סלט כרוב סגול, תפוחים וגזר
זמן הכנה: 10 דקות
סוג: פרווה
מצרכים:
חצי כרוב סגול (אדום) קטן חתוך לרצועות דקות
תפוח עץ קלוף מגורד בפומפיה גסה
2 גזרים בינוניים קלופים מגורדים בפומפיה גסה
תיבול לסלט: 2 כפות שמן זית, 3 כפות מיץ לימון, 3 כפות חומץ 5%, כפית דבש או סוכר, שן שום כתושה, שליש כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור
אופן הכנה:
מערבבים בקערית את חומרי התיבול. שופכים על תערובת הכרוב, התפוח והגזר ומערבבים היטב.
*מומלץ להכין את הסלט שעה לפחות לפני ההגשה ולשמור במקרר.
ראו גם
מתכון זה שייך לאוסף: מתכונים לסלטים
עוגת תפוחים פירורים 
היי אפרת,ף
אם אני מכינה מכרוב קצוץ קנוי בשקית (ושמה את כל השקית), זה אותן כמויות? תודה רבה על המתכונים והמענה לשאלות:)
היי
הייתי מכפילה את כמויות התיבול פי 1.5.
הי אפרת, תודה על מתכונים נפלאים!
האם מתאים להשתמש בחומץ תפוחים? תודה, מיכל
היי
שמחה שאת נהנית מהמתכונים(:
אפשר.
אפשר להשמיט את הגזר?
היי,
אפשר לוותר על הגזר, הסלט יהיה פחות צבעוני ומגוון.
כל כך טעים! כבר הרבה זמן שהסלט הזה קבוע אצלנו, בכמות כפולה כל פעם. איזה עוד סלטים יש שמשלבים פרי?
שמחה שאהבתם את המתכון!
מצרפת מתכון לסלט חסה ותפוחים ומתכון לסלט.
שלום אפרת,
אשמח לדעת כמה זמן אפשר לשמור את הסלט במקרר
תודה רבה!
הסלט הכי טעים סמוך לזמן ההכנה, אבל אפשר לשמור יומיים-שלושה במקרר.
חג שמח!
אחד ה-סלטים האהובים עלינו.
הספקנו לשדרג אותו באופן קבוע בסלרי, בצל סגול וחמוציות. כלכך טעים!
שדרוג מעולה, תודה על השיתוף רותם:)
עצמאות שמח🙂
שלום אפרת!
באיזה זן של תפוח השתמשת במתכון?
(כרגע יש לי בבית פינק ליידי ודלישס אבל אין לי בעיה לקנות גם כל זן אחר. חשוב לי שיצא הכי טעים שאפשר כדי שהסלט הזה יתנחל לנו בבית)
היי תמר,
השתמשתי בפינק ליידי (אדום) אבל אפשר גם זנים אחרים בהתאם למה שמעדיפים🙂
שעה חיפשתי מה להכין ולא התחשק לי כלום עד שפתחתי את האתר וראיתי את הסלט הזה שהוא כזה קל וטעים…
ממליצה מאוד!
איזה כיף נראה מצויין😁
שלום אפרת .
אפשר לוותר על הגירודים של התפוח והגזר , ופשוט אפשר לחתוך ? (כי אין לי זמן) !
כן.
שבת שלום!
תודה רבה על הכל אפרת
אפשר משהו אחר במקום תפוח?
אפשר לוותר על התפוח.
את התפוה מקלפים או שמאירים עם הקליפה?
מקלפים.
היי.
האם אפשר לוותר על החומץ? או שיש תחליף?
תודה רבה
אפשר להוסיף יותר לימון במקום (כ-2 כפות נוספות).
היי, אפשר להכין יום קודם? כולל התפוח?
אפשר אבל כדאי לתבל באותו יום שמגישים.
אפרת..💖
הכנתי את הסלט כי משום מה התחשק לי..😁
והייתי בטוחה שאף אחד לא יטעם וזה יהיה בשבילי סלט אישי אבל- הוא נגמר עוד כמעט לפני שטעמתי!!😂
שמחה לשמוע 🙂
שבוע טוב אפרת אני מאוד אוהבת את הסלטים שלך בל אחד מיוחד.חג שמח
שמחה לשמוע 🙂
תודה וחג שמח!
סלט מעולה!! בזמן ההגשה קליתי גרעיני חמניה והוספתי לו. ממש טעים. תודה על המתכון
מעולה 🙂
תודה יפעת
הי, האם אפשר להכין עם כרוב לבן?
כן.
שלום, לכמה אנשים יספיק הסלט? אני צריכה לפחות ל- 20-30 איש. יכולה לעזור לי עם הכמויות?
תודה רבה.
נעזרת באתר שלך המון
רינת
היי רינת,
אני מניחה שזה מוגש כחלק מארוחה? אם כן, מספיק להכפיל כמויות ב-2.
סלט מאד טעים ובמיוחד אחרי יום. תודה רבה!!
שמחה שאהבת 🙂
תודה שרה
את ממליצה על תפוח אדום או גרני סמית למתכון הזה?
אני השתמשתי באדום אבל אפשר להכין גם עם גרני סמית.
היי אפרת,
כיף גדול גדול שיש לנו אותך ואת האתר המדהים שלך!!!
לדעתך אם אחתוך את התפוח לקוביות קטנות יפגע בטעם או במרקם?
אשמח להמלצתך
תודה רבה
דקלה. ❤️
לדעתי זה בסדר.
יום מקסים 🌷
וואו איזה סלט מיוחד וטעים. ממש אהבתי!
בעיקר את השילוב של התפוח.
תודה על המתכון 🙂
שמחה שאהבת 🙂
תודה ענת
היי,
אני רוצה להכין את הסלט הזה ואני לא משתמשת בסוכר או דבש .האם כתחליף אפשר להשתמש בסילאן ?
תודה מראש
עינת
כן.