש לי דבש ולא סילאן מה עושים?
טנק יו!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:10 24.04.2016)

היי דבי וחג שמח 🙂
שמי 3 כפות דבש (בלי סויה וצ'ילי).

Avatar
דבי (10:14 19.02.2016)

הי!

מה אפשר במקום הרוטב צילי?
תבלין צילי ולערבב עם מה?
תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:27 19.02.2016)

היי דבי,
שימי קצת תבלין צ'ילי, ממש קמצוץ וגם זה לא חובה.
שבת שלום 🙂

Avatar
ארז (14:40 28.10.2014)

תודה

Avatar
ארז (13:34 28.10.2014)

אני ילד בכיתה ח' וגרוע בבישול. צריך עוגה קלה מאוד להכנה בזמן קצר. תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:45 28.10.2014)

היי ארז,
כל העוגות באתר באמת קלות להכנה אבל בתור התחלה אני ממליצה להכין להכין את המאפינס נוטלה:
http://www.10dakot.co.il/%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%A0%D7%A1-%D7%A0%D7%95%D7%98%D7%9C%D7%94/
או את עוגת השוקולית:
http://www.10dakot.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%99%D7%AA/
או את עוגת השוקולד הפשוטה:
http://www.10dakot.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93-%D7%A4%D7%A9%D7%95%D7%98%D7%94/
חשוב לחמם מראש את התנור למעלות הרשומות במתכון (לפחות 10 דקות לפני ההכנה) ולהניח את העוגה במרכז התנור. בעזרת קיסם אתה בודק אם העוגה מוכנה- אתה נועץ אותו במרכז העוגה ואם הוא יוצא יבש העוגה מוכנה (זה נכון רק לגב עוגת השוקולד ועוגת השוקולית כי לגבי המאפינס נוטלה- הקיסם צריך לצאת רטוב).
בהצלחה 😉

Avatar
רינת (15:41 4.10.2014)

האם אפשר לעשות את העוף בתנור?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:21 4.10.2014)

בוודאי 🙂
שבוע נפלא!

Avatar
שירן (22:35 22.03.2014)

האם אפשר להמיר את הסילאן לתמרים? ומה כמות התמרים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (00:01 23.03.2014)

היי שירן, כעקרון אפשר כי התמרים נותנים את אותו הטעם אבל מצד שני הסילאן מוסיף לרוטב ומסמיך אותו.
אם אין לך סילאן, תשתמשי ב 7-8 תמרים מגולענים ותוסיפי 1-2 כפות דבש.

Avatar
riki cohen (07:59 17.12.2013)

הכנתי את עוגת השוקולד במיקרו – להלל להלל להללל ולשבח!!!!!!!!!!!!!!!!! תודה רבה

Avatar
דבי (13:18 24.04.2016)

באיזה עוגה מדובר?

חיפשתי בעוגות ולא ראיתי .

תודה וחג שמח!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:12 24.04.2016)

היי דבי,
כנראה שהיא התכוונה שהכינה את עוגת השוקולד הרגילה (שאופים בדר"כ בתנור) במיקרוגל.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.