שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 12-15 דקות

מס’ מנות: 15 עוגיות גדולות

סוג: פרווה

מצרכים:

1 ביצה

2 כפות (25 ג’) סוכר

2 כפות (40 ג’) דבש

שליש כוס (65 ג’) שמן

כוס  (140 ג’) קמח רגיל

חצי כפית (3 ג’) אבקת אפיה

2 כפות (20 ג’) אבקת שוקולית

50 גרם שוקולד מריר קצוץ

לקישוט (לא חובה): סוכריות צבעוניות, נטיפי שוקולד מריר/לבן

אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים בקערה בעזרת כף את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת אחידה ומעט דביקה.

-בעזרת כף מניחים עיגולים על נייר האפיה  (עוגיות בגודל של כ3/4 כף) ומפזרים מעל סוכריות צבעוניות/ שוקולד צ’יפס (יש לעשות מרווחים בין עוגיה לעוגיות מאחר והעוגיות תופחות ומשתטחות במהלך האפיה).

-אופים בתנור במשך 12-15 דקות, עד שקצוות העוגיות משחימות קלות.

הפעל טיימר (12 דק’)
+
טיימר פועל

-מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות יוצאות מהתנור כשהן רכות ומתקשות מעט לאחר קירור בחוץ).

עוגיות שוקולית

עוגיות שוקולד עם שמן, עוגיות שוקולד פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
תפוחי אדמה פריכים בשום
מרק חומוס

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
דבורה לאה זיס (20:49 22.09.2021)

יצא טעים! מתכון קל! 👌

אבל יצא לי רק 10 עוגיות בגודל בינוני…😐
ממליצה להכפיל את הכמויות….

מתכונים ב-10 דקות (21:45 22.09.2021)

היי,
ככל הנראה יצא לך 10 עוגיות בגלל שעשית אותן מעט גדולות יותר (אני רואה בתמונה).
בכל מקרה, זה נראה מעולה ואני שמחה שאהבת את המתכון❤

לשם בת עמי (17:30 23.03.2021)

הי אפרת יש סיכוי שתוצאי מתכון של עוגיות שוקולית לפסח?

מתכונים ב-10 דקות (18:08 23.03.2021)

היי,
את יכולה להכין את העוגיות שוקולית לפסח ולהחליף את הקמח הרגיל בקמח ללא גלוטן כשר לפסח😊

לשם בת עמי (09:43 24.03.2021)

תודההההה

אנאל (20:25 31.03.2021)

אם אני אשים קמח תפוחי אדמה זה אותה כמות?
יצא אותו מרקם?
והאם יש מתכונים לעוגיות או פנקייקים מקמח תפוחי אדמה?

מתכונים ב-10 דקות (20:48 31.03.2021)

היי אנאל,
לא ניסיתי, אבל אני לא חושבת שיצא מוצלח עם קמח תפוחי אדמה.
מצרפת מתכון לעוגיות לפסח שיש בהן קמח תפו”א.
חג שמח!

Tali (08:26 18.03.2021)

אין עלייך. טעים מאוד! אני מכינה אותן הרבה. אחלה עוגיות לשלוח בבוקר עם הילדים לגן. השתמשתי בשליש כוס שמן קוקוס מומס במקום שמן, נטיפי קרמל במקום שוקולד ציפס, וקמח כוסמין לבן. תודה רבה!!

מתכונים ב-10 דקות (09:02 18.03.2021)

תודה יקירה🌺

בר (12:17 12.03.2021)

מקסיםםםםם

מתכונים ב-10 דקות (13:02 12.03.2021)

תודה:)

מיקה (20:38 11.03.2021)

הי אפרת אני ממש אוהבת מטבח אני עוד שבוע ב 12 ויצא מוש:)
מתה עליך אתר פשוט מושלם

מתכונים ב-10 דקות (20:45 11.03.2021)

תודה לך מיקה😊

שירה ברכה (12:04 12.03.2021)

יאוו מעלףףףףף
יצא ממש יפה וטעיםםם
קישטתי עם שוקול לבן אני אשלח תמונה יצא מוש תודה לךךךךך

מתכונים ב-10 דקות (12:07 12.03.2021)

איזה כיף:) כל הכבוד👍

בס (22:46 23.02.2021)

המתכונים שלך בד”כ יותר ממושלמים !!!
אבל פה יצא לי משהו מוזר הבלילה הייתה ממש נוזלית והעוגיות התרחבו לפני האפייה ואחרי האפייה יצאו ממש פיתות למה זה קרה

מתכונים ב-10 דקות (23:02 23.02.2021)

היי,
הבלילה לא אמורה להיות נוזלית, האם דייקת בכמויות?
כנראה שתוספת של כ-2 כפות קמח היו מביאות למרקם הרצוי🙂
ממליצה להשתמש בכוס מדידה כדי לדייק בכמויות:)

בס (23:13 23.02.2021)

יש לי כוסות מדידה מסיליקון (כמו כפות שמתקפלות לתוך עצמן ונפתחות לכף עמוקה -כוס) כתוב על הכוס 250 מ”ל אבל אני לא יודעת בדיוק לאיזה קו מתכוונים
מקווה שהובנתי…

מתכונים ב-10 דקות (23:41 23.02.2021)

הבנתי… הכוסות שלך מעט יותר גדולות, במתכונים תמיד כוס=240 מ”ל. מצרפת לך תמונה של כוס בנפח הזה🙂

לאה (17:51 7.02.2021)

אחלה מתכון
מושלםםם!!

מתכונים ב-10 דקות (19:09 7.02.2021)

תודה רבה לאה❤️

עדי (16:32 1.02.2021)

ואי תקשיבי אני בתור ילדה בת 10 אוהבת להכין מלא מתכונים מהאתר תודה!

עדי (16:34 1.02.2021)

זאת כהזמנה אני מי ששלחה שהיא תנסה ואת אמרת לחזור לעדכן

מתכונים ב-10 דקות (17:24 1.02.2021)

איזה כיף לשמוע! יצא לך מצויין😍
תמשיכי להנות ולבשל😃

עדי (09:29 1.02.2021)

חייבים לעשות עיגולים בכף?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:14 1.02.2021)

זה בגלל שהתערובת יוצאת דביקה.
אפשר גם לנסות להכין עיגולים עם ידיים רטובות.

עדי (12:47 1.02.2021)

טוב, תודה אנסה

מתכונים ב-10 דקות (13:56 1.02.2021)

תחזרי לעדכן🙂

עדי (12:57 1.02.2021)

זה יוצא בצק או עיסה? ( כי אני פשוט רוצה לדעת אם צריך וו גיטרה במיקסר)

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:59 1.02.2021)

זה יוצא עיסתי ודביק.
הכי פשוט לערבב עם כף.

שירה (01:53 20.10.2020)

יצאו עוגיות מושלמות אין עליך המתכונים שלך קלים וטעימים😁

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:24 20.10.2020)

תודה שירה ❤️

יהלי (13:17 23.08.2020)

ממש טעים יצא ממש רק שאלה צריך להוסיף שוקולד ציפס במקום השוקולד ציפס באותה מידה!!!!!!!!!!!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:33 23.08.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
במקום שוקולד קצוץ אפשר לשים כרבע כוס שוקולד צ’יפס.

עדי (06:12 29.07.2020)

היי עוד שאלה
אפשר להחליף את הנטיפי שוקולד בשוקולד מריר חתוך גס?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:44 29.07.2020)

כן.

עדי (23:01 28.07.2020)

היי המתכון נראה מעולה! רציתע לדעת רק אם אפשר להחליף את הסוכר בדבש?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:06 29.07.2020)

היי עדי,
אני מניחה שאפשר. זה יעשה את התערובת יותר רטובה אבל גם ככה מניחים עיגולים בעזרת כף ולא עם הידיים.
*חשוב להשתמש בכוס בנפח 240 מ”ל.

שירה (23:16 27.07.2020)

נראה מעולה …..למרוח ביצה למעלה או שהסוכריות נדבקות לעוגיה לבד?אין על המתכונים שלך

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:16 28.07.2020)

אין צורך למרוח ביצה. מספיק להדק את הסוכריות לבצק 🙂

עינת (09:23 15.07.2020)

עוד משהו קטן
כשאת רושמת “מערבבים בקערה בעזרת כף את כל החומרים לפי הסדר הרשום ”
הכונה לערבב אחרי כל הוספה חומר שהוא?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:30 15.07.2020)

כן, מומלץ לערבב אחרי כל מצרך שמוסיפים.

עינת (09:21 15.07.2020)

בוקר טוב

ממה שרשמת הבנתי שאפשר במקום השוקולד מריר שוקוציפס באיזו כמות ? (גם בגרם אבל אשמח גם בכמות של כפות או רבע כוס וכו)

תודה ויום נפלא.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:31 15.07.2020)

רבע כוס שוקולד צ’יפס.

עדי (23:48 9.07.2020)

מ-ד-ה-י-מ-ו-ת
הכנתי לאחיינים שלי, טעמתי אחת ומיד הכנתי עוד נגלה כדי שישאר להם משהו עד מחר 🙂
כמו כל המתכונים שניסיתי מהאתר, פשוט וקל וטעים טעים.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:00 10.07.2020)

נראה מושלם 😍
תודה עדי

חגית (23:36 2.07.2020)

היי
מתאים להכין קוקילידה מהעוגיות האלה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:04 3.07.2020)

אני חושבת שכן. מספיק לאפות 12 דקות שלא יהיו קשות

הודיה (00:52 22.06.2020)

אפרת תודה ענקית,,
רציתי להכין משו מתוק לבנות לבוקר
ב2 דק’ ויצא כ”כ מושלם !

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:11 22.06.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה הודיה

אהובה (18:04 15.06.2020)

מה אפשר לשים בימקום דבש

אהובה (18:44 15.06.2020)

אוקי הסתדרתי יצא
ממש טעים תודה על המתכון

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:11 15.06.2020)

שמחה שהסתדרת ושיצא טעים 🙂

אורלי (19:20 7.06.2020)

תודה רבה טעים מאוד ורך בפה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:05 7.06.2020)

שמחה שאהבת 💜

שיר רוזנבאום (22:42 11.05.2020)

יצא ממש ש ממש טעים והתחסל תוך כמה שעות. יצאו לי משום מה 25 עוגיות, לא מדוגמות במיוחד ויותר בהירות ממה שבתמונה. גם לא השתטחו באפייה. למה זה קרה? שמתי כל מה שצריך, מצרפת תמונה:)

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:40 12.05.2020)

היי שיר,
שמחה שיצא טעים 🙂
באיזה סוג שוקולית השתמשת?
התערובת היתה אחידה או גושית לפני האפיה?
אם יצאו לך הרבה עוגיות (שזה טוב 🙂 ) אולי הכנת אותן קטנות יותר, פחות מ¾ כף?

תומר וקנין (13:29 22.04.2020)

טעים ברמות !

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:55 22.04.2020)

נראה מעולה 🙂
תודה תומר

עזריאל (18:18 14.02.2020)

עוגיות מעדן!
תודה רבה לך אפרת.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:24 15.02.2020)

נראה מעולה 😍
תודה על השיתוף

יטי (17:52 14.02.2020)

עוגיות טעימות וקלות! עשיתי את זה שוב ושוב הכל נחטף!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:23 15.02.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂

שיר (17:00 8.12.2019)

האם חייב לשים דבש

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:24 8.12.2019)

במקום דבש אפשר לשים סירופ מייפל.
אם אין לך מייפל אז 2 כפות שטוחות סוכר + 1-2 כפות מים במידת הצורך.

טל מועלם (00:12 8.05.2020)

מה זאת אומרת במידת הצורך לא הבנתי? אני לא חזקה במיטבח ואשמח בבקשה להסבר ברור יותר, השוקולד המריר לא מוריד מהמתיקות לילדים?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:01 8.05.2020)

במידת הצורך הכוונה עד שהבצק נעשה אחיד ומעט דביק.
במתכון הזה למשל הבצק צריך להיות דביק ובעזרת כף מניחים עיגולים על נייר האפיה (ולא בעזרת הידיים כי הוא דביק מידי).
השוקולד המריר הוא גם מתוק.

שרי (14:16 8.12.2019)

היי אפרת תודה ענקית על המתכונים המושלמים,
העוגיות יצאו מעדן, עשיתי גם עוגיות טחינה עם שיבולת שועל ויצא פצצה…
תודה ענקית!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:41 8.12.2019)

שמחה לשמוע ❤️

קרן (11:14 17.11.2019)

היי, אני רוצה להכין את העוגיות ואין לי את כל המצרכים. האם במקום שוקולית אפשר לשים קקאו, ובמקום דבש, סילאן ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:24 17.11.2019)

אפשר לשים 2 כפות שטוחות קקאו + כף נוספת סוכר אבל לדעתי עם שוקולית זה יוצא יותר מעודן וטעים.
במקום דבש אפשר לשים סירופ מייפל. אם אין לך אז כף סילאן + כף סוכר (אם התערובת יוצאת יבשה יש להוסיף כף מים).

צופיה (12:49 6.11.2019)

כרגיל יצא מעדן, הבן שלי היום בבית אחרי טיפול שיניים והוא יושב וטוחן.
מתכון כ”כ שלפעמים אני מכינה ממנו בבוקר לפני שהילדים קמים והם יכולים לקחת איתם בדרך לגן.
אין עליך תודה על הכל

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:55 6.11.2019)

שמחה לשמוע ❤️
תודה צופיה

הילה (17:48 5.11.2019)

היי העוגיות יצאו מעולות עשינו כפול שתיים יצא ממש טעים!תןדה רבה כל מתכון שלך מככב אצלינו בבית!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:55 5.11.2019)

נראה מעולה!
תודה לך על השיתוף 🙂

תמר (13:33 4.09.2019)

היי אפרת
אפשר לשים קמח מלא 80%?
או שעדיף רק לבן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:35 4.09.2019)

זה טעים יותר עם קמח לבן אבל אפשר להשתמש גם בקמח מלא 80%.

תמר (19:24 4.09.2019)

הכנתי כמות כפול 4 חצי מהכמות קמח מלא, שמתי חצי מהסוכר זהב והורדתי את הדבש ושמתי במקום סוכר ומים כמו שאמרת..
יצא מושלםםם!!!
כל מתכון שלך אליפות!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:09 4.09.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה תמר

יעל (15:45 16.08.2019)

היי, חייבת לשתף ולהודות לך על המתכון המהמם כמו כל שאר המתכונים. זה הפך להיות מתכון הבית שלנו, ואפילו הילדים הגדולים שלי כבר מכינים אותו לבד
אני כבר מכינה כמות של פי 4, וזה מתחסל במהירות. הבקר למשל, הכנתי. וכבר לא נשאר זכר..
שוב המון תודה ושבת שלום.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:56 16.08.2019)

שמחה לשמוע ❤️
תודה יעל

אתי (13:34 6.08.2019)

העוגיות יצאו פצצה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:03 6.08.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אתי

חיה (15:56 2.08.2019)

תודה אפרת יצא מושלם!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:06 2.08.2019)

שמחה לשמוע 🙂

אילה (11:56 26.06.2019)

אין לי שוקולד מריר אפשר להחליף במשהו אחר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:45 26.06.2019)

אפשר לשים כרבע כוס שוקולד צ’יפס. אם אין לך אפשר להכין בלי.

חן (21:15 5.06.2019)

העוגיות יצאו לי מרירות,למה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:11 10.06.2019)

מרירות? אולי משהו מהמרכיבים היה מקולקל?
הכנת בדיוק לפי המתכון או שעשית שינוי כלשהו?

st (18:25 23.05.2019)

יהווווווווווו אפרת את פשוט מ-ו-ש-ל-מ-ת!!!!!!!!!!!!!!!! הבת שלי אחרי ניתוחון ברגל וחיפשתי מתכון קל טעים שהיא תוכל להכין היא בת 4 היא הכינה בלי ליכלוך קל טעים בעצם לא טעים זה הרבה מעבר היא לבד טחנה חצי מהכמות הכפולה והיא לא טיפוס שאוכל כמעט….
פשוט אליפות תודה רבה!!!!!!!!!!1

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:28 23.05.2019)

כל הכבוד לה! שמחה שיצא טעים 🙂
שתהיה לה החלמה מהירה!
תודה ❤️

תומר (15:15 13.05.2019)

אהלן אפרת. חייב לשים דבש? או שיש תחליפים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:59 13.05.2019)

היי תומר,
במקום דבש אפשר לשים סירופ מייפל (עדיף) או 2 כפות שטוחות סוכר + 1-2 כפות מים במידת הצורך.

אופה בת 15 (21:23 11.05.2019)

חייב לשים שוקולד מריר

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:33 11.05.2019)

לא חייב אבל זה פשוט יותר טעים.
אפשר לשים שוקולד צ’יפס במקום ואם אין לך תכיני בלי.

סאלי (09:28 13.03.2019)

שלום!
אשמח לדעת האם ניתן להקפיא את העוגיות או איך לשמור אותן טובות למשלוחי המנות בשבוע הבא?
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:32 13.03.2019)

כן אפשר להקפיא. יש לשים בתוך קופסה אטומה. להפשיר עם הקופסה על השיש.

שירן (12:07 3.02.2019)

אפרת יקרה!
תודה על מתכונים נפלאים!
ועל הסבלנות ועל כל ההשקעה 🙂

רציתי לשאול לגבי המתכון,
אפשר לקרר את הבצק כמה דקות במקרר כדי שיהיה נוח ליצור עיגולים עם הידיים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:13 3.02.2019)

כן אפשר בהחלט.
שבוע נפלא 💜

אילה (14:41 30.01.2019)

התערובת צריכה להיות במרקם של ממרח?
זה מה שיצא לי…

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:41 30.01.2019)

התערובת צריכה לצאת רכה ודביקה (דומה קצת לממרח אבל סמיך). בעזרת כף מניחים עיגולים על נייר האפיה.

אולה (19:30 16.01.2019)

יצא מעולה!!!
קל ופשוט והריח שהעוגיות מפיצות בבית כל כך מגרה
תודה רבה!!
אין על המתכונים שלכם!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:52 16.01.2019)

שמחה לשמוע!
תודה אולה 🌷

ניצן (23:24 14.01.2019)

תודה !!
הכול חוסל 😋

ניצן (22:18 14.01.2019)

היי אך אני מכפילה את הכמות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:21 14.01.2019)

היי ניצן,
אלה הכמויות מוכפלות ב-2:
2 ביצים
4 כפות סוכר
4 כפות דבש
שני שליש כוס שמן
2 כוסות קמח רגיל
כפית אבקת אפיה
4 כפות אבקת שוקולית
100 גרם שוקולד מריר קצוץ
לקישוט (לא חובה): סוכריות צבעוניות, נטיפי שוקולד מריר/לבן

רותי (18:54 14.01.2019)

פשוט מושלם!
רק ממש חבל!
כי זה נגמר מדי מהר, אפילו שעשיתי
כמות כפולה מלכתחילה…..
תנסו!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:13 14.01.2019)

תודה שחזרת לעדכן!

כרמית (17:30 31.12.2018)

היי אפרת רשום כוס קמח האם הכונה ל200?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:48 31.12.2018)

הכוונה לכוס בנפח של 240 מ”ל.

יעלוש (15:03 6.12.2018)

יצא מגניב!
אין עליך אפרת!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:38 6.12.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה וחג שמח ❤️

אילה (20:56 20.09.2018)

היי אפרת,
הכנתי כפול, יצא מעולה, אבל משום מה העוגיות תפחו ממש ממש..
כתבת לשים עיגולים בגודל של 3/4 כף, שמתי בגודל של חצי כפית!!
ויצא ענק!!!
יודעת למה???
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:24 20.09.2018)

מוזר שהעוגיות תפחו עד כדי כך.
השתמשת בקמח תופח או קמח רגיל שהוספת לו חצי כפית אבקת אפיה?

אילה (17:20 21.09.2018)

כמו שכתבת במתכון – קמח ואבקת אפייה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:06 21.09.2018)

חשבתי שאולי שמת יותר מידי אבקת אפיה ולכן זה תפח כל כך. פעם הבאה אם את רוצה שזה פחות יתפח אולי כדאי להפחית בחצי את כמות אבקת האפיה.

אופה בת 12 (18:09 17.09.2018)

יש תחליף לדבש?
תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:10 17.09.2018)

היי 🙂
במקום דבש אפשר לשים סירופ מייפל (עדיף אם יש לך) או 2 כפות שטוחות סוכר + 1-2 כפות מים במידת הצורך.

נעמה (19:20 21.08.2018)

היי אין לי שוקולד מריר אפשר במקום זה לשים שוקולד לבן??

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:35 21.08.2018)

כן אפשר.

מזל קלנר (21:23 7.08.2018)

הקטנים נורא אהבו את זה ממש אוהבים את המתכונים שלך👍👍👍

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:40 7.08.2018)

איזה כיף לשמוע!
תודה מזל 🌷

קלנרים (21:06 7.08.2018)

יצא נורא טעים👍👍 הקטנים נורא אהבו את זה ממש אוהבים את המתכונים שלך❤❤

בתשבע (22:40 12.07.2018)

אם יצא לי טיףה יבש יכול להיות כי הבייצה קטנה מידי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:51 13.07.2018)

כן, יכול להיות כי הביצה מוסיפה נוזלים לבצק.

סימה (22:02 10.06.2018)

איך יצאו לך צןרות מושלמות

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:19 10.06.2018)

היי סימה,
פשוט הנחתי בעזרת כף עיגולים ובמהלך האפיה העוגיות השתטחו ונעשו בצורה הזאת.

יהודה (22:35 27.05.2018)

היי אפרת
העוגיות יצאו מעולה. פריכות וטעימות וכמובן פשוטות להכנה. תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:56 27.05.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה יהודה.

פנינה (15:05 2.05.2018)

היי אפרת,
הכנתי פעמיים ויצא טעים מאוד!! הכל נחטף….
תודה רבה על מתכונים נפלאים וקלים

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:41 2.05.2018)

תודה פנינה, שמחה שאהבת 🙂

שירן (12:31 30.04.2018)

יצא מצויין!! חבל שלא עשיתי כמות כפולה…

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:45 30.04.2018)

נראה מהמם! 🙂

בלה (22:17 25.04.2018)

רציתי משהו מהיר לאכול עם הקפה ויצא מושלם ובצ’יק. לא מתוק מידי, כמו עוגה בתוך כל עוגייה. הכנתי חצי קמח מלא וסוכר קוקוס חום. מדדתי במשקל כל דבר. יצאו לי רק 12.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:20 25.04.2018)

נראה מעולה 🙂
לגבי הכמות, יכול להיות שהכנת אותן גדולות.

למה שאני יגלה? (13:14 8.04.2018)

היי,
יצא ממש טעים!!!
אפרת שיחקת אותה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:01 8.04.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה ושבוע נפלא

S (17:55 7.03.2018)

יש לי קמח לבן וקמח תופח אבל אין לי אבקת אפיה. מה ניתן לעשות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:19 7.03.2018)

אז אפשר לשים חצי כוס קמח רגיל וחצי כוס קמח תופח.

דבי (13:12 28.02.2018)

מאד טעימות!

כדאי להקפיא עד שבת?

תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:20 28.02.2018)

נראה לי שכן.

דבי (18:44 27.02.2018)

קצת דחוף לי לדעת על תוכנית ההתנור.

ראיתי תשובה לשוקולד.
שוב תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:29 27.02.2018)

מתנצלת, ראיתי רק עכשיו.
תוכנית האפיה המומלצת היא חום עליון וחום תחתון. טורבו חזק מידי ולעיתים עלול לשרוף או להשחים מידי את העוגיות.

דבי (18:16 27.02.2018)

היי,

כמו שאת רואה אני לכיוון עוגיות.

אני תמיד אופה בטורבו. לשנות בעוגיות האלו (פעם ראשונה)?

אפשר שוקולד ציפס? כמה כפות?

תודה רבה!

אמילי (19:54 31.01.2018)

היי
לשים בתנור את העוגיות על מצב טורבו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:17 31.01.2018)

לשים על קו עליון וקו תחתון (לא טורבו).

שישי (15:33 16.01.2018)

וואי אפרת,
אני לא בדיאטה ורציתי משהו טעים, הכנתי עם הבנות שלי – יצא מעדן!!!!
וגם קל מאוד להכנה.
הוספתי למחברת מתכונים שלי באתר.
תודה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:34 16.01.2018)

איזה כיף שנהניתן!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

אילה (18:17 15.01.2018)

מה אפשר לשים במקום השוקולד?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:52 15.01.2018)

אפשר לשים שוקולד צ’יפס במקום ואם אין לך תכיני בלי.

אביה (00:01 8.12.2017)

הכנתי ישר כמות כפולה. הילדים טרפו וגם אני
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:03 8.12.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אביה ושבת שלום 🌺

ענת (22:15 31.10.2017)

אין לי ביצים….
אפשר להכין בלי? או אולי מתכון דומה?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:44 31.10.2017)

היי ענת,
מצרפת מתכונים לעוגיות שוקולד ללא ביצים:
עוגיות שוקולד
עוגיות שוקולד ובננה

שרית (15:16 20.10.2017)

אפיתי בתבנית שקעים מסיליקון
יצאו 12 עוגיות מעולות!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:23 20.10.2017)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

צופיה (13:31 1.09.2017)

מה המרקם של העוגיה?
אצלנו אוהבים את המרקם הקשה ואני רוצה להכין את העוגיות האלה..

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:10 1.09.2017)

היי צופי,
העוגיות האלה הן פריכות מבחוץ ומעט רכות מבפנים.

אסתי (11:08 29.08.2017)

יצא לי רק 9 באסה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:35 29.08.2017)

באיזה גודל כוס השתמשת?

מעריצות (19:56 23.08.2017)

סליחה חשבנו שהדרשה שלנו נמחקה אז התישבנו לדרוש מחדש

ושוב תודה ענקית
ריקי ותמי

מעריצות (19:52 23.08.2017)

היי אפרת
לא ממש הצליח לנו צורת העוגיות ולכן
עשינו מזה עוגה וראינו שזה יוצא במרקם של סופלה אז
עשינו נגלה נוספת ועשינו מזה סופלה וזה יצא לנו ממש מטריף

תודה רבה על האתר
זה מאד משמש אותנו
ריקי ותמי

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:26 23.08.2017)

רעיון מעולה!
תודה לכן 🙂

סיון ביוך (14:20 18.08.2017)

אפשר להשתמש במקום שוקולית בקקאו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:25 18.08.2017)

היי סיון,
אפשר לשים 2 כפות שטוחות קקאו + כף נוספת סוכר אבל לדעתי עם שוקולית הטעם יוצא יותר מעודן מבחינת הטעם.

שירה (14:51 17.08.2017)

הבדל- סליחה….
וחוץ מזה רציתי להגיד לך תודה רבה על התגובה המהירה….

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:19 17.08.2017)

היי שירה,
התערובת צריכה להיות מעט דביקה אבל לא נוזלית.
השתמשת בכוס בנפח של 240 מ”ל? צירפתי תמונה של כוס לדוגמה כמה תגובות קודם.
אני ממליצה שתנסי להכין את הכמות במתכון והפעם לאפות על 170 מעלות כי יכול להיות שהתנור שלך חזק יחסית. העוגיות אמורות לצאת מעט רכות ולקבל פריכות לאחר קירור בחוץ.
בהצלחה ועדכני איך יצא 🙂

סיון ביוך (20:06 17.08.2017)

אם אין לי דבש?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:17 17.08.2017)

היי סיון,
במקום דבש אפשר לשים סירופ מייפל או 2 כפות שטוחות סוכר + 1-2 כפות מים במידת הצורך.

שירה (21:55 16.08.2017)

הכפלתי את הכמויות, כי לפי התגובות זה נשמע נחטף… אבל כולם יצאו לי קשות מאד וטפלות, יכול להיות שזה בגלל שהכפלתי????
ואם אני אכין בכמות שכתבת זה יצא לי טעים כמו לכולם????????????..

אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:11 16.08.2017)

היי שירה,
לא אמורה להיות בעיה להכפיל. תוכלי לעבור שוב על הכמויות ולבדוק שלא פספסת משהו? איך היה המרקם של הבצק לפני האפיה? כמה זמן אפית אותן?

שירה (14:49 17.08.2017)

אני לא ממש זוכרת את הסדר של ההכנה, המרקם היה בין נוזלי לדביק, ואפיתי את התבנית הראשונה 12 דק’ כי זה התחיל להשרף מעט בקצוות, ואת התבנית השניה בערך 14 דק’, אבל לא היה בין שתי התבניות…

רבקה (12:40 3.08.2017)

היי,
שאת רושמת “כוס קמח”, למה את מתכוונת לכוס חד פעמית או כוס רגילה?
תודה על האתר המושקע והמתכונים הנפלאים.
המשך יום נפלא

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:32 3.08.2017)

היי רבקה,
בכל המתכונים באתר אני משתמשת בכוס בנפח של 240 מ”ל.
ראי דוגמה לכוס:

glass

הודיה (09:33 25.07.2017)

אפשר להכין את העוגיות בלי דבש

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:27 25.07.2017)

היי הודיה,
במקום דבש אפשר לשים סירופ מייפל ואם אין לך שימי 2 כפות שטוחות סוכר במקום וגם 1-2 כפות מים במידת הצורך.

חגית (18:44 17.07.2017)

תודה רבה הכנתי את העוגיות הן בדרך לחייל שלי בעזה בזכותך הכנתי 3 סוגי עוגיות מתכונים כ”כ קלים להכנה
תודה רבה לך

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:25 25.07.2017)

שמחה לשמוע 🙂

ספיר (12:36 13.06.2017)

היי אפרת 🙂
נתקעתי בלי שוקולד.. יש אפשרות לוותר עליו?

מתכונים ב-10 דקות (13:01 13.06.2017)

היי ספיר,
אם יש לך שוקולד צ’יפס זה גם טוב. אם לא תכיני בלי.

רותם (08:12 13.06.2017)

שלום וברכה, והמון תודה על אינסוף מתכונים מעולים
הכנתי את העוגיות השבוע ויצאו לי 13 עוגיות
רציתי להכין שוב לשבת כ-40 עוגיות, איזה כמויות היית ממליצה לי?

שוב המון תודה

מתכונים ב-10 דקות (10:24 13.06.2017)

היי רותם,
כעקרון יש להכין כמות משולשת אך מאחר ואני לא ממליצה להכפיל את הכמויות ב-3 (זה פוגע במרקם) אז אני ממליצה להכין בפעמיים כמות כפולה (להכפיל את כל החומרים ב-2) + כמות רגילה לפי המתכון.
יום מקסים 🙂

יוליה (11:04 11.06.2017)

הי
יש לי רק קמח תופח הולך?

מתכונים ב-10 דקות (13:02 11.06.2017)

אפשר אבל יכול להיות שהעוגיות יתפחו קצת יותר. כמובן שיש לוותר על אבקת האפיה.

הדסה (17:34 27.05.2017)

אני לא יודעת למה אבל יש לי קטע כזה כל פעם שאני מכינה עוגיות והמרקם לפני שאני שמה בתנור הוא נוזלי אני פשוט מוסיפה קמח והכל יוצא סבבה ודרך אגב אני בת 13

מתכונים ב-10 דקות (17:54 27.05.2017)

את אלופה, כל הכבוד 🙂

חובבנית (21:54 30.04.2017)

היי , יש לי שאלה , אחרי שמוסיפים את כל החומרים ומערבבים צריך לצאת בצק או בלילה נוזלית ? יצא לי בין נוזלי לסמיך אבל אפילו לא קרוב לבצק ובגל זה היה לי קשה לשים את העוגיות על המגש בגלל שזה נזל והם השתטחו ויצא עוגיות דקות . עדיין יצאו טעים מאוד חייב לציין!!

מתכונים ב-10 דקות (22:50 30.04.2017)

היי,
התערובת אמורה לצאת דביקה ויותר סמיכה מאשר נוזלית לכן מניחים את העוגיות בעזרת כף על נייר האפיה (זה לא בצק שאפשר ליצור איתו עוגיות עם הידיים). לדעתי תוספת של כ-2 כפות קמח היו מביאות למרקם הרצוי.
בכל אופן, שמחה שיצא טעים 🙂

עדי (14:34 26.04.2017)

וואיי איזה עוגיות טעימות !!!! והכי קלות להכנה.החלפתי את הדבש בסילאן כי לא היה לי,והכפלתי את הכמות.
תודה רבה על כל המתכונים שלך,לא יצא לי פעם אחת מתכון מאכזב.אז שוב תודה!

מתכונים ב-10 דקות (14:44 26.04.2017)

שמחה שיצאו טעימות 🙂
תודה עדי והמשך יום מקסים!

נ (17:02 23.04.2017)

היי , האם אפשר לערבב את החומרים במיקסר ?
ואם לא במיקסר , משנה באיזה כלי מערבים?

מתכונים ב-10 דקות (19:02 23.04.2017)

היי,
אין צורך לערבב עם מיקסר. מספיק לערבב עם כף ואח”כ ללוש קצת עם ידיים רטובות. אם התערובת יוצאת דביקה ואי אפשר ללוש, מספיק לערבב עם כף.

אהרוני (16:17 9.04.2017)

היי, האם אפשר להכין את העוגיות עם קמח תופח כשר לפסח? האם כל מתכון לעוגה/עוגיות עם קמח רגיל ואבקת אפיה אפשר להמיר לקמח תופח כשר לפסח?

מתכונים ב-10 דקות (16:50 9.04.2017)

היי,
לא כל עוגיות/עוגה אפשר להמיר בקמח תופח של פסח. התוצאה לא תמיד יוצאת דומה. זה עניין של ניסוי וטעייה 🙂
חג שמח!

טלי (14:31 8.04.2017)

היי יש לי שאלה
התחלתי לערבב אחרי שהכנסתי את השוקולד המריר הקצוץ (אם הבנתי נכון- לקוביות?). אחרי שזה יסיים להאפות בתנור, השוקולד יימס במהלך האפייה?

מתכונים ב-10 דקות (15:55 8.04.2017)

היי,
כן, יש לקצוץ לחתיכות או קוביות קטנות. בזמן האפיה השוקולד יימס אבל לאחר שהעוגיות יתקררו הוא יחזור להתקשות ואז ירגישו את החתיכות.

יובל כהן (13:33 19.03.2017)

הכנתי אתמול את העוגיות בכמות כפולה למשפחה והוספתי נטיפי שוקולד לבן. יצא מעולה!!! חוסל הכול! תודה תודה רבההה

מתכונים ב-10 דקות (13:41 19.03.2017)

שמחה שיצא טעים!
תודה יובל ושבוע מקסים 🙂

ג'ן (12:49 10.03.2017)

אז הכנתי גם כאלה..
אבל עם שוקולד צ’יפס. יותר פשוט מלקצוץ. ובלי הדבש.
יצא טעים.
תודה.
המתכונים שלך פשוטים ומעולים. איזה כיף!

מתכונים ב-10 דקות (13:17 10.03.2017)

תודה ג’ן, שמחה לשמוע 🙂

תמר (21:57 23.02.2017)

די מעצבן לקצוץ שוקולד מריר. יש תחליף יותר נוח? שוקולד מומס? שוקולד צ’יפס? רעיון אחר?

מתכונים ב-10 דקות (08:56 24.02.2017)

שוקולד צ’יפס זה מצוין.

כרמלה (11:13 22.02.2017)

מה הסיבה שהבצק מתפורר ?
עשיתי הכל כמו שכתוב,חוץ מדבש שאין לי אז שמתי עוד כפית סוכר ,ואין לי שוקולית אז שמתי קקאו .
מדוע זה מתפורר ?

מתכונים ב-10 דקות (11:17 22.02.2017)

היי כרמלה,
זה בגלל שויתרת על הדבש. הדבש מסייע להדבקת החומרים.
אם הבצק ממש מתפורר אני ממליצה להוסיף ביצה נוספת. תחילה כדאי להוסיף מחצית מבלילת הביצה ואם הבצק עדיין יבש או מעט מתפורר יש להוסיף את המחצית השניה.

כרמלה (12:35 22.02.2017)

תודה .
*האמת ששמתי את זה במקרר לשעה וחצי
וזה עזר קצת .
תודה בפעם הבאה אנסה את מה שאמרת .
ואעדכן איך זה יצא כמובן.

מתכונים ב-10 דקות (12:47 22.02.2017)

שמחה שהסתדרת 🙂

מרים (16:59 15.02.2017)

שלום
מה אפשר להחליף משוקולית ודבש?
תודה , מרים

מתכונים ב-10 דקות (19:02 15.02.2017)

במקום דבש אפשר סירופ מייפל. במקום שוקולית אפשר לשים 2 כפות שטוחות קקאו + כף סוכר נוספת.

שיראל (12:35 15.02.2017)

האים
האפשר להכפיל כמויות עים כן בכמה תודה

מתכונים ב-10 דקות (12:44 15.02.2017)

אפשר להכפיל את כל הכמויות ב-2.

גסי (14:33 3.01.2017)

אפרת היי!
אם אני רוצה להכפיל כמויות לעשות את זה בפעמים נפרדות או לערבב כמות כפולה מכל דבר?

מתכונים ב-10 דקות (15:10 3.01.2017)

היי גסי,
אפשר להכפיל את כל הכמויות ב-2 ולאפות בפעמיים (כי אני לא בטוחה שיהיה מקום על מגש אחד).

יעקב (23:40 31.12.2016)

שלום ושבוע טוב
הכנתי בלי דבש והוספתי במקום עוד כף סוכר
יצא פשוט ממכר!!!
אני חייב להגיד לך שבזכות האתר שלך התחלתי פשוט לנסות וכל פעם להתלהב מחדש באפייה שלי
המתכונים כל כך קלים ופשוט מדויקים והטעם תמיד תמיד מנצח
התחלתי בעוגת קינמון שזה פשוט מתכון מנצח בכל פגישה משפחתית אני מכין ופשוט גורף מחמאות
כל הכבוד על האתר והיוזמה !!

מתכונים ב-10 דקות (23:52 31.12.2016)

כיף גדול לשמוע!
תודה יעקב ושבוע טוב 🙂

אביגיל (12:18 28.12.2016)

רציתי לישאול אם יש תחליף לאבקת שוקולית?? כי אין לי

מתכונים ב-10 דקות (12:43 28.12.2016)

היי אביגיל,
אפשר להכין עם 2 כפות קקאו שטוחות אבל זה יוצא קצת פחות טעים ומעודן מאשר מכינים עם שוקולית. ממליצה להוסיף כף נוספת של סוכר כי הקקאו מר.

גלית לילך (12:44 3.10.2019)

היי אני הוספתי 8 גרם אבקת קקאו ו12 גר אבקת סוכר (שוקולית מאולתרת) כרגע הן בתנור נראות טוב 😍

יהלי (17:54 18.12.2016)

העוגיות יצאו מעולות!!! תודה

מתכונים ב-10 דקות (20:37 18.12.2016)

תודה יהלי, שמחה שאהבת 🙂

שירן (19:18 10.12.2016)

הכנתי ביום שישי לפי המתכון בדיוק אבל יצאו לי קצת קשות ולא פריכות וזמן האפיה היה 13 דק.מה נראה לך הסיבה

מתכונים ב-10 דקות (20:04 10.12.2016)

היי שירן,
לדעתי זה קשור לעוצמת התנור. פעם הבאה ממליצה לאפות פחות זמן. אפילו להוציא כבר אחרי 10-11 דקות ואז העוגיות ייצאו פריכות מבחוץ וקצת רכות מבפנים. זה גם יכול להיות קשור לעובי העוגיות, במקרה הזה מומלץ דווקא לא לשטח אותן לגמרי אלא לעשות אותן קצת עבות (נגיד בעובי כ1 ס”מ).

אפרת (12:11 5.12.2016)

הכנתי אתמול
התבנית הראשונה נשרפה ….
התבנית השניה יצא טוב חוץ מהצורה שלהם שמידי השתטחה אבל הטעם מעולהההה

מתכונים ב-10 דקות (12:20 5.12.2016)

היי אפרת,
יכול להיות שהבצק קצת התחמם או שהיה שמנוני ורך מידי ולכן זה קרה או שהתנור שלך קצת חזק. פעם הבאה נסי להכניס את התבנית למקפיא להתייצבות של כ-10 דקות ואז הכניסי לתנור חם. אם אין לך מקום לכל התבנית, את יכולה להכניס את הבצק למקפיא ל10 דקות ואז ליצור ממנו עוגיות ולאפות (העיקר שהבצק יהיה מעט קר).
יום מקסים 🙂

מאיה (19:33 28.11.2016)

הכנתי יצאו ממש ממש טעים !ממליצה בחום.תודה על המתכון

מתכונים ב-10 דקות (21:33 28.11.2016)

תודה מאיה, שמחה שאהבת 🙂

אוריני (17:35 13.11.2016)

היי אפרת קודם כול המתכונים שלך מדהימים
יש לי שאלה יש אפשרות לשים שוקולד לבן עוגיות או שוקולד חלב סוכריות קופצות במקום המריר?
ומה אפשר לעשות לגבי שוקולית אם אין
אפשר כף קקאו ועוד כף סוכר?

מתכונים ב-10 דקות (19:03 13.11.2016)

תודה אוריני 🙂
אפשר לשים שוקולד לבן עוגיות או שוקולד חלב עם סוכריות קופצות, זה דווקא יכול להיות מעניין.
חייבת לציין שעם שוקולית זה יוצא יותר טעים אבל אם אין אפשר לשים כף קקאו + כף סוכר נוספת.
שבוע נפלא!

לירון (13:36 13.11.2016)

העוגיות יצאו מדהימות! אין על המתכונים שלכם, תודה.

מתכונים ב-10 דקות (13:40 13.11.2016)

תודה לירון, שמחה לשמוע 🙂
שבוע נפלא!

אוראל (21:02 17.10.2016)

היי,
הכנתי את העוגיות כמה פעמים וכל פעם יוצא לי טעים. אני תמיד חוזר לאתר הזה לקחת את המתכון. אבל היום הכנתי אותם והם פשות התחברו ולא כל כך הבנתי למה. את אולי יודעת למה זה קרה?

מתכונים ב-10 דקות (21:12 17.10.2016)

היי אוראל,
יכול להיות שלא עשית מספיק מרווחים בין עוגיה לעוגיה? אולי גם הבצק התחמם כתוצאה מזה שעמד בחוץ קצת יותר או מערבוב יתר? ואז הוא השתטח יותר באפיה.

ריטה (19:56 17.10.2016)

עשיתי ויצא טעים ברמות אך לא פריך!!! יש מה לעשות שיהיה יותר פריך??

מתכונים ב-10 דקות (20:35 17.10.2016)

היי ריטה,
אולי הכנת אותן עבות? אם תשטחי אותן יותר לפני האפיה הן יהיו יותר פריכות.
חג שמח 🙂

יצחק (15:12 14.10.2016)

היי אפרת נתקעתי בלי שוקולד מריר אפשר ממרח שןקולד או משהוא אחר

מתכונים ב-10 דקות (17:08 14.10.2016)

היי יצחק,
לדעתי אפשר להוסיף 2 כפות ממרח שוקולד ולהוסיף עוד 2 כפות קמח (בנוסף לכוס קמח).
שבת שלום 🙂

סיון (17:49 27.09.2016)

היי..הכנתי פעמים ויצא מעולה,הבעיה שהעיסה יוצאת דלילה מידי והעוגיות יוצאות בגדול של שוקולד ציפס.
הוספתי קמח וזה לא עזר,אם אני במנג’טים זה יאפה טוב?

מתכונים ב-10 דקות (18:22 27.09.2016)

היי סיון,
באיזה כוס את משתמשת? ראי תמונה של כוס שמומלצת לשימוש (בכל המתכונים באתר).
אם הבלילה יצאה לך דלילה מידי את יכולה לאפות במנג’טים אבל שלא יהיו עבים מידי אחרת העוגיות יהיו רכות מבפנים.

מלי (10:36 9.09.2016)

מה המרחד שצריך בין עוגיה לעוגיה כדי שלא יהפכו לעוגה? או מה המקסימום של כמות עוגיות בתבנית? (סטנדרט 30*40)

מתכונים ב-10 דקות (11:00 9.09.2016)

היי מלי,
מומלץ להניח את העוגיות במרווחים של כ-2 ס”מ אחת מהשניה.
בדר”כ הכמות שבמתכון אמורה להכנס בתבנית בגודל שציינת.
שבת שלום 🙂

שירן (07:32 26.08.2016)

היי בעוגיות שוקולית אם אין לי דבש האם אני יכולה לשים סילאן במקום?

מתכונים ב-10 דקות (09:27 26.08.2016)

היי שירן,
במקום 2 כפות דבש, שימי כף סילאן וכף סוכר.

OrchenOrchen (17:51 15.08.2016)

אפשר להשתמש בקמח תופח ?

מתכונים ב-10 דקות (18:16 15.08.2016)

היי,
עדיף כוס קמח רגיל + חצי כפית אבקת אפיה אבל אם אין לך, אפשר לשים כוס קמח תופח ולוותר כמובן על אבקת האפיה.

רועי (15:40 10.08.2016)

אפשרי לערבב עם מיקסר ולא עם כף?

מתכונים ב-10 דקות (16:46 10.08.2016)

היי רועי,
אם זה יותר נוח לך אז אפשר.

הדסה (14:20 24.07.2016)

אפשר שוקולד חלב במקום מריר תודה ויום טוב

מתכונים ב-10 דקות (14:46 24.07.2016)

כן הדסה, אפשר.

שילב (12:31 12.07.2016)

אם אין לי דבש אני יכולה בלי או שחייב לשים משו במקום ואם צריך אז מה?

מתכונים ב-10 דקות (12:47 12.07.2016)

היי שילב,
אם יש לך סירופ מייפל את יכולה לשים במקום. אם לא, שימי סוכר (סה”כ 4 כפות) ואם במקרה הבצק יהיה יבש או מתפורר תוסיפי 1-3 כפות מים בהדרגה עד לקבלת בצק נוח לעבודה.
בהצלחה 😉

איציק (07:22 10.07.2016)

היי. ראיתי שאמרת למישהו פה שאפשר להכין אותן גם ללא שוקולד. השאלה היא אם צריך לשים יותר ממשהו אחר במקום (יותר קמח או ביצה) או שפשוט להוריד את השוקולד?

מתכונים ב-10 דקות (08:54 10.07.2016)

היי איציק,
פשוט לוותר על השוקולד (אין צורך לשים משהו במקום).
שבוע נפלא 🙂

איציק (20:36 12.07.2016)

תודה רבה (:

אנונימית (15:51 6.07.2016)

היי, מהביצה צריך לשים גם את החלבון וגם את החלמון, נכוו?

מתכונים ב-10 דקות (16:18 6.07.2016)

נכון 🙂

בתאל (11:04 30.06.2016)

היי אפשר לעשות את העוגיות בצורות??כלומר לשים את התערובת בתוך קורצן עם צורה??☺️

מתכונים ב-10 דקות (11:21 30.06.2016)

היי בתאל,
לדעתי הבצק יוצא קצת דביק אבל הוא יוצא לך יציב ונוח לעבודה אז אין בעיה.
בהצלחה 🙂

האופה של המדינה (19:37 13.06.2016)

הכפלתי את המצרכים…. והורדתי מכמות הדבש.
הטעם יצא מעולה ומעל שמתי סוכריות.
ועשיתי שידרוג לכל מי שרוצה הכנתי את התערובת במקום צורת עוגיות לעוגה. והטעם מושלם!\

מתכונים ב-10 דקות (20:16 13.06.2016)

רעיון מעולה 🙂
תודה שחזרת לשתף ולעדכן!

עדן ואנה (14:09 6.06.2016)

עשינו את העוגיות הורדנו מכמות הסוכר והדבש לכף וחצי כל אחד במקום 2 כפות והוספנו ביצה אחת וכף שוקולית יצאו לנו 24 עוגיות גדולות ויצא מאוד טעים!

מתכונים ב-10 דקות (14:36 6.06.2016)

מעולה! שמחה שיצא טעים 🙂
תודה עדן והמשך יום נפלא

ליאת (20:57 24.05.2016)

גם למאותגרת אפיה כמוני יצא די מוצלח! איזה ריח נפלא התפשט בבית. רק הסתבכתי עם עשיית הצורה. לא הצלחתי ליצור עוגיות יפות אבל הטעם מפצה.
ושידרוג שלי- אגוזי מלך קצוצים בנוסף לשוקולד, והחלפתי את הסוכר ב4 שקיות סטיביה.

מתכונים ב-10 דקות (20:58 24.05.2016)

מעולה! שמחה שיצא טעים, זה הכי חשוב 🙂
תודה שחזרת לעדכן והמשך ערב מעולה

הלל (15:51 13.05.2016)

אפשר במקום שמן לשים חמאה ואם כן אז כמה גרם?

מתכונים ב-10 דקות (16:39 13.05.2016)

כן הלל,
במקום שמן אפשר לשים 80 גרם חמאה מומסת.

נעה (17:20 9.05.2016)

אפשר לעשות את העוגיות בלי דבש??

מתכונים ב-10 דקות (17:37 9.05.2016)

היי נעה,
אם אין לך דבש רצוי לשים במקום סירופ מייפל או סילאן ורק אם אין לך שימי 2 כפות סוכר (סה”כ 4 כפות סוכר לכל המתכון).

רוני (15:34 30.04.2016)

היי
יש אפשרות להשתמש בקורנפלור או קמח תפוא?
במקום קמח רגיל?

מתכונים ב-10 דקות (18:02 30.04.2016)

היי רוני,
לא ניסיתי אבל אני לא חושבת שזה ייצא מוצלח עם הקמחים האלה.

אריק (18:02 12.04.2016)

שלום!
נגיד ואין לי שוקולד בבית האם אפשר להחליף אותו במשהו אחר כמו תפוח מגורד?

מתכונים ב-10 דקות (19:11 12.04.2016)

היי אריק,
תפוח מגורד עשוי להרטיב את הבצק ולפגוע בפריכות. פשוט תכין בלי שוקולד.

טדגה (13:00 25.05.2016)

היי אני רוצה להכין את העוגיות בכמות. גדולה אז אני מכפילה אבל אם יש לי רק שוקולד מריר אחד זה בסדר?
אני רוצה להכפיל בשלוש בערך

מתכונים ב-10 דקות (13:06 25.05.2016)

היי טדגה,
גם אם את רוצה כמות משולשת אני ממליצה להכין בשתי פעמים. פעם אחת להכפיל כמויות ב-2 ופעם שניה להכין לפי הכמות במתכון. הסיבה היא שלעיתים שהכמויות גדולות מידי משהו משתבש בתוצאה הסופית.
לגבי השוקולד המריר, אין בעיה להשתמש בחפיסה אחת לכל הכמות.
בהצלחה והמשך יום נפלא 🙂

אייל (21:21 5.04.2016)

תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות (21:24 5.04.2016)

בשמחה 🙂

ליאת (12:39 18.03.2016)

האם אפשר להמיס במקום לקצוץ את השוקולד?

מתכונים ב-10 דקות (13:04 18.03.2016)

היי ליאת,
מבחינת טעם ומרקם עדיף לקצוץ את השוקולד מאשר להמיס אותו.
אם קשה לך לקצוץ את השוקולד את יכולה לא לשים אותו בתערובת, אח”כ להמיס אותו ולאחר אפיה וצינון של העוגיות להזליף דוגמאות על העוגיות ולהניח לשוקולד להתייבש (כמו במתכון הזה- עוגיות חמאה).
שבת שלום 🙂

אילנה. (22:15 17.03.2016)

האם מים יכול להחליף את הביצה?
אם כן, כמה לשים?

מתכונים ב-10 דקות (22:27 17.03.2016)

היי אילנה,
לדעתי הכי מומלץ לשים חצי בננה מעוכה אם יש לך.
אם לא, יכול להיות שאת יכולה לשים מים, בסביבות 2-5 כפות. אני ממליצה להוסיף את המים בסוף ובהדרגה עד שמתקבל בצק נוח לעבודה. בכל אופן, אם את שמה מים אני לא ממליצה לוותר על הדבש או לפחות לשים במקומו סירופ מייפל או סילאן כי זה תורם למרקם העוגיות.
בהצלחה! ואם תנסי אשמח לעדכון איך יצא 🙂

אילנה. (20:33 20.03.2016)

שלום אפרת!!
שמתי תפוח מתוק מגורד דק במקום מים. משום מה לא זכרתי את האפשרות הזו 😉
יצא ממש טעים, גדול ושוקולדי במיוחד!

מתכונים ב-10 דקות (20:41 20.03.2016)

מעולה!! שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן

בועז (11:28 11.03.2016)

היי
שאלה- כמה ימים העוגיות יהיו טריות?
אם המסיבה במוצ”ש אז אפשר להכין כבר בחמישי?
תודה

מתכונים ב-10 דקות (11:43 11.03.2016)

היי בועז,
לאחר שהעוגיות מצטננות לטמפ’ החדר יש לשים אותן בשקית כפולה (הכוונה ל2 שקיות) ולקשור היטב או בקופסה אטומה לגמרי וכך הן יישמרו טריות.
בכל אופן, אם יש לך אפשרות להכין יום לפני אז עדיף.
שבת שלום 🙂

מישהי (14:18 9.03.2016)

היי , מותר שוקולית לחולי צליאק כתוב על השקית עלול להכיל גלוטן (נראה שבכמות מזערית ביותר) השאלה אם זה בסדר?

מתכונים ב-10 דקות (15:39 9.03.2016)

היי,
אם רשום על המוצר שהוא עלול להכין גלוטן הגם שבכמות מזערית, ולא רשום עליו בדיוק מהי הכמות זאת בעיה.
אם מדובר בחולי צליאק אני ממליצה להשתמש בשוקולית שרשום עליה במפורש היא ללא גלוטן או בקקאו ללא גלוטן.

רעות (18:09 7.03.2016)

יצא ממש טוב אבל,יצא רק 9 ולא קרוב ל15

מתכונים ב-10 דקות (18:44 7.03.2016)

היי רעות,
אולי עשית אותן גדולות?
בכל אופן שמחה שיצא טעים 🙂

רעות (15:30 25.02.2016)

עוגיות אליפות!

מתכונים ב-10 דקות (17:20 25.02.2016)

שמחה שאהבת 🙂

פאטימה (17:37 24.02.2016)

בתור ערבית מאד אהבתי את ז

מתכונים ב-10 דקות (18:14 24.02.2016)

שמחה שאהבת 🙂

חגית (13:17 18.02.2016)

אני מכינה את כל המתכונים עם קמח כרגיל קמח ללא גלוטן ויוצא טעים מאוד

מתכונים ב-10 דקות (14:12 18.02.2016)

מעולה 🙂

נאיה (16:49 13.02.2016)

תודה רבה בדיוק הכנו וזה נראה טעים,
אבל חייבים לשים שוקולד?

מתכונים ב-10 דקות (17:20 13.02.2016)

היי נאיה,
זה יותר טעים עם שוקולד אבל לא חייבים.

נועה (12:18 11.02.2016)

היי, טעים מאוד! אבל התערובת הייתה נורא דביקה והיה לי קשה ליצור עוגיות על המשטח. מה לעשות בפעם הבאה?

מתכונים ב-10 דקות (12:45 11.02.2016)

היי נועה,
התערובת אמורה להיות מעט דביקה ולכן משתמשים בכף כדי ליצור עוגיות ולהניח אותן על נייר האפיה. אם התערובת יצאה יותר מידי דביקה פעם הבאה אפשר להוסיף עוד מעט קמח לתערובת.
המשך יום נפלא 🙂

מזל (16:27 10.02.2016)

האם אפשר להחליף את השוקולד בנטיפי שוקולד ? ומה הכמות?

מתכונים ב-10 דקות (18:38 10.02.2016)

כן מזל, אפשר לשים כרבע כוס שוקולד ציפס.

עידו (18:18 3.02.2016)

עוגיות מדהימות כיף להכינם

מתכונים ב-10 דקות (19:37 3.02.2016)

תודה עידו, שמחה לשמוע 🙂

מרים (21:11 28.01.2016)

עוגיות מעולות. תודה רבה.

מתכונים ב-10 דקות (21:58 28.01.2016)

תודה מרים 🙂

מעיין (15:38 28.01.2016)

האם אפשר להחליף את השמן במשהו? או לשים פחות שמן?

מתכונים ב-10 דקות (15:44 28.01.2016)

היי מעיין,
לא כדאי להפחית בכמות השמן אחרת זה ייפגע במרקם העוגיות.
אפשר לשים במקום השמן 70 גרם חמאה מומסת או שליש כוס שמן קוקוס מומס.
אפשר גם לשלב ולשים רבע כוס שמן ו20 גרם חמאה מומסת.

שרית (19:35 27.01.2016)

היי היכרתי את האתר לא מזמן, אתר מקסים ועם הרבה מתכונים קלים וטעימים.
יש לי שאלה לגבי עוגיות שוקולית מה אפשר לשים במקום סוכריות צבעוניות? תודה

מתכונים ב-10 דקות (19:43 27.01.2016)

תודה שרית 🙂
אפשר לוותר על הסוכריות הצבעוניות או שאפשר לשים במקומן שוקולד צ’יפס אם יש לך.

יהלי (21:43 25.01.2016)

טעים טעים טעים! מומלץ להוסיף כף או שתיים של נוטלה (:
דרך אגב את כל המתכונים שלך אני מכינה מקמח כוסמין מלא אורגני, ויש לציין שזה בכל זאת יוצא טעים ביותר- וכמובן שזה בריא יותר!

מתכונים ב-10 דקות (21:55 25.01.2016)

נשמע מעולה עם הנוטלה 🙂
מסכימה לגבי הכוסמין המלא. גם אני משתמשת בו והוא מצוין.

בינת (18:36 24.01.2016)

האם אפשר להחליף את הדבש במשהו אחר אי לוותר עליו?

בינת (18:37 24.01.2016)

*או

מתכונים ב-10 דקות (18:49 24.01.2016)

היי בינת,
את יכולה לשים 2 כפות סירופ מייפל או כף סילאן+כף סוכר ואם אין לך- שימי 2 כפות סוכר ותוסיפי עוד 1-2 כפות מים במידה והבצק יהיה יבש או מתפורר.
בהצלחה 😉

הלן (12:38 26.03.2016)

שלום,
אני אלרגית לדבש אז אם מוסיפים מים זה יוצא עדיין בסדר?

מתכונים ב-10 דקות (14:35 26.03.2016)

היי הלן,
עדיף להוסיף 2 כפות מייפל או סילאן אם אין לך רגישות אליהם או 2 כפות סוכר + כף או שתיים מים רק במידת הצורך.

בינת (12:25 25.01.2016)

יצא מעולה!!

מתכונים ב-10 דקות (12:28 25.01.2016)

שמחה לשמוע! מה שמת בסוף במקום הדבש?

רחלי (16:31 24.01.2016)

שלום.
במה אפשר להחליף את השוקולד המריר כי בעלי לא אוכל שוקולד בכלל. תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות (16:55 24.01.2016)

היי רחלי,
את יכולה להכין בלי שוקולד.
שבוע נפלא 🙂

הדס (13:52 24.01.2016)

יצא סוף הדרך!!!אין מילים

מתכונים ב-10 דקות (13:56 24.01.2016)

שמחה לשמוע!
תודה הדס ושבוע מעולה 🙂

אורלי (05:37 22.01.2016)

הכנתי עם קמח כוסמין כי לא היה לי קמח רגיל, ועדין יצא מעולה! תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות (09:34 22.01.2016)

מעולה! תודה שחזרת לעדכן ושבת שלום 🙂

שירי (20:43 21.01.2016)

עוגיות נפלאות!!
ובכלל אתר נהדר!
תודה רבה לך!

מתכונים ב-10 דקות (20:58 21.01.2016)

תודה שירי, שמחה שיצא טעים 🙂

שוש (17:53 21.01.2016)

האם אפשר להשתמש בשוקולד לא מריר ? והאם צריך להמיס אותו

תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות (18:10 21.01.2016)

כן שושי, אפשר ואין צורך להמיס אותו.

אודי'ה (12:38 21.01.2016)

מאוד אוהבת את המתכונים שלכם כל מתכון בינגו והטעם…מדהים!!!

מתכונים ב-10 דקות (12:56 21.01.2016)

תודה! כיף לשמוע 🙂

גילה (11:55 21.01.2016)

יצאו מעולות!תודה לך!

מתכונים ב-10 דקות (12:18 21.01.2016)

שמחה לשמוע!
תודה גילה והמשך יום מעולה 🙂

אלישבע (22:47 19.01.2016)

יצא ממש טעים!
תודה רבה על האתר, ממש נהנית.

מתכונים ב-10 דקות (08:54 20.01.2016)

תודה אלישבע, שמחה לשמוע 🙂
יום נפלא

ענבל (20:19 19.01.2016)

בתי בת השלוש נהנתה מההכנה ומהתוצאה. עוגיות קלילות וטעימות.

מתכונים ב-10 דקות (20:21 19.01.2016)

איזה כיף לשמוע 🙂
תודה על העדכון והמשך ערב נעים

יהל (11:41 18.01.2016)

שלום,
שאלה למתחילות-ניתן להחליף קמח רגיל בקמח כוסמין?

תודה

מתכונים ב-10 דקות (12:08 18.01.2016)

היי יהל,
לדעתי אפשר.

שלם בן שמעון (18:14 17.01.2016)

שהם נראות טעימות, ובאמת הם טעימות, הם כפיות להכנה.
תודה על המתכון
בהצלחה לכל מי מי שרוצה להכין את העוגיות.תודה

מתכונים ב-10 דקות (18:20 17.01.2016)

תודה לך שחזרת לעדכן 🙂
שבוע נפלא!

חלי (14:17 17.01.2016)

היי לך,
אולי שאלה מצחיקה אבל איך קוצצים
שוקולד? כאילו נראה לי עם סכין אבל זה נראה קצת
קשה, לא?
תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות (14:28 17.01.2016)

היי חלי,
קוצצים עם סכין ואם עושים את זה נכון זה קל 🙂 מניחים את השוקולד על קרש חיתוך. משעינים את כרית כף היד על החלק העליון של להב הסכין ולוחצים לאורך ואח”כ לרוחב.
בהצלחה 😉

איסי (22:13 20.06.2016)

כל כך הרבה תודה על השאלה הזאת. את לא תאמיני איזה שיטות השתמשתי עד עכשיו…

אדית (20:52 15.01.2016)

עוגיות נפלאות!
תודה רבה על המתכון

מתכונים ב-10 דקות (21:36 15.01.2016)

תודה אדית, שמחה שאהבת 🙂
שבת שלום

Amy (19:43 15.01.2016)

Hi מתכונים ב-10 דקות
I would like to ask one question about this recipe but do you speak English?

מתכונים ב-10 דקות (20:41 15.01.2016)

you can ask 🙂

תמי (12:27 15.01.2016)

צהרים טובים
אפשר לשים שוקולד ציפס במקום השוקולד הקצוץ?
תודה!

מתכונים ב-10 דקות (12:47 15.01.2016)

בטח 🙂
שבת שלום!

רותם (18:14 14.01.2016)

טעיים ברמות

מתכונים ב-10 דקות (18:30 14.01.2016)

שמחה לשמוע 🙂

אורטל (10:52 14.01.2016)

אפרת שלום

האם אפשר להכין את העוגיות במולטי קייק לדעתך?

מתכונים ב-10 דקות (11:10 14.01.2016)

היי אורטל,
לא ניסיתי אבל לדעתי מולטי קייק יהפוך את העוגיות למרקם שדומה יותר למאפינס בגלל הצורה שלו.
נראה לי שבמקרה הזה כדאי יותר לאפות בתנור כי במהלך האפיה העוגיות משתטחות ומקבלות פריכות קלה (מה שלא נראה לי שיקרה במולטיקייק).
יום מקסים 🙂

מיטל (10:03 14.01.2016)

הכוונה לשוקולית לשתיה ? כי יש שוקולית לאפייה ,לעוגות . זה משנה ?

מתכונים ב-10 דקות (10:07 14.01.2016)

היי מיטל,
כל אבקת שוקולית יכולה להתאים (שוקולית לשתיה, לאפיה וכו’).
יום נעים 🙂

יפעת (15:04 13.01.2016)

שלום, כמה זמן ניתן לשמור את העוגיות? האם ניתן להקפיא?

מתכונים ב-10 דקות (16:04 13.01.2016)

היי יפעת,
העוגיות נשמרות בקופסה אטומה מחוץ למקרר עד 3 ימים. אין בעיה להקפיא אותן אם רוצים.

בתיה (14:42 13.01.2016)

את השוקולד המריר הקצוץ ממיסים ואז מוסיפים לתערובת או להשאיר כחתיכות?

מתכונים ב-10 דקות (16:03 13.01.2016)

היי בתיה,
מוסיפים לתערובת את השוקולד הקצוץ כחתיכות. אין צורך להמיס.

רעות (11:38 13.01.2016)

היי,
מה החלופה לשוקולית?

מתכונים ב-10 דקות (11:54 13.01.2016)

היי רעות,
אפשר להכין עם 2 כפות שטוחות אבקת קקאו אבל עם שוקולית זה יוצא יותר טעים ומעודן.

שרית (17:46 12.01.2016)

עשיתי עם שוקו תות.יצא מדהים.זללנו .ממש תודה

מתכונים ב-10 דקות (18:22 12.01.2016)

תודה שחזרת לעדכן, באמת הייתי סקרנית 😉

ש (12:04 12.01.2016)

יש לי בבית רק שוקו בטעם תות או קקאו
יש אפשרות להכין מהם?

מתכונים ב-10 דקות (12:35 12.01.2016)

היי,
עם קקאו העוגיות יוצאות בטעם יותר חזק לעומת עם אבקת שוקולית שהטעם שלה מעודן יותר. ניסיתי את שתי האופציות ואהבתי יותר את העוגיות עם השוקולית.
לגבי שוקלית בטעם תות, לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר.

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.