שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 15 דקות

מס’ מנות: 10-12 עוגיות

סוג: פרווה

רכיבים

כוס (110 ג’) שיבולת שועל עבה

שליש כוס (46 ג’) קמח כוסמין מלא או קמח לבן

שליש כוס (40 ג’) אגוזי מלך טחונים

שליש כוס (80 מ”ל) שמן

4 כפות מלאות סירופ מייפל (רצוי ללא תוספת סוכר)

2 כפות חמאת בוטנים

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים בקערה (בעזרת כף) לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת אחידה.

-בעזרת כף יוצקים עיגולים על נייר האפיה (יש לשים כמות של ¾ כף ולהניח במרווחים מאחר והעוגיות מתרחבות במהלך האפיה).

-מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-15 דקות עד שהעוגיות משחימות מעט בשוליים.

הפעל טיימר (15 דק’)
+
טיימר פועל

-מוציאים מהתנור ומצננים בחוץ (העוגיות מתקשות לאחר קירור).

*העוגיות יוצאות במרקם עדין ומתפורר אבל הן מאוד טעימות!

ראו גם
פסטה בעגבניות ושוםפסטה בעגבניות ושום
תפוחי אדמה בסגנון איטלקי תפוחי אדמה בסגנון איטלקי
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים – השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם. 

הוספת תגובה
avatar
יוכבד (19:43 22.10.2024)

תודה על המתכון! נראה מאוד טעים:)
אני רוצה להכין ולהכפיל כמויות אבל יש לי רק חמאת בוטנים טבעית ללא סוכר. האם יש דרך להשתמש בזה? יעזור אם יהיה קודם במקרר כדי להתקשות?
תודה רבה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:02 22.10.2024)

אין בעיה להשתמש בחמאת בוטנים ללא סוכר.
אפשר לשים במקרר אבל לא חובה.

avatar
יוכבד (23:21 22.10.2024)

תודה רבה!

avatar
איריס (18:25 10.04.2024)

יצא מאוד טעים,טעם מעניין.קצת מתםורר אבל שווה.תודה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:05 10.04.2024)

שמחה שיצא טעים❤️
תודה שחזרת לשתף

avatar
מימי (00:15 11.03.2024)

לא יודעת למה, יצא לי ממש ממש מתפורר, קמחי כזה…
אני לא יכולה לשלוח לאנשים, כי זה מדי מביך… עשיתי מדוייק לפי המתכון…

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:58 11.03.2024)

היי,
העוגיות אמורות להיות במרקם עדין ומעט מתפורר אבל עם זאת הן ממש טעימות.

avatar
אסתי (20:41 26.12.2023)

הכמות יוצאת ממש קטנה
אז עשיתי את החומר כפול 3
אני עשיתי עם חמאת בוטנים ומייפל
אחלה מתכון קליל וטעים
אחים שלי מאד ואהבו
וכמובן שהשוקולד מאד מוסיף

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:10 26.12.2023)

תודה אסתי על השיתוף🙂

avatar
טמי (16:49 17.12.2023)

במה אפשר להחליף את השמן? כאילו אסור לי את רוב השמנים וחשבתי בשמן זית אבל זה יהיה דוחה.. אפשר אולי חמאה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:59 17.12.2023)

אפשר להמיר ב70 גרם חמאה.

avatar
המוסר כתית מעולה (19:35 19.10.2024)

שמן זית דוחה????? 😳

avatar
רות (12:52 24.09.2023)

וואו איזה טעים!!
השתמשתי בשמן קוקוס, קמח כוסמין מלא ודבש.
פשוט תענוג, תודה:)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:35 25.09.2023)

איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤️

avatar
שמחה (22:47 5.09.2023)

אפשר להמיר סילאן במקום מייפל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (01:42 6.09.2023)

כן, אפשר(:

avatar
נועה (17:49 7.08.2023)

למה הם התפוררו לי גם כשניסיתי לעשות עיגולים זה לא הלך טוב אין משהו שמחזיק אותם כמו מים או משהו דומה

עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים
avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:01 7.08.2023)

היי
העוגיות יחסית מתפוררות ועדינות בגלל כמות הקמח הקטנה.
אם דייקת בכמויות והשתמשת בכוס מדידה בנפח 240 מל כנראה שיצא לך כמו שצריך(:

avatar
נועה (18:16 7.08.2023)

אה עשיתי בכוס של 200
טוב תודה

avatar
שירי (12:39 22.06.2023)

כמה קלוריות יש בעוגיה אחת?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:53 22.06.2023)

היי
מצרפת מחשבון קלוריות:
https://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/analyzer/

avatar
אפרת 😍 (17:50 30.04.2023)

היי אפרת
אפשר להוסיף אבקת אפיה?
או שזה אמור להיות בלי אבקת אפיה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:53 30.04.2023)

היי
אין צורך באבקת אפייה במתכון הזה🙂

avatar
אסתר (18:32 1.01.2023)

היי

האם אפשר להחליף את האגוזים בקוקוס טחון?
יצא טוב במרקם ובטעם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:03 1.01.2023)

היי,
אפשר, יהיה שינוי קל במרקם אבל עדיין יצא מוצלח(:

avatar
שירן (20:09 27.12.2022)

עוגיות מעולות ומצויינות. הכנתי לבת שלי .יצאו רכות וטעימות. תודה על עוד מתכון מעולה

עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים
avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:49 27.12.2022)

נראות מעולה!
תודה שחזרת לשתף❤

avatar
רותי (13:55 20.10.2022)

היי אפרת, אפשר להשתמש בקווקר גרוס ולא עבה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:57 20.10.2022)

היי,
פחות כדאי. המרקם יהיה פחות מוצלח.

avatar
יעל (02:30 31.07.2022)

אפשר להשתמש בחמאת בוטנים טבעית,ללא סוכר?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (07:36 31.07.2022)

היי,
פחות מומלץ להשתמש בחמאת בוטנים טבעית כי היא נוזלית יותר.

avatar
אסתי (21:02 15.06.2022)

הי אפרת תודה על האתר המהמם!
איין לי מייפל בבית אפשר סילאן או דבש?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:39 15.06.2022)

היי,
אפשר להשתמש בדבש🙂

avatar
שנה (22:26 30.03.2022)

היי אפרת מה אפשר לשים במקום אגוזי מלך
או שאפשר לוותר עליהם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:05 30.03.2022)

היי,
אפשר לוותר על האגוזים ולהוסיף עוד כף גדושה קמח. המרקם עשוי להשתנות מעט.

avatar
שנה (00:30 31.03.2022)

היי אפרת סורי על השיגעון…
פשוט נתקע לי קטע להכין תעוגיות האלו עכשיו…
רציתי לדעת אם אפשר להמיר את השמן במרגרינה/חמאה או שזה יפגע במרקם?
תודה ולילט😜

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:53 31.03.2022)

אפשר להשתמש ב-80 גרם חמאה מומסת או רכה. המרקם יצא שונה מעט.
לילה טוב(:

avatar
עדי (18:37 25.02.2022)

העוגיות הכי טעימות שהכנתי מתכון מאוד מאוד טעים הוספתי בננה מעוכה זה שידרג תודה רבה על כל המתכונים שלך האתר עם המתכונים שלך כמו בחיוג מקוצר אצלי, , משתמשת בהם הרבה הם מדהימים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:59 26.02.2022)

איזה כיף שיצא מוצלח ושאת נהנית מהמתכונים! תודה על השיתוף❤

avatar
שושי (15:38 2.01.2022)

הכפלתי כמויות והוספתי מעט שוקולד צ’יפס
יצא מהמם!!!
תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:39 2.01.2022)

שמחה מאד שיצא מוצלח! תודה ששיתפת❤

avatar
שמוליק (12:28 10.12.2021)

היה מאוד טעים! האם אפשר לשים שקדים במקום אגוזים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:52 10.12.2021)

היי,
שמחה שאהבת את המתכון! אפשר להשתמש בשקדים טחונים.

avatar
אמליה (19:33 29.11.2021)

היי,
אפשר להשתמש בשיבולת שועל של קווקר?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:48 29.11.2021)

היי,
אם זו שיבולת שועל עבה אפשרי.
חנוכה שמח(:

avatar
מיכל (18:27 4.11.2021)

מה אפשר לשים במקום מייפל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:23 4.11.2021)

היי,
אפשר להשתמש בדבש/סילאן/סירופ אגבה.

avatar
מלי (12:01 3.11.2021)

עשיתי את העוגיות שבולת שועל, יצא שומני ולא התאחד. ממש חבל לי. אשמח לקבל טיפים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:26 3.11.2021)

היי מלי😊,
ראשית חשוב לדעת אם השתמשת בכוס מדידה (בנפח 240 מ”ל)?
שנית, האם השתמשת בשיבולת שועל עבה (לא קוואקר)?
עוד דבר- האם השתמשת באגוזים טחונים או בקצוצים? הם צריכים להיות טחונים כדי שהתערובת תתאחד.

avatar
מלי (13:50 3.11.2021)

כל התשובות הן חיוביות….
גם כוס מדידה, גם השיבולת שועל המלאה והאגוזים הטחונים

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:37 3.11.2021)

כמעט תמיד הסיבה לעוגיות שומניות היא עודף שומן בבצק…
אז אם השתמשת בכוס מדידה ודייקת בכמויות אני יכולה לחשוב רק על גורם נוסף אחד:
באיזו חמאת בוטנים השתמשת? יכול להיות שזה היה סוג שומני ונוזלי מהרגיל?
אולי לא ניערת את הקופסה לפני הפתיחה כך שהשתמשת בחלק השומני הנוזלי שצף למעלה?

avatar
תקוה (14:26 29.10.2021)

הכנתי,העוגיות מאוד טעימות וקלות להכנה.תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:10 29.10.2021)

איזה כיף! תודה על השיתוף😊

avatar
איילה (19:59 28.10.2021)

שיבולת שועל דקה תלך גם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:31 28.10.2021)

היי איילה,
פחות מומלץ כי המרקם ישתנה, אבל אם זה מה שיש לך אפשר(:

avatar
שלי (09:42 28.10.2021)

היי האם שיבולת שועל אינסטנט גם תלך? תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:42 28.10.2021)

היי,
המרקם ישתנה והעוגיות עשויות לצאת לא יציבות, כך שפחות כדאי🙂

לקריאת כל התגובות