שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות ממכרות (נקראות גם "עוגיות רעידת אדמה" או "עוגיות שוקולד סדוקות"). העוגיות במרקם עוגתי פאדג' ולח מבפנים שמזכיר בראוניז.

עוגיות מושלגות

מצרכים (18-20 עוגיות מושלגות):

3 כפות (30 ג') אבקת קקאו

חצי כוס (100 ג') סוכר

4 כפות (32 ג') שמן

חצי כפית (3 ג') תמצית וניל (לא חובה)

1 ביצה

3/4 כוס קמח לבן (105 ג') מעורבב עם חצי כפית אבקת אפיה

רבע כוס שוקולד צ'יפס או שוקולד מריר/חלב קצוץ (50 ג')

1-2 כפות מים (*להוסיף רק במקרה של שימוש בביצה קטנה ולפי הצורך)

לציפוי: אבקת סוכר (3-4 כפות)

אופן הכנה:

-מערבבים את כל החומרים לפי הסדר שבו הם רשומים עד לקבלת בצק רך ואחיד (הבצק אמור להיות מעט דביק). עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומעבירים למקפיא למשך 25-30 דקות (עד שהבצק מתייצב וניתן להכין ממנו כדורים).

-מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-יוצרים כדורים קטנים בכמות של כפית (בקוטר של כ-3 ס"מ), מגלגלים היטב בצלחת עם אבקת סוכר ומניחים על נייר האפיה במרווחים.

-מכניסים לתנור שחומם מראש למשך 10 דקות עד שהעוגיות נעשות יציבות מבחוץ אך נשארות רכות בפנים. מוציאים ומצננים מעט.

הערות:

*אפשר להכין את התערובת כמה שעות לפני ולשמור במקרר.

*אם העוגיות השתטחו מאוד במהלך האפיה זה אומר שהבצק היה חם ורך מידי לפני האפיה. חשוב להקפיד לעבוד מהר כדי שהבצק יישאר יציב וקר והכדורים יהיו יציבים.

עוגיות מושלגות

עוגיות מושלגות

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
כרוב בתנור
פילה דניס בתנור

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
שרה (10:32 24.05.2020)

היי אפרת!!!!!!
תודה שאת עונה לי כל כך מהר השבוע בלי להכין שוב אז את הומרת שאני יעשה עם כוס קטנה יותר כי ממש באלי להכין!
תודה רבה!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:41 24.05.2020)

תנסי קודם להכין את הכמות שבמתכון, מבלי להכפיל. התערובת אמורה לצאת רכה ודביקה אבל לא נוזלית. אחרי שמכניסים למקפיא להתייצבות אפשר ליצור כדורים.
יש לך כוס זכוכית רגילה עם ידית?

Avatar
שרה (14:33 21.05.2020)

הי אפרת המתכונים שלך מושלמים!!!
הכשיו הכנתי את העוגיות ויצא לי כמו מים חומים ואז הוספתי מיליון קמח ויצא ליבטעם של מצה את יודעת למה זה קרה???
כי ממש התבאסתי כבר הכפלתי כמיות ממש חבל

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:52 21.05.2020)

איך זה יצא כל כך נוזלי? באיזו כוס השתמשת?

Avatar
שרה (17:30 21.05.2020)

כוס לחם

Avatar
שרה (17:31 21.05.2020)

למים חמים

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:00 21.05.2020)

כנראה שזה כוס קטנה אם יצא לך נוזלי כל כך.
השתמשת בביצה קטנה? הוספת גם מים?

Avatar
מירי (16:44 19.05.2020)

היי אפרת!!
אני בת 15 וממש אוהבת את המתכונים שלך!!, ואחותי שבת 12 ממש מתה עליהם, ממש תודה והעוגיות ממש מושלמות בטירוף של החיים!!!!!!!!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:42 19.05.2020)

שמחה לשמוע!
תודה מירי ❤️

Avatar
טליה (16:04 19.05.2020)

היי, אפשר להשתמש במקום הקקאו באבקת שוקולית?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:36 19.05.2020)

כן אפשר.

Avatar
עמית (19:29 13.05.2020)

יצא מצויין, תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:54 13.05.2020)

נראה מעולה 😍
תודה אורי

Avatar
בתשבע (16:43 11.05.2020)

היי האבקת סוכר נספג בעוגיות עוד לפני שהספקתי להכניס לתנור, ולא יוצא דוגמא מושלגת. יש לך מושג למה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:52 11.05.2020)

היי בתשבע,
התנור היה מחומם מספיק זמן מראש?
אולי הבצק היה רך מידי לפני האפיה?

Avatar
דינה (23:35 7.05.2020)

תודה רבה! הכנתי ויצא טעים מאוד. כל כך אוהבת את המתכונים שלך הפשוטים להכנה והטעימים!❤️

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:24 8.05.2020)

תודה דינה ❤️

Avatar
אבי (15:45 18.05.2020)

את צריכה לסדר סדרה של להביורים שתכווני כלפי מעלה בשורה. השיטה היא לזרוק את הכדור כך שיפגע בתוך קערת האבקת סוכר, יקפץ מעל המבערים וייצא עוגייה מהצד השני.

Avatar
יוכי (21:01 7.05.2020)

סיימתי להכין הכל ועכשיו אני רואה שאין לי אבקת סוכר לציפוי. יש מצב להכין בלי זה או אולי יש תחליף לזה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:06 7.05.2020)

אם יש לך מטחנת קפה אפשר לטחון סוכר לבן לאבקה.
אם לא, תכיני בלי (אני רק מקווה שזה יהיה מתוק מספיק לטעמך).

Avatar
יוכי (22:36 7.05.2020)

אוקיי.
תודה על התשובה המהירה..

Avatar
יוכי (22:44 7.05.2020)

רק הבצק יצא לי ממש דביק אחרי שעה במקפיא אין מצב לגלגל את זה לכדורים.
את יודעת אולי למה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:45 7.05.2020)

אולי השתמשת בכוס קטנה?

Avatar
ליאם (14:56 5.05.2020)

יצא מושלם תודה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:09 5.05.2020)

נראה מעולה 🙂
תודה ליאם

Avatar
חוה (14:56 22.04.2020)

כמו תמיד. אין על המתכונים שלך!
תודה!!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:57 22.04.2020)

מהמם 😍
תודה חוה

Avatar
קרן (19:36 21.04.2020)

עוגיות מדהימות
האתר שלך מושלם!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:17 21.04.2020)

מושלם 😍
תודה קרן

Avatar
שרה (19:39 20.04.2020)

יצא מאוד טעים ונראה טובבבבב

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:39 20.04.2020)

מהמם 🙂
תודה שרה

Avatar
כרמית (21:45 19.04.2020)

עוגיות שוות מושלמות וטעימות !!!! האמת שהקפאתי קרוב לשלוש שעות תודה על מתכון קל ותוצאה מרשימה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:51 19.04.2020)

נראה מושלם! 😍
תודה כרמית

Avatar
רותי (19:42 19.04.2020)

אפרת,
מתכון מושלם!
יצא טעיםםםםםם!
תודה לך!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:28 19.04.2020)

שמחה שאהבת ❤️

Avatar
שני (11:18 17.04.2020)

וואו יצא מושלם, אין על האתר הזה!!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:49 17.04.2020)

נראה מעולה 😍

Avatar
רחל (18:37 12.04.2020)

רציתי לשאול אם אפשר להמיר את הקמח בקמח תפוחי אדמה או משהו אחר כשר לפסח?
תודה רבה על האתר הוא מקסים!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:39 13.04.2020)

לא יודעת, לא ניסיתי.
חג שמח 🌺

Avatar
יוכי (13:00 23.03.2020)

היי אפרת, צריך להמיס את השוקלד?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:53 23.03.2020)

לא, אין צורך להמיס.

Avatar
קרנונה (08:32 21.03.2020)

היי עשיתי בדיוק את הזמן שרשמת יצאו לי כמו אבן, עשיתי פחות 10 דקות יצאו לי מעולה למה?

Avatar
קרנונה (08:38 21.03.2020)

פחות 5 סליחה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:18 21.03.2020)

אולי אפית בתוכנית תנור לא נכונה?
יש לאפות בחום עליון חום תחתון.

Avatar
שרית (12:52 20.03.2020)

היי אפרת,
א. אפשר אבקת שוקו במקום הקקאו והסוכר?
ב. איזו תוכנית בתנור? להשאיר על 180?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:12 20.03.2020)

היי שרית,
1. אפשר לשים שוקולית ולהפחית את כמות הסוכר לשליש כוס.
2. 180 מעלות, חום עליון ותחתון.

Avatar
שילה (14:50 13.03.2020)

מעולה מעולה מ-ע-ו-ל-ה-!
אתר מטורף כל הכבוד לך!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:01 13.03.2020)

תודה שילה 🙂
שבת שלום

Avatar
מיכל (00:38 6.03.2020)

הי,
הכנתי את העוגיות המעולות למשלוחי מנות והקפאתי לאחר אפיה וצינון. אני רואה שבהפשרה הן לגמרי מאבדות את הפריכות והאבקת סוכר הולך ונספג.
מבאס ממש.
האם יש דרך לשמר את הפריכות? אולי להכניס לדקה לתנור לאחר ההפשרה או בעודן קפואות?
תודה רבה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:32 6.03.2020)

היי מיכל,
אחרי שהעוגיות הופשרו, תחממי תנור ל100 מעלות ולאחר 10 דקות (שהתנור חם) תכניסי את העוגיות לתנור למשך 10-15 דקות ותוציאי החוצה שיתקררו לגמרי.
אחרי שהם התקררו תפזרי מעל אבקת סוכר.

Avatar
פיני (19:08 21.03.2020)

שום דבר שיוצא מהמקפיא הוא לא חוזר להיות כפי שהיה. אחרי ההפשרה פזרי על העוגיות שוב אבקת סוכר. זה לא יהיה אותו הדבר אבל לפחות במראה הן יראו טוב יותר

Avatar
תהילה (13:41 2.03.2020)

העוגיות מעולות ממש! כמה זמן הן נשמרת?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:57 2.03.2020)

שמחה שאהבת 🙂
ניתן לשמור את העוגיות בקופסה אטומה על השיש במשך 4-5 ימים.

Avatar
גאיה (08:37 27.02.2020)

היי אפרת
קודם כל מאוד אוהבת את המתכונים שלך
האם אפשר לשלב שוקולד ציפס לבן עם רגיל? פשוט אין לי הרבה רגיל

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:47 27.02.2020)

כן אפשר 🙂

Avatar
גולשת (21:30 22.02.2020)

ואו היה ממש טעים, כל העוגיות התחסלו בשנייה🤤 …. ממליצה להכין כמות כפולה רק בגלל זה 😉

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:58 23.02.2020)

מהמם 😍
תודה על השיתוף!

Avatar
נועה חייט (18:08 22.02.2020)

מגלגלים את העוגיות באבקת סוכר לפני שמכניסים לתנור?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:59 22.02.2020)

כן.

Avatar
נועה חייט (19:07 22.02.2020)

תודה

Avatar
נטע (07:35 21.02.2020)

מעולה כמו כל המתכונים שלך! תודה 🙂

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:59 21.02.2020)

תודה לך 🙂

Avatar
הילה (12:16 10.02.2020)

היי אפרת, תודה על המתכון!
כשכתבת לערבב את כל המוצרים- האם לערבב ידנית ? עם כף ? או במערבל ?

Avatar
הילה (12:42 10.02.2020)

האם ככה אמור להיראות הבצק לפני ההכנסה למקפיא ? קצת גושי

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:34 10.02.2020)

שמת שוקולד קצוץ במקום שוקולד צ'יפס?
התערובת אמורה להיות אחידה ודביקה. בתמונה זה נראה לי לא אחיד מספיק. אולי כדאי להוסיף קצת מים.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:35 10.02.2020)

ידנית עם כף. אפשר לערבב גם קצת עם ידיים רטובות כדי שזה יהיה אחיד.

Avatar
הילה (13:52 10.02.2020)

כן שמתי שוקולד קצוץ, ואנסה להוסיף מים
תודה רבה !!!

Avatar
הילה (13:58 10.02.2020)

איך זה נראה לך עכשיו ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:15 10.02.2020)

עכשיו זה בסדר. יכול להיות שתצטרכי להקפיא לקצת יותר זמן ממה שרשמתי, עד למצב שבו תוכלי לעשות כדורים מהתערובת.

Avatar
אילנית (10:58 28.01.2020)

היי אפרת
האתר שלך מושלם אני מכינה הרבה דברים מהאתר ומרוצה מאוד.
העוגיות יצאו סדוקות ויפות אבל שטוחות מידי למה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:29 28.01.2020)

היי אילנית,
קודם כל אני שמחה לשמוע 🙂
לגבי העוגיות, אם העוגיות השתטחו מאוד במהלך האפיה זה אומר שהבצק היה חם ורך מידי לפני האפיה. כמה זמן הבצק היה במקפיא?
דרך אגב, שיטחת את העוגיות לפני האפיה או השארת כדורים?

Avatar
אילנית (12:39 28.01.2020)

תודה אפרת על התשובה
לא שיטחתי את העוגיות והבצק היה כרבע שעה במקפיא כנראה שהוא צריך להיות יותר קפוא.
אנסה בפעם הבאה.
אחלה אתר תודה.

Avatar
יהלי רז (20:17 1.02.2020)

כנראה שאת היית צריכה לשים אותם יותר זמן במקפיא וזאת התוצאה מכך

Avatar
תמר (10:06 24.01.2020)

האם צריך להמיס את השוקולד או פשוט לשפוך אותו קצוץ לתוך התערובת?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:18 24.01.2020)

לא ממיסים את השוקולד. מוסיפים אותו קצוץ לתערובת.

Avatar
יהלי רז⁦❤️⁩ (20:18 1.02.2020)

צריך לפצות אותו כך שהוא בתנור נמאס ויהיה נוזלי וטעים

Avatar
מוריה (20:23 23.01.2020)

היי אפרת!
הכנתי עכשיו פעם שניה. מעולה ממש!!!
אני מכינה מלא מתכונים מהאתר שלך, פשוט כיף שזה כתוב ברור ומפורט גם למי שלא מבין במטבח… ואת פשוט סבלנית לכל השאלות שזה מדהים ונותן הרגשה טובה.
וחייבת לציין, שהאתר החדש פשוט מהמם!! תתחדשי!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:45 23.01.2020)

תודה מוריה! ❤️

Avatar
דניאלה (19:16 19.01.2020)

מושללללללםםםםםםםם אין דברים כאלה!!!!!!!
תודה רבה על מתכונים שנאכלים תוך רבע שעה!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:59 19.01.2020)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
שירן (14:34 14.01.2020)

היי,
צריך להוציא את הביצים שיהיו בטמפרטורת החדר או שאפשר כשהם קרות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:28 14.01.2020)

לא חייבים להוציא לפני.

Avatar
שירה (08:38 13.01.2020)

היי אפרת,
אני רוצה להגיד לך שהמתכון מושלם!!!
הכנתי מקמח כוסמין מלא, אפילו הורדתי קצת בסוכר ויצא פשוט טעים ומתוק ברמות
תודה רבה לך על המתכונים!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:57 13.01.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה לך שחזרת לעדכן.
יום מקסים

Avatar
רותי (19:43 12.01.2020)

עשיתי ויצא מעולה!! רק שהאבקת סוכר כמעט ולא רואים אותה.
השברים והכל יצא מושלם. מה לעשות כדי שהאבקת סוכר לא תעלם

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:10 13.01.2020)

היי רותי,
את יכולה לנסות להוסיף כחצי כפית קורנפלור לאבקת הסוכר ולערבב.
יום מקסים 🙂

Avatar
נגה (15:29 1.01.2020)

נתקעתי 😟 באמצע ללא שוקולד או צמקאו אולי יש תחליף אחר כמו קקאו אבל אין לי שוקולית צריכה תשובה מהירה תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:39 1.01.2020)

תכיני בלי השוקולד.

Avatar
sara (20:22 12.12.2019)

וואו תודה על המתכון המעולה!
השתמשתי בכמות מוכפלת 4
ויצא טעים ומיוחד
תודה תודה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:00 12.12.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה לך שחזרת לעדכן

Avatar
אפי (00:25 22.11.2019)

היי אפרת,
עשיתי את העוגיות, יצאו מאוד טעימות ולא שטוחות, הכל טוב חוץ מזה שהן יצאו יותר בצורה של כדור שוקולד ולא קיבלו סדקים. מה יכולה להיות הסיבה?

תודה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:17 22.11.2019)

אולי התנור לא היה חם מספיק כשהכנסת את העוגיות. חיממת תנור ל180 מעלות כ-10 דקות מראש?

Avatar
אפי (11:40 22.11.2019)

כן, חיממתי אפילו רבע שעה לפני או 20 דקות לפני.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:56 22.11.2019)

מוזר. באיזה כוס השתמשת?
שמת את הבצק במקפיא במשך 25-30 דקות?

Avatar
הודיה כהן (15:02 15.11.2019)

כמה זמן בערך זה צריך להיות בתנור?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:19 15.11.2019)

10 דקות.

Avatar
מימי (17:15 14.11.2019)

יצא מושלם!!!הכנו לשבת ואכלנו את עוגיות עלללל השבת!!!תודה לאפרת על המתכון!!!!!!יצא מושששלםםםם וטעיםםם!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:22 14.11.2019)

שמחה לשמוע ❤️

Avatar
נטע (14:53 12.11.2019)

במתכון המקורי רשמת אבקת קקאו הכוונה לקקאו נכון, כי במתכון של הכפלת הכמויות רשמת אבקת שוקולית. תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:02 12.11.2019)

כן, הכוונה לקקאו (במתכון של הכפלת הכמויות ביקשו ממני להמיר בשוקולית).

Avatar
יקרת (13:28 12.11.2019)

אפרת יקרה! אני עושה את המתכון הזה בקביעות וכל פעם יוצא טעיםםם. תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:02 12.11.2019)

שמחה לשמוע ❤️

Avatar
מאיה (11:54 8.11.2019)

היי
הכנתי את העוגיות מספר פעמים והם מושלמות.
כרגע נתקעתי בלי שוקלד מריר האם אפשר לשים במקומו צימקאו? באיזה כמות?
אודה לתשובה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:42 8.11.2019)

כן, אפשר לשים 50 גרם צימקאו קצוץ.

Avatar
הודיה (18:56 31.10.2019)

וואי וואי מאוד טעים!!! אי אפשר ארוחה מיוחדת בלי העוגיות הטעימות האלה, תודה על ההשקעה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:57 31.10.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה הודיה

Avatar
דניאל (16:49 31.10.2019)

מתכון מעולה, תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:41 31.10.2019)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
אליה (21:59 30.10.2019)

אפשר שוקולד מריר מומס במקום קצוץ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:33 31.10.2019)

זה יכול לשנות את המרקם. עדיף קצוץ.

Avatar
הגר (01:28 20.10.2019)

מתכון מנצח! תודה רבה אפרת 🙂
הבעיה היחידה- אי אפשר להפסיק לאכול!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:51 21.10.2019)

נראה מעולה!
תודה הגר 🙂

Avatar
טל (14:06 13.10.2019)

שכחתי לשים אבקת אפיה וזה אחרי לילה כבר במקרר…:(
יש מה לעשות?!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:26 13.10.2019)

כדאי להוסיף אבקת אפיה לתערובת ולערבב.

Avatar
ציפי (23:28 12.10.2019)

הכנתי בלילה ממתכון אחר ויצא לי נוזלי איך אני אעשה אותו לבצק?(להוסיף עוד קמח?או להקפיא להרבה זמן?)
תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:53 12.10.2019)

תוסיפי עוד קצת קמח ותכניסי למקפיא.

Avatar
שושי (11:40 7.10.2019)

היי.יצא מעולה
יש אפשרות להקפיא לאחר ההכנה?ואם לא איפה אפשר לאחסן את העוגיות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:11 7.10.2019)

אפשר להקפיא לאחר האפיה ולאחר שהעוגות התקררו לגמרי (בתוך קופסה אטומה).
אפשר גם לשמור את העוגיות על השיש.

Avatar
יפית (17:52 3.10.2019)

באיזה כוס צריך למדוד?? חד פעמי רגילה או של שתיה חמה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:12 3.10.2019)

כוס זכוכית סטנדרטית עם ידית.

Avatar
תהל (16:29 26.09.2019)

אלו העוגיות שהכי אהבתי בעולם!
אני מכינה אותם כמעט כל שבוע לכבוד שבת ומכפילה כמויות וזה מתחסל תוך שניות!!
תודה על המתכון המוצלח! אנחנו לא זזים ממנו!
שבת שלום ושנה טובה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:48 26.09.2019)

שמחה לשמוע!
תודה תהל ושנה טובה ומתוקה 💝

Avatar
איטה (20:00 23.09.2019)

יצא מהמם! עשיתי כמות משולשת, תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:10 24.09.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
לינה (09:41 18.09.2019)

האם אפשר להקפיא כדורים לפני שלב הגלגול בסוכר והאפיה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:13 18.09.2019)

נראה לי שכן. כדאי להפשיר לפני שאפיה. שיהיו קרים מאוד אבל לא קפואים.

Avatar
אלונה (12:55 16.09.2019)

היי ,
אני רוצה להכפיל כמויות , תוכלי לרשום לי מתכון עם השוקולית במקום הקקאו והקמח התופח במקום קמח רגיל ? תודה מראש !

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:02 16.09.2019)

כמויות כפולות:
6 כפות אבקת שוקולית
3/4 כוס סוכר
8 כפות שמן
כפית תמצית וניל (לא חובה)
2 ביצים
כוס וחצי קמח תופח
חצי כוס שוקולד צ'יפס או 100 ג' שוקולד מריר/חלב קצוץ
2-4 כפות מים (*להוסיף רק במקרה של שימוש בביצה קטנה ולפי הצורך)
לציפוי: אבקת סוכר (7 כפות)

Avatar
מאיה לולקו (17:30 14.09.2019)

יצא מהמם! תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:31 16.09.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה מאיה

Avatar
צופיה (18:03 27.08.2019)

היי אפרת,
זו שוב צופיה. אני חייבת להכין את המתכון הזה שוב ואני רוצה לשלש כדי שיישאר (מקוה) עד לשבת.
תוכלי להכתיב לי כמויות?
אשמח לתשובה מהירה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:55 27.08.2019)

היי צופיה,
כמות משולשת:
9 כפות אבקת קקאו
כוס וחצי סוכר
חצי כוס שמן
כפית תמצית וניל
3 ביצים
¼2 כוסות קמח לבן מעורבבות עם כפית וחצי אבקת אפיה
¾ כוס שוקולד צ'יפס או שוקולד מריר/חלב קצוץ
3-6 כפות מים (*להוסיף רק במקרה של שימוש בביצה קטנה ולפי הצורך)
לציפוי: אבקת סוכר (כ-10 כפות)

Avatar
רוני (19:34 22.08.2019)

היי אפרת,
ממש אוהבת את המתכונים שלך.
האם אופים את העוגיות על טורבו או על חום עליון ותחתון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:55 22.08.2019)

חום עליון וחום תחתון.

Avatar
צופיה (13:53 15.08.2019)

אפרת המדהימה והאלופה!!
הכנתי וכולם זללו את זה. אני בת 14.5 ואני אוהבת לאפות ולבשל ואני מכינה המון מתכונים מהאתר פה.
והיום הכנתי את העוגיות המושלגות…
אמא שלי שותה איתן כוס קפה ונהנית בכל פעם מחדש!
יש לעוגיות מרקם מיוחד ופריך שעושה חשק לאכול מהן עוד ועוד…
רציתי להעלות תמונה למתכון, אבל לא הצלחתי.
לא כזה חשוב, אבל בכל אופן שתדעי שהן יצאו טעימות בטירוף!
בדיוק עכשיו כשאני כותבת את התגובה אני אוכלת עוגייה ונהנית שוב!!!!
תודה רבה רבה ושבת שלום.
צופיה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:11 15.08.2019)

שמחה לשמוע ❤️
תודה ושבת שלום

Avatar
נעמי (15:29 9.08.2019)

הי אם אין לי שוקולד ציפס או שוקולד זה גם בסדר או שזה שונה מאוד בטעם?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:13 9.08.2019)

זה יותר עשיר עם שוקולד אבל זה טעים גם בלי.

Avatar
אפרת (14:31 25.07.2019)

היי, האם אפשר להכין את הבלילה בערב, להשאיר במקרר ולאפות בבוקר?
כמו כן הן מתייבשות לי נורא מהר.. מה אפשר לעשות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:43 25.07.2019)

כן אפשר.
את מאחסנת אותן בקופסה אטומה מחוץ למקרר?

Avatar
אפרת (09:38 26.07.2019)

כן

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:24 26.07.2019)

ואחרי כמה זמן הן מתייבשות?

Avatar
רבקה (01:41 15.05.2019)

אפרת יקרה ואלופה!!
פשוט אהבתי את האתר והמתכונים שלך..
פעם ראשונה נכנסתי הלילה לאתר עם חשק עד להכין עוגיות..
הכנתי שלושה מתכונים (בשינויים קלים עפ"י נתוניי החומרים שהיו לי בבית)
את עוגיות השקדים (החלפתי סילאן בסוכר)
ואת עוגיות הטחינה ( החלפתי קמח כוסמי בלבן, וקמח תפוא במקום קונפלור, שמן במקום חמאה) יצא מעולה, טעים וכל המשפחה אהבה ממש!
ואת עוגיות המושלגות!! יצא מושלם!!
תודה רבה, היה ממש כיף להכיר את האתר שלך.. מתכונים קלים, פשוטים, מהירים וטעימים!!
ממליצה בחום!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:03 15.05.2019)

העוגיות נראות מדהים 😍
תודה לך ❤️
יום מקסים

Avatar
זוהר שובין (15:39 10.05.2019)

היי אפרת. הכנתי את זה פעמיים ןיצה מדהים. אבל במהלך ההכנה יצא לי הבצק תמיד נורא דביק והוא נדבק ליידים. מה נראה לך שהסיבה???
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:17 11.05.2019)

באיזה כוס השתמשת? כמה זמן הבצק היה במקפיא?

Avatar
אורית (18:02 27.04.2020)

אני גם נתקלתי בבעיה הזאת- הבצק יוצא מאוד דביק, יותר ממה שהוא אמור, ולא עזר להוסיף לו שמן או להרטיב את הידיים לפני הלישה..

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:17 27.04.2020)

זה בסדר שהבצק יוצא דביק כל עוד השתמשת בכוס הנכונה.
זאת הסיבה ששמים אותו במקפיא לפני שיוצרים עוגיות.

Avatar
סימה לוי (13:43 8.04.2019)

שלום אפרת,
האם ניתן להפוך את המתכון כשר לפסח
אשמח לקבל את המתכון, תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:53 8.04.2019)

היי סימה,
לא ניסיתי כך שאני לא יודעת.

Avatar
אליזבת (15:36 25.04.2019)

שלום, ניסית לעשות את העוגיות כשל"פ? גם אני רוצה לעשות

Avatar
אורטל (18:52 17.03.2019)

היי, הכנתי את העוגיות מספר פעמים, תמיד יוצאות טעימות ומוצלחות!!
תודה רבה על המתכון!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:05 17.03.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אורטל

Avatar
צופיה (16:43 14.03.2019)

הכנתי את העוגיות והן יצאו טעימות וקרנצ'יות כל כך שנחטפו ממש מהר!
ממש תודה על המתכון!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:38 14.03.2019)

שמחה שיצאו טעימות 🙂

Avatar
דליה אלקובי (22:27 2.03.2019)

הי מתכון מנצח,,,
הכנתי עם קמח קונדיטור ללא גלוטן ובלי שוקולד ציפ ויצא פשוט מושלם
מתקון שלך הכי מוצלח מכל שאר המתכונים אשר הכנתי

תודה רבה
ולאא גלוטן פשוט שיא השלמות

תודה רבה דליה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:36 2.03.2019)

שמחה שיצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
חני (23:51 28.02.2019)

היי עשיתי את המתכון אבל העוגיות יצאו ממש שטוחות ונמרחו לי לאחר האפייה, ועישתי ממש בדיוק לפי המתכון. מה הסיבה לדעתך?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (06:49 1.03.2019)

היי חני,
כמה זמן הבצק היה במקפיא?
אם העוגיות השתטחו מאוד במהלך האפיה זה אומר שהבצק היה חם ורך מידי לפני האפיה. חשוב להקפיד לעבוד מהר כדי שהבצק יישאר יציב וקר והכדורים יהיו יציבים. במקרה שהבצק רך כדאי להחזיר אותו למקפיא להתייצבות ורק אז להכין ממנו כדורים.

Avatar
פנינה (12:04 30.01.2019)

עוגיות מהממות בקלי קלות!
אין על האתר שלך פשוט מדהים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:01 30.01.2019)

תודה פנינה 🙂

Avatar
חן (14:51 25.01.2019)

היי, אם הבצק מתפורר לי ולא אחיד מה עשיתי לא בסדר? האם להוסיף משהו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:19 25.01.2019)

לא פספסת שום מצרך?
יש להוסיף כמה כפות מים לפי הצורך.

Avatar
מוריה (12:02 25.01.2019)

הי אפרת!
נראה ממש טעים, רוצה להכין עכשיו. שתי שאלות-
עד כמה השוקולד צריך להיות קצוץ? אפשר חתוך גס? או ממש מגורד?
ואין לי אבקת סוכר.. אפשר פשוט לוותר?
ממש תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:58 25.01.2019)

היי מוריה,
אפשר לקצוץ גס.
אפשר להכין בלי אבקת הסוכר אבל כדאי להוסיף כף סוכר נוספת לתערובת כדי שיהיה מספיק מתוק.

Avatar
א. (15:56 13.01.2019)

היי, המים צקיכים להיות רותחים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:57 13.01.2019)

לא. רגילים מהברז.

Avatar
נעמי (16:13 12.01.2019)

אפשר להכין עם קמח תופח?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:16 12.01.2019)

אפשר לשים 3/4 כוס קמח תופח ולוותר על אבקת האפיה.

Avatar
נירית (20:46 31.12.2018)

הכנתי, מתכון ממש פשוט והעוגיות יצאו מושלמות!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:50 31.12.2018)

נראה מעולהה 😍

Avatar
שפרה (20:33 25.12.2018)

היי אפרת ..העוגיות יצאו לי דביקות. האם גם לך? מה עושים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:14 25.12.2018)

הצלחת ליצור מהן עוגיות? אם כן תאפי אותן כמו שהן.

Avatar
גילי (22:33 23.12.2018)

האם חובה להשתמש בשוקולד?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:17 24.12.2018)

השוקולד מעשיר את העוגיות אבל לא חובה.

Avatar
אודיה (18:34 20.12.2018)

הייה,האם אפשר לאכול את העוגיות בהריון? כי האפייה שלהן לא עד הסוף והן מכילות ביצה??

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:21 20.12.2018)

היי אודיה,
העוגיות אפויות לגמרי. המרקם שלהן פשוט רך מבפנים.

Avatar
עדי שלום (14:47 18.12.2018)

עוגיות טעימות ברמות נטרפו ברגע:)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:06 18.12.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
מוריה (11:28 18.12.2018)

האם אפשר להכין עוגיות כאלה שיהיו פרווה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:03 18.12.2018)

כן. אם משתמשים בשוקולד צ'יפס מריר זה פרווה.

Avatar
דקלה (10:36 18.12.2018)

היי אפרת,

האם ניתן להמיר את הקמח בקמח ללא גלוטן?
מקווה שיצא מוצלח..

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:50 18.12.2018)

לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר להשתמש בקמח ללא גלוטן כמו כרגיל או תמי.
אם את מנסה אשמח לעדכון איך יצא 🙂

Avatar
דבורה (17:04 16.12.2018)

שלום אפרת, המתכונים שלך מושלמים!!!
רציתי לשאול נגמרו לי הביצים יש מצב להכין את המתכון הנ"ל בלי ביצים?
או עוגיות אחרות בלי ביצים?
תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:16 16.12.2018)

היי דבורה,
לא ניסיתי אבל אני חושבת שאפשר לשים רבע כוס רסק תפוחים במקום הביצה.
עוגיות נוספות ללא ביצים:
עוגיות מייפל
עוגיות שוקולד ובננה

Avatar
omri lavi (11:23 9.12.2018)

יצא מושלללללם…
אין על המתכונים שלך, את מצליחה להפוך מתכונים שאמורים מסובכים – למתכונים כיפיים!
תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:19 9.12.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה ושבוע מעולה!

Avatar
מישל (15:06 4.12.2018)

הי, האם אפשר להכין ולהקפיא את התערובת ופשוט להפשיר כשרוצים להכין את העוגיות ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:30 4.12.2018)

אני מניחה שכן. בכל אופן אפשר להקפיא גם את העוגיות עצמן לאחר אפיה וצינון.

Avatar
שפית (23:46 29.11.2018)

תודה על כל האתר המקסים הזה!
רציתי לשאול אם את יכולה לשלוח לי את המתכון מוכפל פי 4- קשה לי קצת להמיר את הכפות וכוסות וכו בכמות כזו גדולה…
תודה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:18 30.11.2018)

כמויות פי 4:
כוס פחות 2 כפות שטוחות (120 ג') אבקת קקאו
2 כוסות (400 ג') סוכר
שני שליש כוס (128 ג') שמן
2 כפיות תמצית וניל (לא חובה)
4 ביצים
3 כוסות קמח לבן (420 ג') מעורבבות עם 2 כפיות אבקת אפיה
כוס שוקולד צ'יפס או שוקולד מריר/חלב קצוץ (200 ג')
4-8 כפות מים (*להוסיף רק במקרה של שימוש בביצים קטנות ולפי הצורך)
לציפוי: אבקת סוכר (כ3/4 כוס)
*יש להשתמש בכוס בנפח 240 מ"ל כמו זו שצירפתי.

Avatar
מירב (20:11 27.11.2018)

הי אפרת
אני רוצה להכין עוגיה גדולה בתבנית 24/22 כבסיס לעוגת מוס.. ממליצה??

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:19 27.11.2018)

נשמע טוב אבל אין לי מושג 🙂 לא ניסיתי.

Avatar
ליר (16:48 24.11.2018)

היי הן יצאו לי שטוחות האם זה בגלל הצורה שעשיתי או שהבצק לא קפא מספיק?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:49 24.11.2018)

שיטחת אותן לפני האפיה? כי אמורים לאפות כשהם כדורים.

Avatar
מרים (19:58 22.11.2018)

וואוו.. מושלם..

אמנם יצאו רק 16 ולא גדולות והשתמשתי בכוס מדידה..
בהחלט להכפיל כמויות מראש..
גם טעים וגם מהיר..

תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:45 22.11.2018)

תודה שחזרת לעדכן! 🙂

Avatar
מרים (18:21 22.11.2018)

כמה מעלות התנור? 180?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:22 22.11.2018)

כן. חשוב לחמם את התנור מראש.

Avatar
מרים (18:31 22.11.2018)

תודה..

נראה מעולה תמיד חשבתי שזה עוגיות עם הרבה עבודה איזה כיף

Avatar
מיכל (22:06 13.11.2018)

סופר מוצלח!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:46 13.11.2018)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
קרין (17:04 9.11.2018)

היי,
רשום שאמור לצאת 18-20 עוגיות אך יצאו לי 12 עוגיות מתוך כל הבלילה…האם עשיתי משהו לא נכון?
(העוגיות קטנות)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:35 10.11.2018)

באיזה כוס השתמשת? שמת כמות של כפית בכל עוגיה?

Avatar
גלי (21:48 8.11.2018)

היי אפרת, הכנתי את העוגיות עם שוקולד מריר קצוץ. יצאו מאוד מרות. 3 כפות הקקאו שמתי גדושות מאוד.. אולי זה קשור לזה?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:43 9.11.2018)

כן, זה בגלל שהכפות היו גדושות. זה משפיע על הטעם.

Avatar
גלי (09:36 9.11.2018)

אנסה היום שוב, תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:04 9.11.2018)

שימי אפילו 3 כפות שטוחות.

Avatar
גלי (15:33 9.11.2018)

ראיתי מאוחר מידי והבצק כבר במקפיא. שמתי 3 כפות רגילות כזה.. לא גדושות ולא ממש שטוחות. יש עוד איך לתקן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:58 9.11.2018)

לא נורא. תכיני כמו שזה.

Avatar
רותם (16:39 5.11.2018)

היי😁,
יצא שלמות כרגיל

כל פעם שוכחת להכין כפול💙

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:52 5.11.2018)

מהמם! 😍

Avatar
מעיין (16:41 2.11.2018)

היי, יש אפשרות להכין עם שמן קוקוס? או שיכול להתקשות מידיי במקפיא..
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:01 3.11.2018)

כן אפשר לשים 4 כפות שמן קוקוס במצבו הנוזלי.

Avatar
דינה (13:18 2.11.2018)

היי..העוגיות יצאו טובות אבל אחרי שהתקררו הפכו לקשות מאוד.למה זה קרה לדעתך?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:41 2.11.2018)

הן אמורות להתקשות קצת מבחוץ אך להיות רכות מבפנים. אם הן ממש התקשו זה יכול להיות בגלל אפית יתר (כמה זמן אפית?)
או אפיה בטמפ' גבוהה. אפית בתוכנית רגילה (קו עליון וקו תחתון)?

Avatar
דינה (14:04 4.11.2018)

כנראה באמת בגלל אפיית יתר. דאגתי שלא יהיה מספיק אפוי אז המשכתי לאפות עוד כ5 דקות.
תודה על התשובה

Avatar
רינת (18:01 24.10.2018)

העוגיות יצאו רכות נינוחות ופריכות מאוד שווה לנסות המתכון מעולה עשיתי כמות פי שלוש ויצא סוףףףףף
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:40 24.10.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה רינת

Avatar
רחל (21:51 20.10.2018)

היי 🙂 העוגיות יהיו טעימות גם לאחר יומיים? יש לך המצלה על עוגיות\עוגות פרווה שישארו טעימות לאחר יומיים? תודה רבה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:10 20.10.2018)

כן. חשוב רק לשמור אותן בקופסה אטומה.

Avatar
נועה (00:31 2.10.2018)

אני ואמא שלי הכנו לאח שלי הצנחן ויצא מ-ד-ה-י-ם!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:14 2.10.2018)

שמחה לשמוע!
תודה נועה 🙂

Avatar
ליטל.. (16:48 21.09.2018)

היי, יצא מעולה!!
תודה רבה! וגמר חתימה טובה..

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:35 21.09.2018)

שמחה לשמוע!
תודה ליטל.
שנה טובה וגמר חתימה טובה

Avatar
חיה (12:32 20.09.2018)

היי,ניסיתי מכמה אתרים אבל מהאתר שלך סוף סוף הצליח בלי להתאמץ… אז תודה רבה! מכינה קבוע בכמויות כפולות וזה מתחסל….חג שמח!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:51 20.09.2018)

כיף לשמוע!
תודה חיה וחג שמח ❤️

Avatar
רעות (09:57 17.09.2018)

היי הכנתי ויצא טעים מאוד. אני רוצה להקפיא לחג סוכות. זה שייך להקפיא עוגיות באופן כללי?ואת אלה בפרט?תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:36 17.09.2018)

כן. אפשר להקפיא את רוב העוגיות.
גמר חתימה טובה 🙂

Avatar
חן (11:03 14.09.2018)

היי יש לי קמח תופח, זה מתאים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:18 14.09.2018)

אפשר לשים 3/4 כוס קמח תופח ולוותר על אבקת האפיה.

Avatar
איילה (08:52 13.09.2018)

יצא מעולה – הוספתי קורנפלור למתכון. תודה,
איילה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:18 13.09.2018)

תודה שחזרת לעדכן!
יום מקסים 🙂

Avatar
עדי (16:43 12.09.2018)

היי
יש אפשרות להחליף במשהו את השוקולד הקצוץ ?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:55 12.09.2018)

אפשר להשתמש בשוקולד צ'יפס ואם אין אז להכין בלי.

Avatar
נועה (13:05 12.09.2018)

היי אפרת
הבצק מאוד מתפורר יש איזה פיתרון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:19 12.09.2018)

תוסיפי כמה כפות מים לפי הצורך.

Avatar
נועה (12:49 12.09.2018)

היי אפרת!
איזה גודל של ביצים להשים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:18 12.09.2018)

היי נועה,
עדיף ביצה קטנה (S או M) אבל לא קריטי.

Avatar
אבישג (22:13 8.09.2018)

שבוע טוב.
הכנתי את העוגיות כבר כמה פעמים והן יצאו טעימות בטירוף! תודה רבה❤

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:10 8.09.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אבישג ושנה טובה!

Avatar
אפרת (14:53 4.09.2018)

הכנתי ויצא נהדר תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:09 4.09.2018)

שמחה לשמוע 🙂

Avatar
אפרת (14:50 4.09.2018)

הכנתי את העוגיות ותוך שניה זה נגמר בגלל שזה טעים

Avatar
אילה (16:17 3.09.2018)

היי אפרת
זאת שוב אני ועכשיו יצאו העוגיות והם ממש ממש טעימות זה פשוט
מעדן למרות שבכלל לא היה נראה כך לפני כן.
תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:30 3.09.2018)

טוב, העיקר שהן יצאו טעימות. זה מה שחשוב 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
אילה (15:39 3.09.2018)

היי אפררת מה עיניינים?
התערובת יצא לי לא משהו יש לך מושג למה?
דוקא הכנו את זה פעם ונורא אהבו זללו הכל אז מה קרה הפעם?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:26 3.09.2018)

התערובת עצמה יצאה לא בסדר או העוגיות? ואשמח אם תפרטי מה יצא לא טוב כדי שאוכל להבין היכן הבעיה.

Avatar
מורן (22:04 30.08.2018)

היי אפרת.
האם ניתן להשתמש בשוקולד ציפס בצבע לבן?
או שזה יהרוס ? (האופציה השניה שלי היא לגרד בפומפיה שוקולד מריר, קצת מעייף…)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:18 31.08.2018)

כן אפשר. רק כדאי לטעום שהוא טעים (כי יצא לי להתקל בסוג שלא היה טעים).

Avatar
נועה (15:32 28.08.2018)

עוגיות מושלמות וטעימות!!!!!!!!!!!!
תודה רבה!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:32 28.08.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
שירה (17:42 27.08.2018)

אפשר לשים שוקולית במקום קקאו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:44 27.08.2018)

כן אפשר.

Avatar
חיה (09:47 2.11.2018)

אם אני מחליפה בשוקולית, זה הופך למתוק יותר… יש אפשרות להפחית סוכר? אם כן, כמה בערך?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:56 2.11.2018)

כן. אפשר לשים בסביבות רבע-שליש כוס סוכר.

Avatar
רבקה (21:50 20.08.2018)

יצא נדיר ! מרקם מעולה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:46 20.08.2018)

תודה רבקה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
עינת (10:54 18.08.2018)

מעולות! תמיד מוצאת אצלך מתכונים מוצלחים ולא מסובכים. תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:44 18.08.2018)

נראה מצוין!
תודה עינת 🙂

Avatar
ישי (17:36 13.08.2018)

כמה יחידות אמור לצאת לי?כי יצא לי 20 יחידות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:43 13.08.2018)

אז מצוין. אמורות לצאת 18-20 עוגיות.

Avatar
ישי (16:55 13.08.2018)

היי אפרת!
תודה על המתכון מוצלח ביותר!!!!!!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:42 13.08.2018)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
ישי (15:55 13.08.2018)

אפשר לעשים במקום השוקולד מריר שוקולד צימקאו

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:59 13.08.2018)

כן אפשר.

Avatar
יעל (23:57 28.07.2018)

אוקי אז 12 בלילה עכשיו וניהיה לי דודא לעוגיות הבעיה היא שאין אבקת סוכר. הדבר הכי קרוב שיש בבית זה פודינג! עד כמה משוגע זה לפזר על העויגיות קצת אבקה? 🙈 בשביל הנראות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:43 29.07.2018)

הכנת בסוף? 🙂
יכול להיות רעיון, אבל כדאי לשים ממש מעט, בשביל הנראות.

Avatar
סיון (15:24 26.07.2018)

היי אפרת,

האתר שלך מדהים! המתכונים שלך מוצלחים אחד אחד וגם כל כך ברורים והכל בקלות וטעיםםםם! וגם התגובות כל כך עוזרות, תמיד אני קוראת את המתכון ואח"כ את התגובות ואז הולכת להכין.. ומלא מלא מחמאות!.

הכנתי כבר כמה פעמים את העוגיות דווקא בגרסה עם השוקולית יותר אהבו..
יש לי תמונה רק משלב ההכנה..

תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:03 26.07.2018)

תודה סיון ❤️

Avatar
יהודית (21:53 22.07.2018)

היי

הכפלתי כמויות, יצאו נפלאות!!

תודה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:32 22.07.2018)

מעולה!
תודה יהודית 🌷

Avatar
שילה (18:07 22.07.2018)

מתכון מעולה!
מכינה אותו כבר שנים וכל פעם יוצא עוגיות מושלמות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:38 22.07.2018)

נראה מעולה!
תודה שילה 🙂

Avatar
Esti (22:08 19.07.2018)

לאחר האפיה לאחסן במקרר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:12 19.07.2018)

אפשר לשמור מחוץ למקרר בקופסה אטומה.

Avatar
רותם (14:39 17.07.2018)

מסתבר שנתקעתי בלי אבקת סוכר
אפשר משהו אחר?
או לוותר.?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:13 17.07.2018)

היי רותם,
אם במקרה יש לך מטחנת קפה אז אפשר לטחון סוכר רגיל לאבקה. אם לא, אפשר להכין גם בלי אבקת הסוכר. כדאי להוסיף כף סוכר נוספת לתערובת כדי שיהיה מספיק מתוק.

Avatar
רותם (16:24 17.07.2018)

היי
תודה על התשובה
הכנתי בלי וראיתי את התשובה אוקי אז לא הוספתי סוכר
הן מאוד טעימות גם ככה.

במקום שוקולד בפנים שמתי אגוזים ושקדים טחונים דק

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:48 17.07.2018)

נראות מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
אנונימי (11:28 12.07.2019)

אפשר לטחון גם במכשיר אחר את הסוכר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:54 12.07.2019)

לדעתי רק במטחנת קפה או תבלינים.

Avatar
רותי (01:43 28.06.2018)

אפרת היקרה!
המתכון קל מאד והטעם ממממממושלם!!
תודה על הכל.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:18 28.06.2018)

תודה רותי, שמחה שאהבת 🙂
יום מקסים

Avatar
שרית (16:25 27.06.2018)

היי אפרת
הכנתי עכשיו את העוגיות ולא היה לי כח לגרד שוקולד אז שמתי שוקולד ציפס זה בסדר?
תודה על האתר.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:04 27.06.2018)

זה בסדר גמור.

Avatar
יעלה (21:01 21.05.2018)

בס"ד

שלום אפרת!
הכנתי והעוגיות ממש השתטחו בתבנית,
היה קשה לעבוד איתן כי הן היו מאד דביקות.

מה עשיתי לא נכון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:29 21.05.2018)

היי יעלה,
כנראה שהתערובת לא היתה מספיק יציבה. כמה זמן שמת אותה במקפיא? אולי היה צריך לתת לה יותר זמן.

Avatar
הדר (00:57 18.05.2018)

יצא מדהים! תודה על עוד מתכון מעולה!!! (כרגיל)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:50 20.05.2018)

נראה מהמם!
תודה הדר 🙂

Avatar
רויה (12:11 1.05.2018)

שלום,
מה אני יכולה לשים במקום שוקולד?
רויה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:57 1.05.2018)

השוקולד מעשיר את הטעם אבל אפשר גם להכין בלי.

Avatar
אסתר אא (15:08 26.04.2018)

אפשר לעשות במיקסר

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:48 26.04.2018)

כן אפשר אבל אפשר גם לערבב ידנית.

Avatar
פנינה (12:05 22.03.2018)

היי,
אפשר להכין כשר לפסח עם קמח תפו"א?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:49 22.03.2018)

אין לי מושג איך זה ייצא, לא ניסיתי.

Avatar
לין (09:40 22.03.2018)

קודם כל
תודה על אתר נפלא של מתכונים קלים כתובים בבירור וטעימים
האם אפשר במקום קקאו להשתמש בשןקולית ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:56 22.03.2018)

היי לין,
לא ניסיתי אבל אני חושבת שכן.
יום מקסים 🙂

Avatar
סיון (19:43 28.06.2018)

היי הכנת בסוף עם שוקולית?

Avatar
הדס (11:07 21.03.2018)

היי אפרת
תמיד במתכון היה שוקולד קצוץ/שוקולדצ'יפס? הכנתי אותו בעבר יצא מושלם ובוודאות לא שמתי שוקולד…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:05 21.03.2018)

כן, זה תמיד היה רשום 🙂
בכל מקרה אני שמחה שיצא טעים גם בלי.

Avatar
יפה (12:50 18.03.2018)

יצא לי מדהים!!! תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:52 18.03.2018)

תודה יפה, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
אפרת (15:18 11.03.2018)

ב"ה יצא עוגיות טובות אבל חבל פשוט שכחתי מהם ורק כשעלה הריח באפי נזכרתי ועפתי להוציאן מן התנור רק חבל שהם נשרפו לי קצת…
את האמת לא היה לי אבקת סוכר וגם הבצק היה ממש קפוא אז עשיתי את העיגולים שמתי בתבנית ולכל עוגיה הוספתי (מעבר למה שיש בבצק) בערך 4 שוקולד צ'יפס… ויצא- מושלם!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:16 11.03.2018)

שמחה שלמרות הכל יצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
שבוע נפלא 🌺

Avatar
אפרת (16:00 9.03.2018)

היי
הכנתי עכשיו את העוגיות שילשתי כמויות אבל האם אפשר להשאיר בערך חצי לילה במקרר? כלומר עכשיו שישי בצהרים במוצש יהיה אפשר לעשות את מה שנשאר? פשוט אין לי כח אני חולה וכו'
תודה רבה על הכל אתר מקסים! באמת!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:18 9.03.2018)

כן אפשר.
תרגישי טוב 🙂

Avatar
אפרת (23:58 5.03.2018)

וואי וואי יצא עוגיות מדהימות יצא בערך 22
אמנם הבצק קצת דביק וקשה לעבודה אבל יצא מהמם ותאים בטירוף!!
נטרף כבר…
ממליצה לכווולם לנסות!
מתכון קל ביותר כמו כל המתכונים שלך! אתר נפלא!!!!!!
לא היה לי כח לגרד שוקולד (עשיתי עם שוקולד חלב ופצפוצי ורז- זה מה שהיה לי…)אז חתכתי קטן אבל גס ויצא טעיםםםם
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:14 6.03.2018)

תודה אפרת, שמחה שיצא טעים!
יום מקסים 🙂

Avatar
טליה (23:43 28.02.2018)

היי.. אפשר לשים במקום שוקולד מריר קצוץ ממרח שוקולד?
אני בחו"ל ואין שוקולד מריר פרווה..

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:52 1.03.2018)

היי טליה,
זה לא ייצא אותו הדבר. את יכולה לשים כל סוג של שוקולד קצוץ.

Avatar
אסתר (05:39 27.02.2018)

שלום, האם ניתן להוסיף שוקולד? (סהכ 100 גרם)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:31 27.02.2018)

אני חושבת שכן. זה רק יעשיר את העוגיות.

Avatar
אסתר (17:32 28.02.2018)

תודה רבה !!
יצא מאוווווווד טעים !!! 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:31 28.02.2018)

נראות מעולה!!

Avatar
יפית (18:06 23.02.2018)

האם ניתן להפחית את כמות הסוכר כך שיהיה יותר בריא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:14 24.02.2018)

היי יפית,
אפשר להפחית כחצי מכמות הסוכר אבל זה בתנאי שאת אוהבת מתיקות מאוד מעודנת.

Avatar
לימור ברונשטיין (21:59 8.02.2018)

העוגיות יצאו נורא טעימות תודה רבה רבה על המתכון ממש מוצלח!!!!!!!!!!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:00 8.02.2018)

תודה לימור, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
רותם (11:32 24.01.2018)

יצא מהמם ומוצלח החלפתי בחצי כוס קמח מלא
אין עליך!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:46 24.01.2018)

שמחה לשמוע!
תודה רותם 🙂

Avatar
אפרת (09:22 17.01.2018)

חודש טוב אפרת!
אתר כייפי ומזמין!
האם יש אפשרות להחליף את השמן בשמן קוקוס? אם כן באיזה כמות ( אם אני רוצה להכפיל..)
תודה!
אפרת

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:15 17.01.2018)

כן בטח, אפשר להמיר ב-4 כפות שמן קוקוס מומס. לכמות כפולה- 8 כפות.
חודש טוב ויום מקסים 🙂

Avatar
מלי (20:36 14.01.2018)

היי אפרת
כנראה שאני ממש גרועה באפייה או שאני עושה משהו לא תקין למרות שאני הולכת ממש לפי המתכון. העיסה יצאה דביקה מידי שלא הצלחתי לעשות כדורים והרבה הלך לפח. ממה שכן הצלחתי לחלץ כדורים הם השטתחו בתנור יצאו מכוערים ורכים מידי גם מפנים וגם מבחוץ.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:33 14.01.2018)

היי מלי,
הבצק אמור להיות מעט דביק אבל לאחר שמכניסים אותו למקפיא הוא מתייצב בצורה כזו שניתן להכין ממנו כדורים.
באיזה כוס השתמשת למדידת הקמח? יש להשתמש בכוס בנפח של 240 מ"ל כמו כוס בתמונה שצירפתי.
באיזה גודל ביצה השתמשת והאם הוספת מים? ואם כן כמה?

Avatar
שוהם (14:52 14.01.2018)

וואו תודה רבה לך מתכון ממש טוב ומוצלח⁦☺️⁩

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:56 14.01.2018)

תודה שוהם, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
דבורה סידו (17:20 28.12.2017)

תודה רבה
יופי של מתכון🌹

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:21 28.12.2017)

נראה מעולה!
תודה דבורה 🙂

Avatar
אביגיל (22:20 26.12.2017)

תודה רבה על המתכונים והאתר המעולה!
יש לך אולי טיפ לאיך אפשר לקצוץ שוקולד? ועד כמה קצוץ זה צריך להיות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:23 27.12.2017)

היי אביגיל,
מניחים את השוקולד על קרש חיתוך ובעזרת סכין טובה קוצצים לחתיכות, לאורך ורוחב.
כדאי שזה יהיה בגודל של שוקולד צ'יפס אבל זה לא חייב להיות בגודל אחיד.
בהצלחה 😉

Avatar
קרן (14:49 23.12.2017)

היי רוצה להכין אותן אבל בלי ביצה לטבעונים, אפשרי להחליפה בחצי כוס רסק תפוחים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:46 23.12.2017)

היי קרן,
לא ניסיתי אבל אני חושבת שאפשר לשים רבע כוס רסק תפוחים במקום הביצה.

Avatar
ליאור (14:16 20.12.2017)

יצא מושלם!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:26 20.12.2017)

נראה מצוין!!
תודה ליאור 🙂

Avatar
נועה (20:11 18.12.2017)

הלכתי בדיוק לפי המתכון. ויצא מוששששלם.
תודה רבה על המתכונים הקילילים והמעולים..

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:08 18.12.2017)

שמחה לשמוע!
תודה נועה 🙂

Avatar
ספיר (22:22 10.12.2017)

העוגיות נחטפו עוד לפני שהתקררו! מה שיש לי להגיד זה-וואו!
אפרת תדה רבה על המתכונים, בזכותך השתפרתי פלאים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:24 10.12.2017)

איזה כיף לשמוע!
תודה ספיר ואגב נראה מצוין 🙂

Avatar
נחמה (17:24 7.12.2017)

הי אפרת,
תודה ענקת. עוגיות מושלמות.
מכינה עוד דברים מהאתר..
נותן ביטחון במטבח:):)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:08 7.12.2017)

וואו נראה מעולה!
תודה על התמונה ועל העדכון 🙂

Avatar
דבורה (00:53 29.11.2017)

הי, מה גודל הכוס שיש להשתמש? 240 מל? תודה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:07 29.11.2017)

כן.

Avatar
חני (23:08 18.11.2017)

היי אפרת, שבוע טוב ומבורך…
הכנתי את העוגיות האלו ועוד כמה מתכונים שלך ויצא ממש מוצלח!! גם החלפתי את הקמח של כל המתכונים בכוסמין.
שמתי באלו בפעם השלישית פודינג במקום קקאו ויצא משגע!!תודה ענקית.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:14 19.11.2017)

תודה חני, שמחה לשמוע 🙂
שבוע טוב ומבורך

Avatar
סיגל (11:24 18.11.2017)

הכנתי אותן…הוספתי תמצית שקדים ובמקום שוקולד הוספתי אגוזים קצוצים הטעם היה מדהים! תודה על מתכון מנצח

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:52 18.11.2017)

תודה סיגל 🙂

Avatar
שמרית בן דוד (12:40 14.11.2017)

כולם היו מרוצים.
קיבלתי הרבה מחמאות על העוגיות(:

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:42 14.11.2017)

תודה שמרית, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
שירה (14:28 10.11.2017)

העוגיות הכי טעימות בעולם!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:22 10.11.2017)

תודה שירה, שמחה שאהבת 🙂
שבת שלום

Avatar
ורדית (14:52 5.11.2017)

האם ניתן להחליף את הקמח הלבן בקמח כוסמין ? יש לי שוקולד מריר כמה לקצוץ אותו ממש קטן?
תודה ושבוע טוב.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:28 5.11.2017)

היי ורדית,
אפשר לשים קמח כוסמין ו50 גרם שוקולד מריר קצוץ.
שבוע נפלא 🙂

Avatar
דבורה גוטליב (21:45 2.11.2017)

הכנתי את העוגיות וזה יצא פצצה!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:44 2.11.2017)

תודה דבורה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
בינת (15:45 30.10.2017)

שלום אפרת,
האם אפשר להחליף את האבקת סוכר בקוקוס?
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:42 30.10.2017)

לא בטוחה שכדאי במקרה הזה.

Avatar
נעם (14:34 27.10.2017)

היי
אם אין לי אבקת קקאו/שוקולית. מה אפשר לשים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:42 27.10.2017)

היי נעם,
זה די הכרחי במקרה הזה.

Avatar
תמי (16:40 21.10.2017)

האם ניתן להכניס את העוגיות לפני האפיה למנג'טים? כדי שלא ישתתחו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:43 21.10.2017)

אפשר לנסות.
חשוב שהתערובת תהיה קרה ויציבה כשמכניסים את העוגיות לתנור.

Avatar
דבורה (19:45 14.10.2017)

בבוקר הכינותי בפעם הראשונה כמות כפולה מהעוגיות ולקחתי אותן לפיקניק המשפחתי.
העוגיות נחטפו ונטרפו וזכו להרבה מחמאות. תודה לך.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:47 14.10.2017)

איזה כיף לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
עינב (15:48 13.07.2018)

מתכון מעולה תודההה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:28 13.07.2018)

שמחה שאהבת, תודה עינב 🙂

Avatar
רינה (01:20 4.10.2017)

אני מטורפת על העוגיות האלה!!!
טעימות בטרוף וקלות עוד יותר… 🙂
!!!
תודה על המתכון!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:25 4.10.2017)

תודה רינה, שמחה לשמוע 🙂
חג שמח!

Avatar
איילה (12:21 3.10.2017)

הי,
ניתן להשתמש בשמן זית (משק אחיה)?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:48 3.10.2017)

היי איילה,
אם הטעם של שמן הזית הוא לא חזק מידי אז אין בעיה.

Avatar
שטערני (19:05 1.10.2017)

יצא לי טעים כמו כל המתכונים באתר:) אני דווקא אהבתי את המראה השטוח,
לפני שהכנסתי לתנור טיפה מעכתי אותם עם היד.
המון תודה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:13 1.10.2017)

נראה מעולה, תודה על השיתוף 🙂

Avatar
נעמה (10:56 26.09.2017)

היי
שמתי את הבצק במקפיא לכמעט שעה ועשיתי את הכדורים
מהר ועדיין השתטחו לי העוגיות וגם לדעתי צריך להראיב את הידיים שעושים את הכדורים כי זה ממש נדבק
אשמח לתשובה
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:19 26.09.2017)

היי נעמה,
באיזה גודל כוס השתמשת?
חיממת את התנור מראש? אפית 10 דקות על 180 מעלות?

Avatar
אושר (12:57 24.09.2017)

אני רוצה להכין עם קמח כוסמין!
כמה לשים ממנו?
כמו הקמח הלבן?
תודה מראש:)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:59 24.09.2017)

אפשר לשים אותה כמות קמח ולוותר על המים. רצוי להשתמש בביצה קטנה S או M

Avatar
הדס (14:04 20.09.2017)

זה יצא קצת יבש, איך אפשר לעשות פעם הבאה שזה לא יהיה יבש?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:39 20.09.2017)

היי הדס,
מבפנים זה צריך להיות רך ועסיסי.
באיזה גודל כוס השתמשת?
בהנחה ואפית את זה רק 10 דקות אז יכול להיות גם שהתנור שלך חזק מידי ופעם הבאה כדאי יהיה לאפות ב170 מעלות.
שנה טובה 🙂

Avatar
... (19:29 11.09.2017)

אפשר לאפות בטורבו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:07 11.09.2017)

פחות מומלץ. עדיף לאפות בתוכנית אפיה רגילה (קו עליון וקו תחתון).

Avatar
מוריה (18:25 22.08.2017)

לאיזה תוכנית שמים את התנור?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:45 22.08.2017)

תוכנית אפיה רגילה – קו עליון וקו תחתון.

Avatar
דנה (21:10 18.08.2017)

יש לי קמח תופח במקום קמח רגיל, איך אפשר להחליף?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:24 19.08.2017)

שימי 3/4 כוס קמח תופח וותרי על אבקת האפיה.

Avatar
רחל (20:06 13.08.2017)

יצא דליל. לא הצלחתי לעשות עם זה כלום וזאת למרות שפעלתי לפי המתכון אחד לאחד.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:54 13.08.2017)

נראה שהשתמשת בכוס קטנה מידי. באיזה גודל כוס השתמשת?

Avatar
לאה (17:47 14.07.2017)

הכנתי עם קמח כוסמין.
יצא מושלם!!!!!!!!!
)הורדתי מכמות הסוכר ועדיין זה מתוק נורא, אבל טעים.)
תודה רבה על המתכון!!!!!!!!!!!!!!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:30 14.07.2017)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן ושבת שלום

Avatar
רעות (17:10 2.07.2019)

גם אני הכנתי עם כוסמין!

Avatar
מוריה (07:36 12.07.2017)

היי אין לי אבקת קקאו אפשר אבקת שוקו במקום?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:42 12.07.2017)

אני חושבת שאפשר. מומלץ להפחית את כמות הסוכר לשליש כוס.
יום מקסים 🙂

Avatar
אסתר (18:07 11.07.2017)

היי! נראה מתכון מעולה!!
אפשר להוסיף שקדים טחונים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:27 11.07.2017)

לא ניסיתי אבל נשמע מעניין. הייתי מתחילה בכרבע כוס אגוזים טחונים.

Avatar
ספיר (11:54 9.07.2017)

היי,
אפשר להכין את התערובת יום מראש ולשמור לילה בקירור?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:59 9.07.2017)

נראה לי שכן.
יום מקסים 🙂

Avatar
אביחי (19:56 3.07.2017)

היי
אפשרי ללא אבקת סוכר אלא באמצעות משהו אחר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:34 3.07.2017)

היי אביחי,
עדיף כמובן עם אבקת סוכר (גם בגלל המראה) אבל אם אין לך אפשר להכין גם בלי. ממליצה רק להוסיף עוד כף סוכר בנוסף לחצי כוס.

Avatar
Daria829 (18:14 2.07.2017)

היי,
לגבי ההערה שצריך לעבוד מהר עם הבצק כדי שיישאר יציב – האם אפשר להכין מהבצק כדורים, להניח על התבנית ואז להכניס למקרר לקירור? כדי להיות בטוחה שהם לא יצאו שטוחים?
תודה מראש! 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:16 2.07.2017)

כן, אפשר בהחלט.

Avatar
עינב (09:52 30.06.2017)

עוגיות מושלמות! אין עליך, תודה רבה(:

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:26 30.06.2017)

תודה עינב, שמחה שיצא טעים 🙂
שבת שלום!

Avatar
שיר (21:50 29.06.2017)

יצא טעים כ"כ! תודה (:

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:07 30.06.2017)

תודה שיר, שמחה שאהבת 🙂
שבת שלום

Avatar
ליאור (12:41 29.06.2017)

הסבר כל כך ברור ופשוט! ותוצאה מדהימה!!! נטרף באותו יום 🙂
האתר הזה עושה לי את החיים הרבה יותר קלים וטעימים- תודה!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:57 29.06.2017)

כיף גדול לשמוע!
תודה ליאור 🙂

Avatar
הילה (20:40 26.06.2017)

היי
רציתי להצתרף לתשבוחות על האתר
המתכונים טובים והעשייה פשוטה
כשאני מחפשת משהו חדש או מיוחד ישר אני פונה לאתר שלך
חבל שאין אפשרות להעלות תמונות

רציתי לדעת היכן אפשר לשמור את העוגיות בחוץ או במקרר וכמה זמן?
תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:19 26.06.2017)

היי הילה,
שמחה שאת נהנית מהאתר.
בקרוב מאוד ניתן יהיה להעלות תמונות (עובדים על זה).
ניתן לשמור את העוגיות בקופסה אטומה מחוץ למקרר. העוגיות נשמרות 4-5 ימים.

Avatar
אודליה (19:57 25.06.2017)

וואו!!! הכנתי עכשיו ויצא פשוט מושלם!!! אפרת היקרה, אין כמו המתכונים שלך!!! אין לך מושג איזה חסד את עושה לעם ישראל!! רציתי רק לשאול – אפשר להקפיא? תודה רבה וחודש טוב 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:29 25.06.2017)

תודה יקירה!
וכן, אני מניחה שאפשר להקפיא.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:29 25.06.2017)

תודה יקירה!
וכן, אני מניחה שאפשר להקפיא.

Avatar
רבקה (13:52 25.06.2017)

הכנתי את העוגיות ויצא פשוט פצצה.
בעלי טרף אותם, אין דברים כאלה.
תודה על האתר הממממושלם!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:27 25.06.2017)

איזה כיף לשמוע!
תודה רבקה ושבוע מקסים 🙂

Avatar
שירן (13:49 25.06.2017)

הי אפרת.
הייתי רוצה לנסות תמתכון אבל בכמות יותר קטנה..יש אפשרות לכמות של 10 עוגיות בערך?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:31 25.06.2017)

היי שירן,
כמויות ל8-10 עוגיות:
כף וחצי אבקת קקאו
רבע כוס סוכר
2 כפות שמן
3 טיפות תמצית וניל (לא חובה)
חצי בלילה של ביצה טרופה
שליש כוס קמח לבן מעורבב עם רבע כפית אבקת אפיה
2-3 כפות שוקולד צ'יפס או שוקולד מריר/חלב קצוץ (50 גרם)
כף מים (*להוסיף רק במקרה של שימוש בביצה קטנה ולפי הצורך)
לציפוי: אבקת סוכר (2 כפות)

Avatar
אסתי (21:20 24.06.2017)

יצא מוווווווווווושלם!
הכפלתי כמויות ונגלה אחת אפיתי דקה יותר ממה שכתוב- והם יצאו קשות:( עדיין טעימות אבל לא כמו הנגלה הראשונה… מכינה שוב היום והפעם מוציאה את העוגיות מהתנור על השניה…
תודה על מתכון מושלם!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:24 24.06.2017)

שמחה שיצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן.
שבוע טוב 🙂

Avatar
הודיה (14:04 22.06.2017)

יש לי שוקולד ציפס לבן זה מתאים או דוקא חום?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:14 22.06.2017)

אפשר להכין גם עם שוקולד צ'יפס לבן.

Avatar
הודיה (14:46 23.06.2017)

הכנתי ויצא סוף הדרך.
בעלי אהב

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:14 23.06.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה הודיה ושבת שלום

Avatar
הילה (13:51 19.06.2017)

אחד המתכונים המושלמים, החל מהמצרכים הפשוטים ועד ההכנה המהירה והפשוטה. יצא לי אפילו יותר מושך מהתמונה..! תודה על מתכונים מעולים!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:03 19.06.2017)

איזה כיף לשמוע!
תודה הילה 🙂

Avatar
יהודית (20:18 18.06.2017)

תודה על המתכון!
האם צריך "להשטיח" קצת את העוגיות לפני האפיה עם האצבעות?
כי זה יצא לי מידי כדורי,

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:24 18.06.2017)

היי יהודית,
אין צורך לשטח את העוגיות לפני האפיה. הן משתטחות מעט בזמן האפיה אבל עדיין אמורות להשאר עבות.

Avatar
אורטל (11:40 18.06.2017)

בס"ד

הכנתי את העוגיות לשבת עם קמח כוסמין, יצא סוף הדרך!!ממש ממש טעים!

רציתי לדעת אם אני רוצה לעשות פי 2 פשוט להכפיל את כל המצרכים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:36 18.06.2017)

שמחה שיצא טעים 🙂
כן, להכפיל את כל הכמויות ב-2.
שבוע מקסים

Avatar
מור (08:56 18.06.2017)

שלום
האם השוקולד חובה?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:05 18.06.2017)

היי מור,
עם שוקולד זה טעים ועשיר יותר. פחות מומלץ לוותר עליו.

Avatar
אסתי (19:47 16.06.2017)

עשיתי היום פעם ראשונה את עוגיות השלג, בדיוק לפי המתכון
יצא נהדר, טעים וממכר
מומלץ בחום, לאוהבי השוקולד,

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:22 16.06.2017)

תודה אסתי 🙂
שבת שלום

Avatar
מיטל (14:53 16.06.2017)

אפרת היי,
הכנתי עכשיו כמות כפולה ויצא מושלם!!!
תודה רבה ושבת שלום:)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:16 16.06.2017)

שמחה לשמוע!
תודה מיטל ושבת שלום 🙂

Avatar
שיר (11:49 16.06.2017)

היי:) אם אין אבקת קקאו אפשר להמיר בשוקולית?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:13 16.06.2017)

היי שיר,
אני מניחה שאפשר.
שבת שלום

Avatar
יפעת (22:36 15.06.2017)

יצא ממש אחלה! שמתי קמח מלא 70%, סוכר חום דמררה (הייתי מפחיתה מעט מכמות הסוכר, ביחד עם אבקת הסוכר יצא מתוק לטעמי), פשוט להכנה, קליל וטעים, תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:26 16.06.2017)

שמחה שיצא טעים גם עם קמח מלא.
תודה יפעת ושבת שלום 🙂

Avatar
Irit Zilberman (18:48 15.06.2017)

היי אפרת,
האם העוגיות תשמורנה על המרקם והטעם אחרי הקפאה של שבוע ימים?
תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:21 15.06.2017)

לדעתי כן.

Avatar
גילה (18:34 15.06.2017)

ניתן להקפיא?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:21 15.06.2017)

כן. לא אמורה להיות בעיה.

Avatar
שרית (09:42 15.06.2017)

כמו תמיד, מתכון מוצלח ומהיר!
שמחה שנרשמתי לאתר שלכם!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:16 15.06.2017)

תודה שרית 🙂
יום מקסים

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.