מצרכים להכנת סלט עוף קר
- 4 עלי חסה חתוכים
- חצי בצל סגול קטן פרוס דק
- מלפפון חתוך למקלות
- 4-5 עגבניות שרי חצויות
- חצי גזר מגורד בפומפיה גסה
- 150 גרם חזה עוף חתוך לרצועות בעובי ס”מ וחצי
תיבול לעוף:
כף רוטב סויה, חצי כפית דבש, מלח ופלפל שחוררוטב ויניגרט לסלט:
כף וחצי שמן זית, כף מיץ לימון, כפית שטוחה דבש, חצי כפית חרדל דיז’ון, חצי שן שום כתושה, רבע כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחוראיך מכינים סלט עוף קר?
- מניחים בקערה את הירקות.
- מערבבים בקערית נפרדת את חומרי רוטב הויניגרט.
- מתבלים את רצועות העוף בכף סויה, חצי כפית דבש, מעט מלח וקמצוץ פלפל שחור. מחממים מחבת פסים או מחבת רגילה עם כף שמן ומטגנים את רצועות העוף על אש בינונית במשך 2-3 דקות מכל צד, עד שהם משחימים מבחוץ ומבושלים מבפנים. מעבירים לצלחת.
- מתבלים את הירקות ברוטב הויניגרט ומוסיפים מעל את נתחי העוף. מגישים מיד.
- ניתן להכין את הסלט והרוטב מראש ולשמור במקרר.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (42)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםתודה על המתכון
ניסיתי פעם אחת וכולם התלהבו ופשוט מאז כל שבת אני מכינה
הכנתי היום בצהריים ונשאר לי הרבה
אחרי שכבר שמתי רוטב וחזה והכל
רציתי לדעת האם יש אפשרות לשמור במקרר
ואם כן לכמה ימים ואיך אני שומרת על זה ושהשאר טרי וטוב
הי, מה אוכל לשים במקום רוטב סויה? אינלי:(
אני רוצה להכין את הסלט לסעודה מפסקת
הייתי שמחה לשים בפנים גם פחמימה מורכבת כלשהי
יש לך רעיון מה אפשר להוסיף שיהיה משביע ולא מידי מכביד?
הי מה הכמות ל500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות?
אשמח לתשובה באמצע להכין....