מצרכים להכנת עוגת לימון ושקדים
- תבנית אינגליש קייק
- 2 ביצים
- חצי כוס (100 ג’) סוכר
- שליש (80 מ”ל) כוס שמן
- 3 כפות (30 מ”ל) מיץ לימון
- רבע כוס (60 מ”ל) מים
- כפית קליפת לימון מגורדת (רק החלק הצהוב)
- ¾ כוס (105 ג’) קמח לבן
- חצי כוס (50 ג’) קמח שקדים או שקדים טחונים דק
- כפית (5 ג’) אבקת אפיה
- סירופ: רבע כוס מים רותחים + כף מיץ לימון + כף סוכר
- *לקישוט: 2 כפות שקדים פרוסים/מולבנים (לא חובה)
איך מכינים עוגת לימון ושקדים?
- מחממים תנור מראש ל-170 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
- מערבבים את הביצים עם הסוכר (בעזרת מיקסר או מטרפה ידנית). מוסיפים שמן, מיץ לימון, מים וגרידת לימון ומערבבים.
- בקערה נפרדת מערבבים קמח לבן, קמח שקדים ואבקת אפיה. מוסיפים לתערובת הנוזלים ומערבבים עד לאיחוד החומרים.
- יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת, מפזרים מעל שקדים פרוסים ואופים במשך 30-35 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל - מכינים את הסירופ: מערבבים רבע כוס מים רותחים עם כף סוכר וכף מיץ לימון ויוצקים על העוגה (באופן אחיד) בעודה חמה.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (48)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי
זה היה המתכון האהוב על כל המשפחה שלי ושינית אותו....ואין לי אותו רשום. ממש התבאסתי מזה שהמתכון נעלם . תוכלי בבקשה לרשום לי את המתכון המושלם של העןגת לימון ושקדים עם הקמח שקדים וקמח רגיל. שמרתי את הקישר הזה כדי להכין את המתכון ואני רואה ששינית את כל המצרכים
יצא מעולה! תודה אפרת!
היי, האם אפשר להחליף את קמח השקדים בקמח קוקוס?
וואי עוגה מעדןן!!
טעימה בטירוף וקלה להכנה
הכפלתי כמויות מראש...
השתמשתי בקמח כוסמין, ושמן זית הורדתי חצי מכמות סוכר
והוספתי שוקולד ציפס מלמלעלה לפינוק...
התענגנו בשבת...
תודה!!!
הכנתי את העוגה רק עם קמח שקדים ויצא מדהים. כמו פיננסייר. שינויים נוספים שעשיתי: 70 ג חמאה מומסת (במקום שמן), מעט יותר מיץ לימון, 3/4 כוס סוכר (במקום חצי כוס)
וגם, אהבלה שכמותי, שמתי רבע כוס מים בבלילה של העוגה כי לא קראתי טוב את המתכון… בכל מקרה יצאה עוגה מדהימה. בפעם הבאה אכפיל כמויות ואפחית סוכר.
תודה אפרת 🤩