עוגת תפוחים

• 2 תבניות אינגליש קייק
• 4 ביצים
• 3/4 כוס (150 ג’) שמן
• 1 כוס (200 ג’) סוכר
• 2 כוסות (280 ג’) קמח
• שקית (10 גרם) אבקת אפיה
• 1 כף (8 ג’) גדושה אבקת קינמון
• 3 תפוחים (בינוניים-קטנים) קלופים וחתוכים לקוביות קטנות או מגורדים.
• 1/2 כוס (120 מ”ל) יין אדום מתוק/ מים
• 1/3 כוס (35 ג’) אגוזי מלך קצוצים

לקישוט