שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 15 דקות

מס’ מנות: 10-12 עוגיות

סוג: פרווה

רכיבים

כוס (110 ג’) שיבולת שועל עבה

שליש כוס (46 ג’) קמח כוסמין מלא או קמח לבן

שליש כוס (40 ג’) אגוזי מלך טחונים

שליש כוס (80 מ”ל) שמן

4 כפות מלאות סירופ מייפל (רצוי ללא תוספת סוכר)

2 כפות חמאת בוטנים

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים בקערה (בעזרת כף) לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת אחידה.

-בעזרת כף יוצקים עיגולים על נייר האפיה (יש לשים כמות של ¾ כף ולהניח במרווחים מאחר והעוגיות מתרחבות במהלך האפיה).

-מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-15 דקות עד שהעוגיות משחימות מעט בשוליים.

הפעל טיימר (15 דק’)
+
טיימר פועל

-מוציאים מהתנור ומצננים בחוץ (העוגיות מתקשות לאחר קירור).

*העוגיות יוצאות במרקם עדין ומתפורר אבל הן מאוד טעימות!

ראו גם
פסטה בעגבניות ושוםפסטה בעגבניות ושום
תפוחי אדמה בסגנון איטלקי תפוחי אדמה בסגנון איטלקי
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
איריס (18:25 10.04.2024)

יצא מאוד טעים,טעם מעניין.קצת מתםורר אבל שווה.תודה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:05 10.04.2024)

שמחה שיצא טעים❤️
תודה שחזרת לשתף

avatar
מימי (00:15 11.03.2024)

לא יודעת למה, יצא לי ממש ממש מתפורר, קמחי כזה…
אני לא יכולה לשלוח לאנשים, כי זה מדי מביך… עשיתי מדוייק לפי המתכון…

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:58 11.03.2024)

היי,
העוגיות אמורות להיות במרקם עדין ומעט מתפורר אבל עם זאת הן ממש טעימות.

avatar
אסתי (20:41 26.12.2023)

הכמות יוצאת ממש קטנה
אז עשיתי את החומר כפול 3
אני עשיתי עם חמאת בוטנים ומייפל
אחלה מתכון קליל וטעים
אחים שלי מאד ואהבו
וכמובן שהשוקולד מאד מוסיף

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:10 26.12.2023)

תודה אסתי על השיתוף🙂

avatar
טמי (16:49 17.12.2023)

במה אפשר להחליף את השמן? כאילו אסור לי את רוב השמנים וחשבתי בשמן זית אבל זה יהיה דוחה.. אפשר אולי חמאה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:59 17.12.2023)

אפשר להמיר ב70 גרם חמאה.

avatar
רות (12:52 24.09.2023)

וואו איזה טעים!!
השתמשתי בשמן קוקוס, קמח כוסמין מלא ודבש.
פשוט תענוג, תודה:)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:35 25.09.2023)

איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤️

avatar
שמחה (22:47 5.09.2023)

אפשר להמיר סילאן במקום מייפל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (01:42 6.09.2023)

כן, אפשר(:

avatar
נועה (17:49 7.08.2023)

למה הם התפוררו לי גם כשניסיתי לעשות עיגולים זה לא הלך טוב אין משהו שמחזיק אותם כמו מים או משהו דומה

עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים
avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:01 7.08.2023)

היי
העוגיות יחסית מתפוררות ועדינות בגלל כמות הקמח הקטנה.
אם דייקת בכמויות והשתמשת בכוס מדידה בנפח 240 מל כנראה שיצא לך כמו שצריך(:

avatar
נועה (18:16 7.08.2023)

אה עשיתי בכוס של 200
טוב תודה

avatar
שירי (12:39 22.06.2023)

כמה קלוריות יש בעוגיה אחת?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:53 22.06.2023)

היי
מצרפת מחשבון קלוריות:
https://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/analyzer/

avatar
אפרת 😍 (17:50 30.04.2023)

היי אפרת
אפשר להוסיף אבקת אפיה?
או שזה אמור להיות בלי אבקת אפיה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:53 30.04.2023)

היי
אין צורך באבקת אפייה במתכון הזה🙂

avatar
אסתר (18:32 1.01.2023)

היי

האם אפשר להחליף את האגוזים בקוקוס טחון?
יצא טוב במרקם ובטעם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:03 1.01.2023)

היי,
אפשר, יהיה שינוי קל במרקם אבל עדיין יצא מוצלח(:

avatar
שירן (20:09 27.12.2022)

עוגיות מעולות ומצויינות. הכנתי לבת שלי .יצאו רכות וטעימות. תודה על עוד מתכון מעולה

עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים
avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:49 27.12.2022)

נראות מעולה!
תודה שחזרת לשתף❤

avatar
רותי (13:55 20.10.2022)

היי אפרת, אפשר להשתמש בקווקר גרוס ולא עבה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:57 20.10.2022)

היי,
פחות כדאי. המרקם יהיה פחות מוצלח.

avatar
יעל (02:30 31.07.2022)

אפשר להשתמש בחמאת בוטנים טבעית,ללא סוכר?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (07:36 31.07.2022)

היי,
פחות מומלץ להשתמש בחמאת בוטנים טבעית כי היא נוזלית יותר.

avatar
אסתי (21:02 15.06.2022)

הי אפרת תודה על האתר המהמם!
איין לי מייפל בבית אפשר סילאן או דבש?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:39 15.06.2022)

היי,
אפשר להשתמש בדבש🙂

avatar
שנה (22:26 30.03.2022)

היי אפרת מה אפשר לשים במקום אגוזי מלך
או שאפשר לוותר עליהם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:05 30.03.2022)

היי,
אפשר לוותר על האגוזים ולהוסיף עוד כף גדושה קמח. המרקם עשוי להשתנות מעט.

avatar
שנה (00:30 31.03.2022)

היי אפרת סורי על השיגעון…
פשוט נתקע לי קטע להכין תעוגיות האלו עכשיו…
רציתי לדעת אם אפשר להמיר את השמן במרגרינה/חמאה או שזה יפגע במרקם?
תודה ולילט😜

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:53 31.03.2022)

אפשר להשתמש ב-80 גרם חמאה מומסת או רכה. המרקם יצא שונה מעט.
לילה טוב(:

avatar
עדי (18:37 25.02.2022)

העוגיות הכי טעימות שהכנתי מתכון מאוד מאוד טעים הוספתי בננה מעוכה זה שידרג תודה רבה על כל המתכונים שלך האתר עם המתכונים שלך כמו בחיוג מקוצר אצלי, , משתמשת בהם הרבה הם מדהימים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:59 26.02.2022)

איזה כיף שיצא מוצלח ושאת נהנית מהמתכונים! תודה על השיתוף❤

avatar
שושי (15:38 2.01.2022)

הכפלתי כמויות והוספתי מעט שוקולד צ’יפס
יצא מהמם!!!
תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:39 2.01.2022)

שמחה מאד שיצא מוצלח! תודה ששיתפת❤

avatar
שמוליק (12:28 10.12.2021)

היה מאוד טעים! האם אפשר לשים שקדים במקום אגוזים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:52 10.12.2021)

היי,
שמחה שאהבת את המתכון! אפשר להשתמש בשקדים טחונים.

avatar
אמליה (19:33 29.11.2021)

היי,
אפשר להשתמש בשיבולת שועל של קווקר?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:48 29.11.2021)

היי,
אם זו שיבולת שועל עבה אפשרי.
חנוכה שמח(:

avatar
מיכל (18:27 4.11.2021)

מה אפשר לשים במקום מייפל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:23 4.11.2021)

היי,
אפשר להשתמש בדבש/סילאן/סירופ אגבה.

avatar
מלי (12:01 3.11.2021)

עשיתי את העוגיות שבולת שועל, יצא שומני ולא התאחד. ממש חבל לי. אשמח לקבל טיפים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:26 3.11.2021)

היי מלי😊,
ראשית חשוב לדעת אם השתמשת בכוס מדידה (בנפח 240 מ”ל)?
שנית, האם השתמשת בשיבולת שועל עבה (לא קוואקר)?
עוד דבר- האם השתמשת באגוזים טחונים או בקצוצים? הם צריכים להיות טחונים כדי שהתערובת תתאחד.

avatar
מלי (13:50 3.11.2021)

כל התשובות הן חיוביות….
גם כוס מדידה, גם השיבולת שועל המלאה והאגוזים הטחונים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:37 3.11.2021)

כמעט תמיד הסיבה לעוגיות שומניות היא עודף שומן בבצק…
אז אם השתמשת בכוס מדידה ודייקת בכמויות אני יכולה לחשוב רק על גורם נוסף אחד:
באיזו חמאת בוטנים השתמשת? יכול להיות שזה היה סוג שומני ונוזלי מהרגיל?
אולי לא ניערת את הקופסה לפני הפתיחה כך שהשתמשת בחלק השומני הנוזלי שצף למעלה?

avatar
תקוה (14:26 29.10.2021)

הכנתי,העוגיות מאוד טעימות וקלות להכנה.תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:10 29.10.2021)

איזה כיף! תודה על השיתוף😊

avatar
איילה (19:59 28.10.2021)

שיבולת שועל דקה תלך גם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:31 28.10.2021)

היי איילה,
פחות מומלץ כי המרקם ישתנה, אבל אם זה מה שיש לך אפשר(:

avatar
שלי (09:42 28.10.2021)

היי האם שיבולת שועל אינסטנט גם תלך? תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:42 28.10.2021)

היי,
המרקם ישתנה והעוגיות עשויות לצאת לא יציבות, כך שפחות כדאי🙂

לקריאת כל התגובות