זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 3 מנות

סוג: פרווה

רכיבים

חצי כרוב לבן (בינוני-קטן) חתוך לרצועות דקות

גזר קטן קלוף מגורד בפומפיה גסה

חצי כוס גרגירי תירס מקופסת שימורים

חצי כוס עלי פטרוזיליה קצוצים

חצי בצל קטן סגול קצוץ

רוטב לסלט: 2 כפות מלאות מיונז, 2 כפות מיץ לימון, רבע כפית חרדל דיז’ון (לא חובה), רבע כפית סוכר, שליש כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם.

אופן ההכנה

מניחים את כל מרכיבי הסלט בקערה.

מערבבים את מרכיבי הרוטב בקערית ומתבלים את הסלט.

*רצוי לתבל כחצי שעה לפני ההגשה על מנת שהרוטב ייספג בסלט (לשמור במקרר).

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פסטה עם חציליםפסטה עם חצילים
חצילים עם בשר טחון חצילים עם בשר טחון
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
אסי (23:11 13.07.2021)

מעולה! תודה על המתכונים המעולים שלך, אחד אחד.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:58 14.07.2021)

שמחה שאת נהנית מהמתכונים! תודה אסי🌺

avatar
עדן (12:10 7.06.2021)

הי אפרת, אםשר להכין אותו מתכון עם כרוב סגול?
צריך לשנות תיבול?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:50 7.06.2021)

היי,
אפשר בהחלט, אין שינוי במתכון🙂

avatar
ענת (02:29 9.04.2021)

היי אפרת, רק רציתי להגיד שהמתכון יצא מעולה. הכנתי בלי פטרוזיליה (כי לא היה), וחרדל אנגלי במקום דיז׳ון (כי זה מה שהיה) ועדיין יצא מהמם – לא ידעתי שכרוב לא מבושל יכול להיות כזה טעים…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:15 9.04.2021)

שמחה מאד שיצא מוצלח! שבת שלום🌷

avatar
וויויאן (03:05 12.01.2021)

שתי שאלות:
1. כשכתבת חצי כוס עלי פרוזיליה קצוצים – זה חצי כוס לפנח שקוצצים או אחרי?
2. יש לי שקית של שופרסל כרוב וגזר חתוכים טריים ורוצה להשתמש בה. האם היחס בין הכרוב לגזר בשקית כזאת מתאים לסלט? כמה מהשקית לשים כדי שיתאים לכמות של שאר המרכיבים והרוטב
תודה מראש
וויויאן

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:51 12.01.2021)

היי 🙂
1. אחרי שקוצצים.
2. שקית אמורה להספיק לתיבול.

avatar
שרה (03:23 11.01.2021)

לא על כך הבנתי, אחרי שמתבלים את הסלט על מנת שהוא יספוג את הטעמים איפה הוא צריך להיות חצי שעה לפני ההגשה על השיש או במקרר? או שלא משנה? מה עדיף
תודה על מתכון קל ומקסים

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:09 11.01.2021)

רצוי לשמור את הסלט במקרר 🙂

avatar
לאה (18:57 10.01.2021)

היי אפרת, תודה על עוד מתכון מעולה..
האם אפשר להשתמש בכרוב חתוך מוכן שנמכר בשופרסל או שעדיף שלא? אם כן כמה גרם זה/כמה כוסות לשים?
האם אפשר להשתמש בגזר מוכן שנמכר גם הוא בשופרסל או שעדיף שלא? אם כן כמה גרם זה/כמה כוסות לשים?
כשכתבת עלי פטרוזיליה קצוצים התכוונת בלי הגבעולים נכון?
כמה זמן הסלט מחזיק במקרר?
המון תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:45 10.01.2021)

היי לאה, אפשר להשתמש בכרוב/גזר חתוך מוכן 🙂
יש גם שקיות של כרוב וגזר ביחד, תוכלי לשים שקית אחת
או חצי- חצי במקרה שהם נפרדים.
בפטרוזיליה עדיף בלי הגבעולים אבל זה גם בסדר.
הסלט מחזיק עד כ-3 ימים במקרר
שבוע נפלא לאה ❤️

avatar
מלי (15:52 30.12.2020)

שלום
יש אפשרות להשתמש בשלב של התיבות רק במיונז,מלח?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:15 30.12.2020)

אפשר,
הייתי מציעה גם לא לוותר על הלימון.. הוא מרטיב את הסלט ונותן טעם נהדר

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.