עוגיות עבאדי

היי אפרת
אני בת 12 ומאוד אוהבת לבשל ולאפות.
אני מבקרת הרבה באתר המדהים שלך מכינה ומבשלת והתוצאות יוצאות טעימות ממש!
לאחרונה החלטתי לשמור יותר על הבריאות ומכיוון שהבנתי שאני לא עומדת לוותר על עוגיות העבאדי שלך, החלטתי לעשות אותם בריאות יותר: החלפתי את הקמח הלבן בקמח מלא הפחתתי את המלח
ובמקום מי סודה מוגזים שמתי מים חמימים(כמו שהיה כתוב בהערה)
אני חיבת להגיד לך שיצא ממש טעים ואף הכנתי פעם נוספת רק בכמות כפולה!!
פשוט תודה!

הי אפרת.. איזה קמח חוץ מקמח לבן יכול להתאים לפה?

איך הייתי רוצה לצפות בך ביוטיוב עם המתכונים המצויינים שלך והקלים להכנה. תחשבי על זה…..

אפרת, שיחקת אותה…. עוגיות עבאדי קשות כמו שרציתי….בצק יצא רך ונוח לעבודה…והעוגיות יצאו מצוינות וכל המשפחה אהבה. אני אנסה כמובן גם עם תוספות בפעמים הבאות. תודה 💞

היי אפרת,
אם אני משתמשת בקמח כוסמין מלא, האם יש צורך לשנות משהו?

היי אפרת עוגיות נהדרות.הכנתי עכשיו
תודה על האתר המקסים
אפה לאחסן את העוגיות?

היי
האם הבצק צריך לנוח אחרי הלישה או ניתן ישר לעבוד

היי
אפשר עם קמח כרגיל ללא גלוטן?

יצאו לי כ 50 יח\', ועכשיו ראיתי שאמור לצאת 25 בערך. 😊. זה אומר שיכולתי לעשות אותם יותר גדולים לפעם הבאה..

שלום אפרת
האם הסומסום אמור להיות משולב בבצק? כך הבנתי מהמתכון, אך בתמונה אני רואה שהשומשום זרוי מעל הכעכים… או אולי גם וגם?…

עשיתי אתמול מקמח שיפון מלא..מה אני אגיד לך? לא נגיד איך זה נראה לפני שנכנס לתנור😂. אבל הטעם סביר בהחלט ומנחם אותי שזה לפחות מקמח בריא יותר..תודה על המתכון!!

היי, לגבי \"חצי כוס (120 מ\"ל) מי סודה מוגזים\" – ניתן להחליף בשמרים? אבקת אפיה? אבקת סודה לשתיה? אם כן מה הכמות?

שלום רב
באם אני רוצה להכין כמות גדולה יותר,הרי הריח בטח ממכר ויגמר לפני שיתקרר…האם להכפיל כמויות או שהיחס משתנה?
תודה רבה

הי אפרת,
האם ניתן להכין ללא גלוטן?

הכנתי עכשיו, מקמח כוסמין בהיר, יצא מדהים!! תודה רבה 🙂

בלי אבקת אפיה או שמרים?

היי אפרת
אפשרי עם שמן זית ?
ומה אפשרי במקום קצח ואבקת שום (אין לי כרגע) .

ולגבי מי סודה מה זה בדיוק זה קשור לאבקת סודה לשתייה אפשר להכין מזה?

בתודה ויום נפלא.

תודה רבה על המתכונים! פשוט מעולים ופשוטים.
חייב להשתמש במי סודה? או שיש תחליף?