שום דבר לא נמצא
    >

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 40-45 דקות

סוג: פרווה

מצרכים:

עגבניות שרי

חצי כוס בורגול

חופן עלים טריים קצוצים: פטרוזיליה/ בזיליקום/ תימין (ניתן להשתמש בתבלין קנוי במקום בעלים טריים)

1-2 שיני שום כתושות

כף שמן זית

מלח, פלפל שחור

אופן הכנה:

השריית הבורגול: משרים את הבורגול בקערה עם 2 כוסות מים רותחים במשך כחצי שעה. לאחר מכן מסננים מעודפי המים ומעבירים לקערה. מוסיפים עלים קצוצים, שום, שמן זית, מלח ופלפל ומערבבים היטב.

-חותכים את הראש מהעגבניות ובעזרת כפית מרוקנים את תוכנן. מניחים את העגבניות על תבנית.

-מחממים תנור ל180 מעלות.

-ממלאים את העגבניות בתערובת הבורגול ומזליפים מעל שמן זית.

-מכניסים לתנור במשך כ 35-40 דקות.

הפעל טיימר (35 דק’)
+
טיימר פועל

-כשהעגבניות כמעט מוכנות, מעלים את טמפרטורת התנור ל200 מעלות וצולים כ-5 דקות.

*את שאריות הבורגול ניתן להגיש לצד העגבניות הממולאות.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגת שוקולד צ’יפס
עוגת ריבת חלב

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
דבורה רות (05:36 28.11.2019)

הי אפרת,
יש לי תימין יבש ובזיליקום יבש – כמה לשים?
שוב תודה על אתר נפלא

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:01 28.11.2019)

בין רבע לשליש כפית מכל סוג.

שירי (19:08 14.05.2019)

שלום!
האם מגישים חם או קר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:29 14.05.2019)

חם או בטמפ’ החדר.

ענתי (11:00 18.07.2018)

היי יפעת -איזה בורגול מתאים לפה? עבה או דק? קניתי בורגול של סוגת שלא רשום עליו אם הוא דק או עבה.מתאים?תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:51 18.07.2018)

אם לא רשום עליו כלום זה בורגול רגיל וזה מתאים.

יניב (11:29 7.02.2018)

תודה על המתכונים הנפלאים💖
האם ניתן להחליף את הבורגול באורז לבן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:47 7.02.2018)

היי יניב,
אפשר להחליף באורז אבל כדאי שזה יהיה אורז מבושל.
יום נפלא 🙂

zipi (15:06 14.07.2016)

הכנתי ופשוט נפלא נפלא יפה וטעים. תודה רבה וחמה על כל פועלך למעננו.

מתכונים ב-10 דקות (15:08 14.07.2016)

בשמחה רבה 🙂

אתי (15:23 30.11.2015)

היי,

רציתי להגיד לך שהמתכונים שלך מככבים אצלי במטבח בלי הפסקה כל רביעי אני מסתכלת באתר ולוקחת מתכונים לשישי , ובעלי אמר שהשתרגתי בצורה משמעותית חחחח
רציתי לבדוק אם אפשר להכין את המתכון עם עגבניות רגילות ולא שרי
ואם כן האם הכמויות משתנות ???

תודה מראש,

מתכונים ב-10 דקות (15:47 30.11.2015)

שמחה לשמוע אתי!
לדעתי אפשר. כדאי להכפיל את שאר הכמויות במתכון.
בהצלחה 😉

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.