מצרכים להכנת עוגת גזר אוורירית
- תבנית אינגליש קייק
- 2 ביצים
- שליש כוס (66 ג’) סוכר
- שליש כוס (80 מ”ל) שמן
- 2 גזרים קטנים קלופים מגורדים דק
- רבע כוס (60 מ”ל) מיץ תפוזים
- כוס (140 ג’) קמח תופח (או כוס קמח לבן מעורבב עם כפית אבקת אפיה)
- חצי כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה
- חצי כפית אבקת קינמון
איך מכינים עוגת גזר אוורירית?
- מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
- מקציפים את הביצים עם הסוכר במיקסר במשך כדקה וחצי על מהירות גבוהה עד שמתקבלת תערובת תפוחה.
- מוסיפים שמן, מיץ וגזר מגורד ומערבבים.
- מנמיכים למהירות בינונית ומוסיפים קמח תופח, אבקת סודה לשתיה ואבקת קינמון ומערבבים עד לאיחוד חומרים (אין לערבב יותר מידי אחרת המרקם ייצא דחוס).
- יוצקים לתבנית משומנת, מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-30 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (17)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת,
האם ניתן להמיר את מיץ התפוזים במיץ לימון והוסיף גרידת לימון?
תודה רבה ואיחולי שנה טובה ובטוחה.
שלום אפרת, איך שומרים את העוגה? והאם ניתן להקפיאה?
תודה רבה
תודה על מתכון סופר קליל וטעים!!
הוספתי גם חמוציות וקצת פקאנים מסוכרים חח. יצא מושש
עוגה מדהימה!!
אני מכינה מקמח מלא ומוסיפה מלמעלה שקדים מולבנים, אגוזים וצימוקים
כמה קריטי אם אין לי אבקת סודה?