שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 30 דקות

מס’ מנות: 10 מאפינס

סוג: חלבי

ספרי מתכונים ב10 דקות

מצרכים:

2 כוסות (280 ג’) קמח תופח (או 2 כוסות קמח לבן+ שקית אבקת אפיה)

חצי כפית מלח

200 גרם יוגורט או גבינה לבנה

רבע כוס (60 מ”ל) חלב

רבע כוס (60 מ”ל) שמן זית

2 כפות מלאות קטשופ

3/4 כוס גבינה צהובה מגורדת

חצי כוס זיתים מגולענים חתוכים/ גרגירי תירס משימורים

לציפוי ופיזור מעל: קטשופ וגבינה צהובה מגורדת (כרבע כוס גבנ”צ)

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות.

-מערבבים בעזרת כף את כל החומרים לפי הסדר בהם רשומים עד לקבלת תערובת בצקית אחידה ודביקה (הערה: יש לערבב היטב את הקמח עם אבקת האפיה ואח”כ להוסיף את יתר החומרים).

-משמנים תבניות שקעים ובעזרת כף יוצקים את התערובת לשקעים (בגובה 3/4 מהשקע).

-מניחים מעט קטשופ (כחצי כפית) מעל לכל מאפינס ומערבבים קלות עם קיסם/מזלג. מפזרים מעט גבינה צהובה מגורדת ומכניסים לתנור במשך כ-30 דקות, עד להזהבה.

הפעל טיימר (30 דק’)
+
טיימר פועל

 

מאפינס פיצה שלבי הכנה

מאפינס פיצה בתנור

 

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
ברוקולי וכרובית מוקפצים
מתכון לעוגת לימון בחושה

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
דוראל (22:46 15.05.2021)

הזיתים מעל התערובת או בפנים דחוףף ??

מתכונים ב-10 דקות (23:39 15.05.2021)

בפנים😊

מינ (20:01 10.05.2021)

האם ניתן להשתמש במתכון גם עבור מיני מאפינס?
אם כן, איזה חום כדאי וכמה זמן?

מתכונים ב-10 דקות (20:52 10.05.2021)

היי,
אם מדובר במאפינס מאד קטנים הייתי אופה על 170 מעלות, וזמן האפייה יתקצר ל15-25 דקות.

מינ (16:43 25.05.2021)

זו תבנית של מיני מאפינס – נראה כל אחד זו חצי כמות.

מתכונים ב-10 דקות (17:59 25.05.2021)

כן, אז זה מצוין😊

תמר (23:11 8.04.2021)

יאממי יצא מאוד טעים!

מתכונים ב-10 דקות (00:21 9.04.2021)

נראה טעים! תודה על השיתוף תמר🌺

אפרת (11:43 17.02.2021)

תודה על המתכונים המעולים.
כתוב במתכון קמח תופח, ושורה אח’כ א. אפיה. צריך את שניהם??

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:06 17.02.2021)

זו טעות. תיקנתי 🙂
תודה על העירנות

אור (10:40 14.02.2021)

מושלם!!!
הילדים שלי מחסלים את הכל עוד לפני שמספיק להתקרר.
אני הוספתי תירס… ושמתי קטשופטוסט של אוסם. ללקק את האצבעות.
תודה!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:37 14.02.2021)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אור ושבוע נפלא!

רויטל (10:15 10.02.2021)

אין לי קטשופ. מה אפשר להכין במקום?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:40 10.02.2021)

אפשר לשים רסק עגבניות. מאחר והרסק יותר חזק בטעם כדאי בתערובת עצמה להפחית לכף אחת ומעל לשים מעט.

בלהה (09:15 3.02.2021)

אפשר לחמם.זא להכין מראש את המאפנס פיצה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:56 3.02.2021)

כן.

איילין (09:22 22.01.2021)

היי 🙂
רשום 2 כוסות קמח 240 גרם. רציתי לשאול אם כוס אחת זה 240 או 2 כוסות?
תודה 3>

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:30 22.01.2021)

היי איילין,
זו טעות 🙂 הכוונה ל280 גרם. כוס אחת = 140 ג’.

מעיין (11:05 17.01.2021)

איזה שלמות!!! תודה
הילדים עפו על זה וזה הכי חשוב

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:06 17.01.2021)

נראה מעולה 😍
שמחה שהם אהבו!
תודה מעיין

יעל (23:15 11.01.2021)

יצא ממש טעים…

מתכונים ב-10 דקות (10:21 12.01.2021)

גם נראה ככה 😍
תודה יעל

הדסה (19:13 11.01.2021)

תודה על המתכוןן… מחכה לראות איך יצא 🙂
ברכתו המוציא?
אמשח לתשובה מהירה… תודה מראש!

ג.ל (14:24 25.01.2021)

ברכתו מזונות- נילוש בחלב וגבינה לבנה

שרה (11:07 11.01.2021)

מהמהם!
בצק רך וטוב.
( פעם הבאה אחליף רסק בקטשופ,יותר אוהבת)

מתכונים ב-10 דקות (11:55 11.01.2021)

נראה מעולה שרה 🙂
שמחה שיצא מוצלח 🌸

רות (13:27 31.12.2020)

יצא מצוין וטעים! הכנו מקמח מלא 80%
אחלה תעסוקה לילדים לבידוד 🙂 תודה

מתכונים ב-10 דקות (15:46 31.12.2020)

תודה רות!
שמחה לקרוא שאהבת ❤️

שירה (17:22 17.12.2020)

היי יצא לי ממש בצקי.. זה בתנור עכשיו,
ככה זה אמור להיות?

מתכונים ב-10 דקות (19:51 17.12.2020)

היי שירה 🙂
התערובת אמורה להיות בצקית ודביקה.

שרון (20:22 7.12.2020)

אפשר להישתמש ברסק עגבניות במקום קטשופ?

מתכונים ב-10 דקות (21:19 7.12.2020)

הרסק יותר חזק בטעם לכן בתערובת עצמה אפשר להפחית לכף אחת ומעל לשים מעט.

חפצי (17:19 25.11.2020)

מעניין שזה בלי ביצים כלל… היתכן? או שזו טעות?

מתכונים ב-10 דקות (18:04 25.11.2020)

אין ביצים 🙂

הנא (05:41 14.11.2020)

שלום שלום,
אין לי גבינה לבנה או יוגורט, במה אפשר להמיר ?

מתכונים ב-10 דקות (22:28 14.11.2020)

אפשר קוטג’ 🙂

מירב (18:26 31.10.2020)

קודם כל מתכון מעולה, הילדים שלי ממש אוהבים אותו, מכינה עם רסק עגבניות ולא קטשופ ויוצא מושלם!
שאלה- האם אפשר להיכן עם קמח כוסמין 70 אחוז במקום הקמח הלבן?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:46 31.10.2020)

היי מירב,
אפשר להכין עם קמח כוסמין 70% אבל קחי בחשבון שהמרקם ייצא קצת פחות אוורירי.

שירי (12:35 20.10.2020)

אפשר קווג במקום גבינה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:21 20.10.2020)

עדיף יוגורט אם יש לך. אם אין אז קוטג’.

מוריה (22:29 26.09.2020)

היי אני באמצע להכין אשמח לדעת כמה שמנת חמוצה להשים זה מה שיש לי 2 או 1???אשמח לתשובה מהירה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:59 26.09.2020)

לכמות במתכון מיכל אחד.

מוריה (22:15 28.09.2020)

חוזרת לעדכן היה מושלם וחממתי היום לפתיחת הצום היה כאילו הכנתי היום תודה רק לידע כללי מעניין אותי איך שמנת חמוצה אחת אם זה במקום 200 גרם גבינה???

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:50 29.09.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
מיכל שמנת חמוצה זה 200 גרם.

ל (20:05 24.09.2020)

ממש חסר ביצים למתכון…

אנונימי (22:22 22.09.2020)

ניתן להחליף את הקמח הלבן בקמח כוסמין?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:49 23.09.2020)

אם זה קמח כוסמין לבן אפשר.
אם זה קמח כוסמין מלא, זה ייצא קצת דחוס.

אנונימי (13:29 21.09.2020)

כמה קלוריות ליחידה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:37 21.09.2020)

כ-200 קלוריות למאפינס.

נטלי (12:23 15.09.2020)

היי אפרת!!!
עשינו לפני כמה ימים ארוחת בוקר משפחתית ואני חייבת לומר לך שרב הבר היה מהמתכונים המושלמים שלך. כולם נורא אהבו ובקשו ממני את המתכונים.
תודה רבה!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:09 15.09.2020)

נראה מהמם 😍
תודה נטלי ושנה טובה!

ספיר (11:59 27.08.2020)

הי אפרת ,האם ניתן להמיר את היוגורט/גבינה לבנה בקופסא של קוטג?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:42 27.08.2020)

כן.

בראל (22:38 12.08.2020)

יצא יפההה וטעיםםם

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:50 13.08.2020)

נראה מעולה 🙂
תודה על השיתוף

דולב (17:17 10.08.2020)

אפשר לשים רוטב עגבניות בימקום קטשופ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:32 10.08.2020)

אם זה רוטב עגבניות קנוי מוכן אז כן.

Peni Acheldaiev (06:37 31.07.2020)

אם אני שמה גבינה לבנה, מה הכמות? כל הגביע לפי 250 גרם?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:46 31.07.2020)

אפשר לשים כמעט גביע שלם (גביע פחות כף).

נועה (11:51 19.07.2020)

האם ניתן להכין ולהקפיא?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:53 19.07.2020)

כן.

תמר (16:09 16.07.2020)

גביע יוגורט של 150 גרם שווה ל200 מ”ל?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:55 16.07.2020)

הכוונה ל200 גרם.
אם יש לך גביעים של 150 גרם זה יוצא מיכל ושליש.

בראל (17:43 13.07.2020)

תודה רבה!!! הכנתי את זה ואני רק בת 13
וזה יצא לי ממש טעים!! אני הולכת להכין את זה עוד הרבה פעמים , תודה!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:46 13.07.2020)

כל הכבוד לך! שמחה שיצא טעים 🙂

צביה (20:17 12.07.2020)

יצא מעולה. תודה רבה.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:28 12.07.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה צביה

מוריה (10:30 7.07.2020)

תודה על המתכונים המעולים! הכנתי את המאפינס אתמול. איך כדאי לחמם אותם הערב?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:53 7.07.2020)

מומלץ להכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות.

יעל (12:51 6.07.2020)

זה נראה מאוד טעים!!! אבל אין לי קטשופ אפשר להחליף ברוטב עגבניות? ויוגורט bio אפשר להוסיף ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:07 6.07.2020)

אפשר לשים יוגורט bio ורוטב עגבניות.

רחל (23:25 4.07.2020)

היי אפרת, למאפין פיצה לא צריך להוסיף ביצים? הכנתי ביום שישי ויצא לי דחוס. חשבתי ששכחתי להוסיף ביצים, אבל אני רואה כעת שלא כתוב במתכון.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:05 5.07.2020)

היי רחל,
ערבוב יתר יכול לגרום לבצק להיות דחוס יותר.
בכל מקרה, אפשר להוסיף ביצה לתערובת ולהפחית קצת מכמות החלב.

אוריה (10:45 8.06.2020)

יצא מעולה!!!! השתמשתי ברוטב פיצה במקום קטשופ.. טעים ברמות! השתמשתי בתבנית שקעים ויצאו לי 12 מאפינס גדולים. ממליצה בחום

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:26 8.06.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה אוריה

אירה (13:12 3.06.2020)

שלום, האם אפשר להשתמש בגיל במקום גבינה לבנה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:19 3.06.2020)

כן אפשר.

לילי (17:13 26.05.2020)

אפשר קוטג’ במקום גבינה לבנה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:26 26.05.2020)

עדיף יוגורט אם יש לך. אם אין אז קוטג’.

מארי (22:34 25.05.2020)

היי אפרת,
אני מתכוונת להכין בתבנית אינגליש קייק.
האם אפשר להכין מראש, להקפיא ולחמם בשבת על הפלטה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:15 26.05.2020)

כן.

ורד (11:03 12.05.2020)

יצא לי מאוד דחוס וחונק. למה?
אני רואה שלכולן יצא טוב…

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:20 12.05.2020)

היי ורד,
ערבוב יתר יכול לגרום לבצק להיות דחוס ויבש יותר. אולי ערבבת יותר מידי את התערובת?
השתמשת בקמח לבן?
באיזה גודל כוס השתמשת?

נוה (08:58 7.05.2020)

שלום
ה 2 כפות קטשופ וה3/4 כוס גבינה הם לבצק או לפיזור מעל?
ותודה רבה על כל המתכונים, יוצאים מעולה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:39 7.05.2020)

לבצק.
יום נפלא 🌺

נוה (09:57 7.05.2020)

ומה עם החצי כוס זיתים?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:35 7.05.2020)

גם את הזיתים מוסיפים לתערובת הבצק.

אנונימי (20:32 26.04.2020)

חזרתי לעדכן שיצא מעולה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:27 26.04.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

עינבל (15:20 21.04.2020)

מדהימה כרגיל 🙂
האם אפשר להכין עם קמח תופח במקום קמח רגיל ואבקת אפיה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:13 21.04.2020)

כן, אפשר לשים 2 כוסות קמח תופח 🙂

סיגי (22:19 30.03.2020)

הילדים אומרים שיצא חלומי, תודה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:40 31.03.2020)

שמחה שהם אהבו ❤️

גילת (09:46 6.03.2020)

הי אפרת,
שומרים במקרר/ בחוץ? לכמה ימים?
תודה רבה ושבת שלום,
גילת

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:22 6.03.2020)

אפשר לשמור בקופסה סגורה במקרר עד 4 ימים.
לחמם לפני ההגשה.
שבת שלום 🙂

ענתי (20:26 4.01.2020)

היי אפרת
אני אישה שיודעת לאפות מעולה כולל מתכונים מסובכים:)
כל פעם חוזרת אלייך .מתה על האתר שלך.
הכל יוצא לי פגז!
תודה ענקית

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:59 4.01.2020)

תודה יקרה, כיף לשמוע 💖

אור (14:53 20.12.2019)

כרגיל עשית לנו את השבת 🌷
תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:00 20.12.2019)

תודה אור, שבת שלום ❤️

טליה (21:35 16.12.2019)

היי
חזרתי לעדכן שיצא ממש טעים-תודה רבה יקירה!💖
הכנתי עם קמח כוסמין מלא+זיתים חתוכים ועגבניות מיובשות חתוכות ויצא טוב 💌
תודה רבה על המתכון 🤗

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:02 16.12.2019)

נשמע מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

רותם (17:58 15.12.2019)

היי! מה אפשר לשים במקום קטשופ? מינימום סוכר…

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:37 15.12.2019)

אפשר לשים רסק עגבניות. מאחר והרסק יותר חזק בטעם כדאי בתערובת עצמה להפחית לכף אחת ומעל לשים מעט.

לאה (20:43 3.11.2019)

האתר הזה הגניב אותי לחלוטין!
ניסיתי את המאפיס האלו,
הם פשוט מושלמים!
המרקם שלהם עדין ונימוח, לזלול את כל התבנית….
תודה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:11 3.11.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה לאה

נאור (17:40 24.10.2019)

לשמור בקירור או בתנור?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:23 24.10.2019)

אם זה עד מחר אפשר לשמור על השיש בקופסה אטומה. אם יותר מזה אז כדאי לשמור במקרר (בקופסה אטומה).
בכל מקרה כדאי לחמם קצת לפני ההגשה.

לילך (16:25 26.09.2019)

ארוחת ערב מקסימה לאחים הקטנים שלי!!
נהננו מאוד!!
תודה רבה ושבת שלום!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:50 26.09.2019)

שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום ושנה טובה!

מטי זילברברג (18:40 11.08.2019)

אהבתי ממש את המאפינס פיצה.
עשיתי אותם עם רוטב פיצה למעלה…

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:45 11.08.2019)

שמחה שאהבת 🙂
תודה מטי

צופיה (15:08 25.07.2019)

אפשר רסק כתחליף לקטשופ?
תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:04 25.07.2019)

הרסק יותר חזק בטעם לכן בתערובת עצמה אפשר להפחית לכף אחת ומעל לשים מעט.

חן (08:08 23.06.2019)

היי
אפשר במקום יוגורט/גבינה לבן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:51 23.06.2019)

כן.

רותי (17:42 20.06.2019)

היי, הכנתי היום בפעם הראשונה ולצערי יצא במרקם דחוס מאוד. מאכזב

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:00 20.06.2019)

היי רותי,
אולי ערבבת יותר מידי את התערובת? ערבוב יתר יכול לגרום לבצק להיות דחוס ויבש יותר.
השתמשת במקרה בקמח מלא?
באיזה גודל כוס השתמשת?

שם *שגי (17:12 13.06.2019)

באיזה כוס להשתמש? כוס מדידה או חד פעמי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:31 13.06.2019)

כוס בנפח 240 מ”ל. כוס זכוכית רגילה עם ידית.

ספיר (18:23 26.05.2019)

הי אפשר להכין בתבנית גדולה במקום מאפינס?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:27 26.05.2019)

אני חושבת שאפשר להכין בתבנית אינגליש קייק. מומלץ לשמן את התבנית לפני. זמן האפיה עשוי להתארך ל 45-50 דקות.

יעל (17:36 17.05.2019)

יצא מפנק!!הכנתי לשבת הכלבטוחה שיזלל.. תודה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:43 17.05.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה ושבת שלום!

רינת (13:19 1.04.2019)

הי אפרת,
יופי של מתכונים יש לך
אמורה לצאת בלילה או בצק? כי הוספתי עוד קמח…

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:26 1.04.2019)

היי רינת,
אמורה לצאת תערובת בצקית דביקה (דומה קצת במרקם לתערובת של פשטידה).

קרינה (09:45 1.04.2019)

היי אפרת,
המתכון ניראה מעולה רוצה להכין היום למחר לגן ליום הולדת של הבת שלי המתכון מספיק לילדים.האם לשים זיתים הילדים אוהבים?וביגלל שאני עובדת בוקר אני רוצה להכין היום האם זה בסדר? פוחדת שבבוקר אני לא אספיק להכין תודה רבה על המתכונים:)

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:40 1.04.2019)

היי קרינה,
לגבי זיתים, יש כאלה שאוהבים ויש כאלה שלא. אם את לא רוצה לקחת סיכון תכיני בלי.
את יכולה להכין היום.

גילי (13:29 1.02.2019)

מעדכנת שלא היה לי חלב ויוגורט
המרתי במים ושמנת חמוצה גביע
יצא מעולה – יועד למסיבה בגן
ובן רגע לא נשאר פירור

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:53 1.02.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

דניאל (13:01 13.01.2019)

היי,

האם ניתן להכין מראש ולהקפיא? אם כן כמה זמן נשמר במקפיא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:04 13.01.2019)

כן אפשר.
עדיף להקפיא עד שבועיים. אח”כ זה עדיין אכיל אבל הטעם מתחיל להפגע.

משיח נטלי (20:13 15.12.2018)

יצא נהדר וטעים. לא היה לי גבינה לבנה השתמשתי בגנית סימפוניה עם זיתים.
נראה את התגובות מחר של הקטנה.
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:42 15.12.2018)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

שרון (16:10 15.12.2018)

מתכון מעולה! טעים בטירוף!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:31 15.12.2018)

נראה מעולה 😍
תודה שרון

צביה (09:35 6.12.2018)

אין ביצים במתכון ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:28 6.12.2018)

אין.

ננסי (08:15 3.11.2018)

היי רציתי לשאול אפשרי להשתמש בקמח תופח?
תודה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:18 3.11.2018)

כן אפשר לשים 2 כוסות קמח תופח ולוותר על אבקת האפיה.

מנוחה (13:19 30.10.2018)

שלום אפרת, איך אפשר למדוד 200 גרם גבינה או יוגורט? זה כוס?
תודה😊

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:37 30.10.2018)

אני חושבת שזה בסביבות כוס.

עדי (13:14 22.10.2018)

הי,
האם אפשר להכין את הבלילה,לסדר אותה כבר במאפיינס ולשמור במקרר כשעתיים לפני האפייה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:38 22.10.2018)

כעקרון מרגע שמערבבים אבקת אפיה עם נוזלים היא מתחילה לעבוד וככל שהתערובת עומדת בצד ולא נכנסת מיד לתנור אז אפקט התפיחה נפגע. לכן לשאלתך – אפשר אבל יכול להיות שהמאפינס ייצאו קצת פחות אווריריים.

גל (18:09 26.04.2020)

האם אחרי ההכנה אפשר להקפיא?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:30 26.04.2020)

כן אפשר.

אילה (17:37 9.06.2020)

האם אפשר להכין הכל מראש (כמה שעות) ללא אבקת אפיה, ואת אבקת האפיה להוסיף בסמוך לאפיה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:55 10.06.2020)

אני חושבת שכן.

שירה (19:51 29.09.2018)

היי, נגמר לי היוגורט, (נשאר לי רק יוגורט ממותק) ואין לי גבינה לבנה… שמנת חמוצה יכולה לעבוד פה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:08 29.09.2018)

כן.

נטלי (13:13 4.09.2018)

הי
אפשר להשמש בקמח כוסמין? וגם האם במקום קטשופ אפשר רסק?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:27 4.09.2018)

אפשר להשתמש בקמח כוסמין. הרסק יותר חזק בטעם לכן בתערובת עצמה אפשר להפחית לכף אחת ומעל – לשים מעט.

צופיה (13:57 21.08.2018)

היי,
אפשר להמיר את הקמח הלבן בקמח מלא או כוסמין?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:33 21.08.2018)

אפשר בקמח כוסמין.

תמרה (21:07 16.08.2018)

אפרת היקרה, הכנתי את המתכון לשבת, במקום מאפינס בתור פשטידה בתבנית. האמת לא היו לי יותר מדיי ציפיות, היה נראה משהו פשוט ונחמד, לא מעבר לזה. אך מה אני אגיד לך, הופתעתי והפתעתי את כל בני הבית. יצא מדהים!!! כל כך טעים וכייפי, שהצטערתי שהכנתי תבנית קטנה. כל השבוע בני הבית מזכירים לי להכין את הפשטידה הזו לשבת הקרובה.
מתכון מדהים!
תודה רבה ותבורכי!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:01 16.08.2018)

איזה כיף לשמוע!
תודה תמרה 🙂

מיטל בן דיין בלוך (07:28 10.08.2018)

היי אפרת, האם ניתן להחליף את החלב, מעוניינת להכין את המתכון לפיצית בת עשרה חודשים

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:06 10.08.2018)

היי מיטל,
אפשר להחליף את החלב בשליש כוס יוגורט.

שאלה יש לי (09:32 25.07.2018)

זה בסדר להכין מקמח כוסמין לבן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:14 25.07.2018)

כן.
יום מקסים 🙂

טליה (17:59 6.07.2018)

לא מובן לי משהו. אני מערבבת את כל המרכיבים האלו יחד? גם זייתים/ תירס וגבינה צהובה וקטשופ?
2 כוסות קמח לבן

2 כפיות אבקת אפיה

חצי כפית מלח

200 גרם יוגורט או גבינה לבנה

רבע כוס חלב

רבע כוס שמן זית/ קנולה

2 כפות מלאות קטשופ

3/4 כוס גבינה צהובה מגורדת

חצי כוס זיתים מגולענים חתוכים/ גרגירי תירס משימורי

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:25 6.07.2018)

נכון.
לאחר שערבבת את שמה בתבניות מאפינס ומעל כל יחידה שמה כחצי כפית קטשופ ומעט גבנ”צ.

ליבי (15:22 5.07.2018)

היי (:
אשמח לדעת באיזו כוס את משתמשת? כוס מדידה או רגילה זכוכית עם ידית? תודה מראש!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:56 5.07.2018)

כוס זכוכית עם ידית (240 מ”ל)

Shiran Roditi Reuveni (10:54 10.12.2020)

היי אפרת,
אם אני לא סגורה על גודל הכוס שיש לי בבית ? יש לך מושג איפה אני יכולה לקנות כוס שבוודאות תהיה בגודל הזה ? או לחלופין תוכלי להגיד לי איך להמיר כמות של כוס כזאת לכוסות חד פעמי ? המון תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:20 10.12.2020)

היי שירן,
כוס כזאת בדר”כ אפשר למצוא במקס סטוק.
את יכולה לקנות כוס חד”פ מקרטון לשתיה חמה שרשום עליה 240 מ”ל (יש כל מיני גדלים).

אמיליה (17:25 16.06.2018)

היי
האם מתאים למולטיקייק
אם כן – כמה זמן הכנה זה שם

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:56 16.06.2018)

כן. זמן אפיה בסביבות 8-10 דקות.

ענבל (16:46 13.06.2018)

שלום אפרת האם אפשר להכין עם קמח מלא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:41 13.06.2018)

כדי שהמאפינס לא ייצאו דחוסים מידי אני ממליצה לשלב כוס קמח מלא עם כוס קמח לבן.

הילה (12:28 13.06.2018)

היי הכפלתי כמויות ויצא מאוד בצקי.. איך אפשר לתקן זאת.?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:36 13.06.2018)

התערובת אמורה להיות בצקית ודביקה.

הילה (10:13 7.06.2018)

אפשר להכין היום ולהקפיא ומחר לחמם?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:34 7.06.2018)

כן אפשר.

ריבי (17:01 26.05.2018)

בלי קשר למתכון, האתר שלך ראוי לציון. מתכונים קלים וטעימים. זהו האתר הראשון שאני פונה אליו כשמחפשת מתכון.
תודה רבה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:45 26.05.2018)

תודה רבה ריבי 🙂

לאה (23:34 17.05.2018)

יצא מדהים!!!
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:49 20.05.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה לאה.

שרית (10:26 15.05.2018)

כמו תמיד להתגרות רק מלראות את המתכון..
כמה זה 200 ג גבינה בכפות/ כוס?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:07 15.05.2018)

היי שרית,
זה יוצא בסביבות כוס.
יום מקסים 🙂

מאיה (11:45 7.05.2018)

האם יעבוד גם עם רסק עגבניות במקום עם קטשופ? מפחדת שיהיה מתוק מידי עם קטשופ..

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:56 7.05.2018)

לדעתי עם קטשופ זה דווקא יותר מעודן. הרסק יותר חזק בטעם.
בבלילה עצמה אפשר להפחית לכף אחת ומעל לא לשים הרבה.

סמדר (19:52 12.04.2018)

הי,
תודה רבה על מתכונים מעולים
אפשר הכין כפשטידה?…
מחפשת מתכון לפשטידה שיכול נדוד איתנו יום שלם בנסיעות (בצידנית עם קרחונים) עד שיחזור מקרר………….

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:23 12.04.2018)

כן סמדר, אפשר להכין בתבנית אינגליש קייק. מומלץ לשמן את התבנית לפני. זמן האפיה עשוי להתארך ל 45-50 דקות.
לא חייב לשמור בצידנית עם קרח. זה יכול להשמר יום שלם בחוץ, עטוף היטב בניילון נצמד (רק לא לשים בחום או בשמש ישירה).

אנונימי (19:10 6.03.2018)

חייב 1807 נעלות בתנור יש לי רק 1200 מה עושים???????????????????

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:12 6.03.2018)

לא הבנתי, יש לך עד 120 מעלות בתנור? זה תנור רגיל או טוסטר אובן?

אור פרזנטי (07:25 6.03.2018)

היי אפרת,
ניסיתי את המתכון אבל שמתי קמח מלא.
יצא מושלם!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:11 6.03.2018)

שמחה שיצא טעים גם עם קמח מלא 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
יום מקסים 🌺

יעל (19:26 27.02.2018)

אפשר להשתמש בקוטג’ ולא בגבינה לבנה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:40 27.02.2018)

עדיף יוגורט אם יש לך. אם אין אז קוטג’.

מיכלי (22:41 12.01.2018)

נראה טוב!! כמה אפשר להחליף את החלב? 🙄

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:33 13.01.2018)

במקום החלב אפשר לשים בסביבות שליש כוס יוגורט.

שני (20:15 6.01.2018)

טוב… יצא מעולה! קל וטעים… תענוג.
האם אפשר להשתמש בבלילה כבסיס ולהשתמש בתוספות אחרות מלבד הקטשופ? אשמח לרעיונות..
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:49 7.01.2018)

היי שני,
שמחה שיצא טעים.
אם הכוונה כבסיס לבצק אז אפשר.
אפשר להוסיף מגוון של גבינות שמוסיפות טעם: פטה, בולגרית, פרמזן ועוד.
אפשר לשים רוטב פסטו, רוטב שום או שום כתוש.
שבוע נפלא 🙂

דני (11:21 5.01.2018)

היי
שמתי בטעות ביצה לזרוק או להמשיך?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:25 5.01.2018)

תמשיך כרגיל ושים קצת פחות חלב.

שירה (11:59 29.12.2017)

היי נשמע מעולה ואני כבר הולכת לנסות.
רציתי לדעת אם לא צריך ביצים

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:51 29.12.2017)

אין צורך בביצים.
שבת שלום 🙂

סיון (18:41 28.12.2017)

וואווו יצא פצצה..הדבר היחיד שהוספתי הוא מעט תבלין פיצה לתערובת זה מקפיץ את כל המתכון..תודה רבה 😘

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:48 28.12.2017)

תודה שחזרת לשתף 🙂

קרן (22:17 27.12.2017)

טוווב!! תודה

שמרית הלל (17:28 21.12.2017)

מכינה כבר פעם שניה בשבועיים. התמכרנו…

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:53 21.12.2017)

תודה שמרית, שמחה לשמוע 🙂

אורלי (18:44 12.12.2017)

איך יצא? מעולה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:02 12.12.2017)

תודה אורלי, שמחה לשמוע 🙂

רעות (13:44 3.12.2017)

אפשר לשים גיל? במקום גבינה לבנה..

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:48 3.12.2017)

כן, אפשר.

נויה (18:22 28.11.2017)

הכנתי את המאפינס,
אבל מבפנים זה נראה שעדיין לא מוכן, ולמעלה זה מוכן
אשמח לעזרה לנסות להבין מה לא בסדר

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:16 28.11.2017)

היי נויה,
זה אומר שזה עדיין לא נאפה לגמרי.
את צריכה להנמיך את המעלות ל170 ולהמשיך לאפות עד שיהיה מוכן לגמרי מבפנים.

שרית (17:10 8.11.2017)

היי! תודה על מתכונים מעולים!!
רציתי לשאול, כמה כפות זה 200 מ”ל גבינה לבנה?
תודה מראש!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:41 8.11.2017)

היי שרית,
זה יוצא בסביבות 4 כפות גדושות גבינה לבנה.

גל טופ (12:37 9.10.2017)

וואו יצא מדהים ! אני הולכת לחרוש על המתכון הזה.
תודה רבה ! ❤️

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:52 9.10.2017)

שמחה שאהבת את המתכון 🙂

אדריאנה (07:26 3.10.2017)

מאוד טעים

אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:45 3.10.2017)

שמחה שאהבת 🙂

אורלי שפיגל (10:09 31.05.2017)

איזה כייף…מתכון קל!! הילדים וגם המבוגרים נהנו.
מתכון מומלץ ביותר גם לארוחת ערב.
תודה וחג שמח

מתכונים ב-10 דקות (11:16 31.05.2017)

תודה אורלי, שמחה לשמוע 🙂

שולי (17:20 21.05.2017)

אפשר להחליף את היוגורט בשמנת?

מתכונים ב-10 דקות (21:12 21.05.2017)

היי שולי,
אפשר להמיר את היוגורט בשמנת חמוצה.
אם הכוונה לשמנת לבישול אז אני מניחה שאפשר לשים כחצי כוס.

שואלת (14:13 1.05.2017)

האם אפשר להמיר לקמח רב תכליתי למי שיש צליאק?

מתכונים ב-10 דקות (16:29 1.05.2017)

אני חושבת שכן.

הדסה ג (14:16 25.04.2017)

וואו!! הכנו לארוחת ערב אתמול, כל המשפחה ממש נהנתה מהמראה של זה ואחר כך גם מהטעם;), פשוט מעולה! תודה!

מתכונים ב-10 דקות (16:30 25.04.2017)

שמחה שנהניתם 🙂
תודה שחזרת לעדכן

רונן (13:27 25.04.2017)

האם אפשר להכין את המאפינס יום מראש ולאכול אותם קרים?אם לא,האם אפשר להכין אותם יום קודם, בלי לאפות לשים במקפיא לאפות בהוקר ולאכול אחרי כמה שעות (צריכים לשרוד כמה שעות של נסיעה…)
תודה!

מתכונים ב-10 דקות (13:56 25.04.2017)

היי רונן,
האפשרות הראשונה פחות מומלצת מבחינת טעם. כדאי לאפות את המאפינס סמוך לאכילה. אין בעיה לאכול אחרי כמה שעות.
לגבי הכנת התערובת ואפיה יום למחרת, הבעיה היחידה היא שחומרי ההתפחה כבר לא יעבדו (אבקת אפיה מתחילה לפעול מיד במגע עם נוזלים ולאחר זמן מה האפקט שלה נפגע). כדי לקצר את משך העבודה אני חושבת שאפשר לערבב בקערה את כל החומרים, למעט הקמח ואבקת האפיה. למחרת לערבב קודם בנפרד את אבקת האפיה עם הקמח ואז להוסיפה לתערובת, לערבב ולאפות.
בהצלחה 🙂

מיכל דגן (11:01 1.04.2017)

חובה קטשופ?

מתכונים ב-10 דקות (11:25 1.04.2017)

לא חובה אבל זה מוסיף המון טעם.
אפשר לשים במקום 2 כפות שטוחות של רסק עגבניות.

בתיה (16:01 13.03.2017)

היי רציתי לומר שזה יצא פשוט מעולה!
שמתי לבנה במקום היוגורט ויצא מעדן

מתכונים ב-10 דקות (20:29 13.03.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

בתיה (14:38 12.12.2016)

הי אפרת, אפשר כמות יותר קטנה אין לי מספיק גבינות..משהו כמו 6 מאפינס ?

מתכונים ב-10 דקות (14:54 12.12.2016)

היי בתיה,
את יכולה להכין מחצית מכל הכמויות. ייצאו לך בסביבות 5-6 מאפינס.

בתיה (22:58 12.12.2016)

מה הכמות של רבע חלב ושמן? 3 כפות?

מתכונים ב-10 דקות (23:30 12.12.2016)

כן בתיה, זה יוצא בסביבות 3 כפות שמן ו3 כפות חלב.

דני (11:26 25.10.2016)

היי
יצא מאד טעים
תודה

מתכונים ב-10 דקות (11:35 25.10.2016)

תודה דני 🙂

סיגל (12:43 24.10.2016)

הכנתי היום ויצא ממש טעים.
הבלילה יצאה די כבדה אז הוספתי עוד רבע כוס חלב ועוד 2 כפות חלב וויתרתי על הקטשופ בהליך הסופי.
תודה רבה על מתכונים מעולים

מתכונים ב-10 דקות (13:10 24.10.2016)

שמחה שבסוף יצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן וחג שמח

דני (14:13 21.10.2016)

היי
אפשר שמנת מתוקה במקום היוגורט או הגבינה?

מתכונים ב-10 דקות (14:18 21.10.2016)

היי דני,
לדעתי זה קצת ישנה את המרקם אבל אני מניחה שאפשר לשים כ-3/4 כוס שמנת מתוקה (200 מ”ל) במקום היוגורט או הגבינה הלבנה.
לדעתי גם יהיה אפשר לוותר על רבע כוס חלב. ממליצה להכין ולהוסיף חלב בסוף רק במידת הצורך. התערובת צריכה לצאת בצקית ורכה (לא נוזלית ולא מוצקה – באמצע).

אורלי (18:08 19.10.2016)

לא ציינת מלח בתערובת. יצא מממש תפל.

יפית (21:50 19.10.2016)

הכל יצא מושלם, המרקם, אפילו הנראות.. אבל אין כל כך טעם. אולי באמת כדאי להוסיף תבלינים..

מתכונים ב-10 דקות (22:08 19.10.2016)

היי יפית,
הטעם אמור להיות מיתר החומרים במתכון אבל בכל אופן הוספתי למצרכים חצי כפית מלח.
תודה 🙂

רוני (23:13 14.10.2016)

הי, נגמר לי החלב, האם ניתן להחליף במים?

מתכונים ב-10 דקות (11:36 15.10.2016)

היי רוני,
אני מניחה שאפשר.

יעל (22:48 27.09.2016)

שלום:)
האם אפשר להשתמש בגבינה מגורדת כשהיא עוד קפואה?

מתכונים ב-10 דקות (22:59 27.09.2016)

כן יעל, אפשר.

תחיה ברכה (15:46 14.09.2016)

אפשר להחליף את היוגרת למשהוא פרווה ואת החלב בחלב סויה?

מתכונים ב-10 דקות (16:25 14.09.2016)

היי תחיה,
במקום היוגורט אני מניחה שאפשר לשים כחצי כוס שמנת צמחית.
במקום חלב רגיל אפשר לשים חלב סויה.
אני מציעה במקום חלב+יוגורט פשוט תוסיפי כ 3/4 כוס שמנת צמחית.
בהצלחה 🙂

תחיה ברכה (21:02 13.09.2016)

אפשר להחליף את היוגרת במשהוא פרווה

מתכונים ב-10 דקות (21:07 13.09.2016)

היי תחיה,
לא ניסיתי אבל יכול להיות שאפשר לשים שמנת צמחית/ריץ'(בסביבות חצי כוס).

יסמין (10:25 7.09.2016)

היי האם מערבבים גם את הרישום הבלילה?

מתכונים ב-10 דקות (12:11 7.09.2016)

היי יסמין,
לא כל כך הבנתי את השאלה.
מערבבים את כל החומרים ביחד חוץ מחומרי הציפוי והפיזור מעל. יוצקים לתבנית משומנת. מעל כל יחידה שמים כחצי כפית קטשופ ומערבבים קלות. מפזרים גבינה צהובה ומכניסים לתנור.

מיכל (12:29 4.09.2016)

היי. האם אפשר לוותר על החלב? האם ניתן לשים חלב סויה במקום או משהו אחר?

מתכונים ב-10 דקות (12:32 4.09.2016)

היי מיכל,
אפשר לשים חלב סויה במקום.
שבוע נפלא 🙂

מאי (19:52 30.08.2016)

היי,במקום קמח לבן אפשר להשתמש בקמח רגיל? ויש תחליף לקטשופ?

מתכונים ב-10 דקות (22:32 30.08.2016)

היי מאי,
קמח לבן הכוונה לקמח רגיל אז אין בעיה.
במקום קטשופ אפשר לשים 2 כפות שטוחות רסק עגבניות.

נטלי (18:28 14.08.2016)

ואגב יצא לי 12 מאפינס

מתכונים ב-10 דקות (18:41 14.08.2016)

מעולה! תודה נטלי 🙂

נטלי (18:26 14.08.2016)

ערב טוב
לא היה לי זיתים
הכנתי עם תירס ופטריות
יצא טעיםםםם מאודדד
תודה רבה

מיטל (19:18 13.08.2016)

הי, האם ניתן להשתמש בתירס קפוא ? (אין לי משומר)

מתכונים ב-10 דקות (20:09 13.08.2016)

כן מיטל, אפשר.

לילי (18:50 7.08.2016)

היי אפרת,כמה זמן אפשר לשמור את המאפינז?

מתכונים ב-10 דקות (19:49 7.08.2016)

היי לילי,
אפשר לשמור את המאפינס בתוך קופסה אטומה במקרר במשך כ-3 ימים. יש לחמם בתנור לפני ההגשה.
אם רוצים לשמור ליותר זמן, אפשר להקפיא למשך עד חודש.

מרים (21:16 29.05.2017)

האם ה מאפינס ללא ביצים?

מתכונים ב-10 דקות (21:24 29.05.2017)

נכון, ללא ביצים.

נועה (19:20 4.08.2016)

נראה מעולה! אפשר להשתמש בקמח תופח במקום קמח לבן ואבקת אפיה?

מתכונים ב-10 דקות (20:26 4.08.2016)

כן נועה, להשתמש ב-2 כוסות קמח תופח.

שירי (18:57 4.08.2016)

היי,
האם אין צורך בביצים ?

מתכונים ב-10 דקות (20:27 4.08.2016)

היי שירי,
אין צורך בביצים ואפשר לשים 2 כוסות קמח תופח במקום קמח רגיל ואבקת אפיה.

שירי (18:15 4.08.2016)

שלום! האם ניתן להשתמש בקמח תופח ולא להוסיף אבקת אפייה?

דנית ארברהמי (15:21 2.08.2016)

היי אני מכינה עכשיו את המאפינס ואין לי יוגורט ולא גבינה לבנה. מה לעשות?

מתכונים ב-10 דקות (16:09 2.08.2016)

היי דנית,
יש לך קוטג’ או שמנת חמוצה?

שני (23:01 27.07.2016)

היי אפרת,
הכנתי את המתכון של המאפינס פיצה ומישום מה זה יצא כמו עוגה.וזה גם היה כזה מתוק,ככה זה אמור לצאת??

מתכונים ב-10 דקות (23:09 27.07.2016)

היי שני,
אמור לצאת לזה מרקם של מאפינס בגלל שזה מבוסס על קמח תופח ולא על שמרים אבל זה לא אמור להיות מתוק כמו עוגה. אולי המתיקות גרמה לזה לטעום כמו עוגה. יכול להיות שהשתמשת ביוגורט ממותק? לא הוספת סוכר נכון?

שני (23:42 27.07.2016)

לא מה פתאום,השתמשתי ביוגורט רגיל ולא הוספתי סוכר. אולי היה חסר קטשופ,בגלל זה.

מתכונים ב-10 דקות (23:46 27.07.2016)

אז באמת מוזר שיצא כזה מתוק.

מורן (11:00 25.07.2016)

הכנתי אתמול במולטי קייק ויצא טעים מאוד,
כמו כל מתכון שלך שעשיתי….
הוספתי גם תבלין פיצה וחיסלנו הכל!
תודה לך.

מתכונים ב-10 דקות (11:15 25.07.2016)

היי מורן,
שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן ויום נפלא!

אלישבע אברמוב (11:12 14.07.2016)

תודה רבה על המתכון יצא מדהים!
אהבתי מאוד!

מתכונים ב-10 דקות (11:22 14.07.2016)

תודה אלישבע, שמחה לשמוע 🙂

הדר (17:44 9.06.2016)

היי, אפשר להשתמש בקמח לחם?

מתכונים ב-10 דקות (18:34 9.06.2016)

היי הדר,
לא ניסיתי אבל אני חושבת שכן.

זיוית (21:15 7.06.2016)

היי,שתי שאלות בבקשה:
1. האם במקום ליצור את התערובת אפשרי לעשות אותה בתבנית עגולה ואז לחתוך למשולשים?
2. היות ואנו דתיים את המתכון הזה לשבועות הקרוב החל במוצש אפשרי להכין בשישי ובצאת שבת לחמם? האם זה לא יפגום באיכות המתכון?
תודה רבה מראש

מתכונים ב-10 דקות (01:57 8.06.2016)

היי זיוית,
1. אני חושבת שאפשר להכין בתבנית אחת עגולה (קוטר 22 או 24). קחי בחשבון שזמן האפיה עשוי להתארך ל 40-45 דקות.
2. אין בעיה, אפשר להכין בשישי ולחמם בצאת השבת.
חג שמח 🙂

שרון (18:09 7.06.2016)

כמה מאפינס יוצא מכמות כזו?

מתכונים ב-10 דקות (18:33 7.06.2016)

כ-10 מאפינס.

אלישבע אברמוב (11:13 14.07.2016)

כתוב למעלה שיצא 10

ספיר (13:19 1.06.2016)

הי . רציתי לשאול האם את הזיתים המגולענים צריך לשים גם בתוך הבצק וגם כפיזור מעל הבצק?

מתכונים ב-10 דקות (13:47 1.06.2016)

היי ספיר,
את הזיתים יש להוסיף לתערובת עצמה. אם רוצים אפשר לפזר כמה חתיכות גם מעל.
יום מעולה 🙂

עדן (19:21 16.05.2016)

היי,
התערובת יצאה לי בצקית, הייתי מוכרחה ללוש את הבצק בידיים. זה בסדר?

מתכונים ב-10 דקות (19:49 16.05.2016)

היי עדן,
זה בסדר. התערובת יכולה להיות בצקית אבל רכה.

שרון (11:20 10.05.2016)

שלום,
אם אין לי גבינה לבנה.. במה ניתן להשתמש במקום ?
🙂

מתכונים ב-10 דקות (11:24 10.05.2016)

היי שרון,
אפשר להשתמש גם ביוגורט, שמנת חמוצה או קוטג’.

אד (09:22 29.04.2016)

שלום
יצא לי תערובת ממש בצקית שקשה להערבב.
איפה טעיתי?

מתכונים ב-10 דקות (09:55 29.04.2016)

היי אד,
אולי השתמשת בכוס גדולה יחסית? אם הוספת 200 מ”ל יוגורט, רבע כוס שמן ורבע כוס חלב ועדיין התערובת מאוד מוצקה יש להוסיף עוד יוגורט או גבינה לבנה. התערובת אמורה להיות סמיכה אך לא בצורה כזו שאי אפשר לערבב.

אורטל (23:16 28.04.2016)

הי , האם אפשר להשתמש בשמנת במקום גבינה?

מתכונים ב-10 דקות (00:22 29.04.2016)

היי אורטל,
את מתכוונת לשמנת חמוצה? אם כן אפשר.

הדס (09:37 19.04.2016)

יצא מושלם. הכנתי עם כוס קמח רגיל + כוס כוס קמח מלא והוספתי עוד מעט שמן וחלב.
הילד שלי ביקש אמא תכיני הרבה כאלה. טעים

מתכונים ב-10 דקות (09:41 19.04.2016)

מעולה! כיף לשמוע 🙂
תודה על העדכון וחג שמח!

אנונימי (15:41 14.04.2016)

הכנתי יצא ממש טעים 🙂

מתכונים ב-10 דקות (16:58 14.04.2016)

שמחה לשמוע 🙂
תודה על העדכון

עדי (21:25 22.03.2016)

אתר נפלא!
המאפינס פיצה נהדרים. איך מונעים מצב שבו נשארות שאריות קמח על המאפה? בחישה לא טובה?

מתכונים ב-10 דקות (21:31 22.03.2016)

תודה עדי, שמחה שיצא טעים 🙂
בדומה לעוגות בחושות עדיף לערבב כמה שפחות אחרת המאפינס עלולים לצאת דחוסים ופחות אווריריים לכן מומלץ לנפות את הקמח לפני השימוש וזה יכול למנוע גושים או שאריות קמח (אם אין לך נפה אפשר פשוט להעביר את הקמח במסננת דקה).
חג פורים שמח!

אליהו (19:36 22.03.2016)

יצא פשוט פצצה

מתכונים ב-10 דקות (19:39 22.03.2016)

שמחה שאהבת 🙂
תודה שחזרת לעדכן ופורים שמח!

גילי (18:18 17.03.2016)

היי.. קודם כל תודה על המון מתכונים מדהימים אני משתמשת מידי פעם באתר שלך וכל פעם זה מפתיע ונשמח אז תודה רבה לך על הכל! רציתי לשאול אם אפשר להכין את זה בתבנית גדולה למרות שב קטן זה יותר מרשים תודה מראש

מתכונים ב-10 דקות (20:28 17.03.2016)

היי גילי,
שמחה שאת נהנת מהאתר 🙂
לא ניסיתי אבל נראה לי שאפשר לאפות בתבנית אינגליש קייק ולמלא עד 3/4 גובה. את היתרה אפשר לאפות בתבניות מאפינס בודדות.
לא מומלץ לאפות בתבנית גדולה יותר מאינגליש קייק כי לדעתי זה לא יאפה כמו שצריך באמצע.
אני מניחה שזמן האפיה יתארך ל 45-50 דקות.
בהצלחה!

שיר (21:20 8.03.2016)

במידה ואין לי גבינה מגורדת אני יכולה לחתוך גבינה צהובה לקוביות ?

מתכונים ב-10 דקות (22:17 8.03.2016)

כן שיר, אפשר.

מלכי (13:53 7.03.2016)

הכנתי את המאפינס לפני תקופה. וכעת אני הולכת לעשות זאת שוב.
בפעם שעברה בקטשופ של הציפוי הוספתי תבלין לפיצה וקמצוץ של שאטה ומלח. יצא מצוין.
אני מתלבטת אם יהיה מוצלח יותר להכניס את התבלינים למאפינס עצמו?

מתכונים ב-10 דקות (14:08 7.03.2016)

היי מלכי,
את יכולה לנסות 🙂 לדעתי זה רק יוסיף טעם למאפינס עצמו.

פרייבט (14:25 3.03.2016)

היי
המתכון יצא מדהים הכנתי את המתכון כמה פעמים ויצא ממש טעים

מתכונים ב-10 דקות (16:00 3.03.2016)

שמחה לשמוע 🙂
תודה על העדכון והמשך יום מעולה

ימית (22:37 2.03.2016)

היי,אני הכנתי את המאפינס והבצק לא נאפה כל כך טוב למרות שאפיתי 30 דקות

מתכונים ב-10 דקות (08:27 3.03.2016)

היי ימית,
באיזה תבנית מאפינס אפית? יכול להיות שתבנית המאפינס הייתה יחסית גדולה או גבוהה והיה צריך לאפות יותר זמן.

Miri Galindo (22:18 15.02.2016)

טעים 1000!!!

מתכונים ב-10 דקות (22:26 15.02.2016)

שמחה שאהבת!
ותודה שחזרת לעדכן 🙂

אריק (15:33 12.02.2016)

אה ועוד משהו אם אני רוצה להכין כ20 מאפינס אז פשוט לקחת את כול מה שבמתכון ולהכפיל פי 2? כמו 4 כוסות קמח

אריק (15:31 12.02.2016)

נגיד ואני רוצה להכין הרבה מאוד מאפינס לסוף שבוע.היום בשבת וגם לראשון אז נגיד ואני רוצה לשמור על המאפינס טריים ליום ראשון אז כיצד?

ואם התערובת יוצאת מוצקה אז זה בסדר להכין כדורים מהבצק לשטח אותם בתבנית וגם היא התערובת יוצאת מוצקה כיצד ניתן להפוך אותה לבלילה?

מתכונים ב-10 דקות (16:50 12.02.2016)

היי אריק,
לאחר שהמאפינס מתקררים יש לעטוף אותם היטב בניילון נצמד ולשמור במקרר. לפני שרוצים לאכול יש לחמם כ-10 דקות בתנור ב180 מעלות.
גם אם התערובת מוצקה עדיף לאפות בתבניות מאפינס. אני לא יודעת איך זה ייצא אם תכין מהתערובת כדור ותשטח, למרות שאתה יכול לנסות 🙂
ונכון. אם אתה רוצה להכין 20 מאפינס אז תכפיל את כל הכמויות ב-2.
בהצלחה ושבת שלום 🙂

אריק (18:47 12.02.2016)

אוקיי תודה וגם ,זאת ההודעה האחרונה שלי .
עכשיו הכנתי ויצא מושלם אבל נשאר לי עוד מהבלילה אז אפשר נגיד לשמור אותה עטופה בניילון במקרר ולעשות מחר שוב נגיד?

מתכונים ב-10 דקות (18:59 12.02.2016)

כן, אפשר.

עדי (17:37 10.02.2016)

היי
אין לי גבינה לבנה ולא יוגורט אפשר משהו אחר במקום ולא גבינות?

מתכונים ב-10 דקות (21:04 10.02.2016)

היי עדי,
לא ניסיתי אבל אולי אפשר להכין עם חלב (בין שליש לחצי כוס).

אורטל (13:02 2.02.2016)

נראה טוב!
האם מישהי ניסתה לעשות את זה במולטיקייק??

מתכונים ב-10 דקות (13:10 2.02.2016)

היי אורל,
אפשר להכין במולטיקייק. זמן האפיה הוא 8-10 דקות.
בהצלחה 😉

יולי (01:32 30.01.2016)

יצא מעולה! קל מהיר וטעים!
לא היה לי יוגורט אז שמתי שמנת חמוצה במקום,
והוספתי אורגנו (יבש) לקטשופ ששמים עם הגבינה למעלה….

מתכונים ב-10 דקות (09:01 30.01.2016)

מעולה! תודה יולי ושבת שלום 🙂

נתלי (14:06 27.01.2016)

היי
האם יש לך מתכון לבצק פיצה?

מתכונים ב-10 דקות (14:33 27.01.2016)

היי נתלי,
יש באתר מתכון לבצק פיצה ללא שמרים – פיצה ללא שמרים.
ואם רוצים בצק פיצה עם שמרים אפשר להשתמש במתכון הזה- פיתות במחבת. אפשר להכין את הפיתות במחבת ולאחר שהן מוכנות למרוח עליהן רוטב פיצה וגבנ”צ ולשים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות במשך כ-7 דקות, עד שהגבינה מותכת.
בהצלחה 😉

מורלי (12:23 27.01.2016)

בוקר טוב ונעים מאוד. אני חדשה באתר. אתמול ניסיתי את המאפינס פיצה, יצא טעים להפליא. עשיתי חלק ציפוי של זעתר ושמן זית- מעולה. בנוסף, עשיתי כמות כפולה ולחצי מהבצק הוספתי טונה מקופסא ובצל ירוק קצוץ, ללא ציפוי. יצא מוצלח ביותר. תודה!

מתכונים ב-10 דקות (12:45 27.01.2016)

היי מורלי,
קודם כל ברוכה הבאה לאתר 🙂
אני שמחה שיצא טעים ותודה שחזרת לשתף ולעדכן.
המשך יום נפלא!

חגית (19:16 26.01.2016)

טעים מאוד ופשוט להכנה, אני הוספתי גם זיתים וגם תירס 🙂
כשהכנסתי לתנור חששתי ששכחתי לתבל במלח\פלפל אך נוכחתי לגלות שלא רשום במתכון ובהחלט אין צורך הטעם – מדהים.
תודה

מתכונים ב-10 דקות (19:21 26.01.2016)

שמחה שיצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

הילה (22:07 20.01.2016)

המתכון בלי ביצים?

מתכונים ב-10 דקות (22:09 20.01.2016)

נכון, אין צורך בביצה.

מריה (19:20 16.01.2016)

היי, הכנתי עם אשל במקום יוגורט והוספתי גם פטריות לבלילה. יצא פשוט מעולה! תודה! שבוע טוב!

מתכונים ב-10 דקות (20:19 16.01.2016)

מעולה! תודה מריה ושבוע טוב 🙂

sara (16:32 14.01.2016)

הי
המתכון נראה מעולה! יש אפשרות להחליף באיזשהו קמח ללא גלוטו? אולי קונדיטור?

מתכונים ב-10 דקות (17:11 14.01.2016)

היי שרה,
לא ניסיתי כך שאני לא יודעת איך זה ייצא.
יש באתר מתכון ללחמניות ללא גלוטן שניתן להכין כבסיס דומה למתכון הזה. אפשר לוותר על הבולגרית, להגדיל את כמות הגבינה הצהובה ולהוסיף קטשופ.

יהודית (19:36 10.01.2016)

בני בן ה 9 הכין ונהנה מההכנה ומהתוצאה יצא טעים מאוד

מתכונים ב-10 דקות (20:02 10.01.2016)

שמחה לשמוע יהודית 🙂
תודה שחזרת לעדכן וערב נעים

קייטי (18:11 5.01.2016)

טעים מאוד אבל הבצק לא נאפה

מתכונים ב-10 דקות (18:34 5.01.2016)

היי קייטי,
כנראה שזה לא נאפה מספיק. ממליצה להחזיר את המאפינס לתנור ולהמשיך לאפות על טמפרטורה נמוכה יותר של 160 מעלות כדי שזה יאפה מבפנים.

maypotter (19:10 4.01.2016)

בקיצור תודה רבה על המתכון הוא יצא מ ד ה י ם!!! ☺☺☺ 🙂 D:

maypotter (19:08 4.01.2016)

יצא לי מדהים!!! הכנתי כמה פעמים וכל המשפחה ליקקה את האצבעות. וסליחה שאני מקפיצה את התגובות הישנות 🙂

מתכונים ב-10 דקות (19:10 4.01.2016)

שמחה לשמוע! תודה על העדכון 🙂

אנונימי (17:37 30.12.2015)

מתכון ממש טעים שווה לנסות

מתכונים ב-10 דקות (13:47 31.12.2015)

תודה! שמחה שאהבת 🙂

אימוש (21:12 23.12.2015)

ת ו ד ה ר ב ה!
הילדים, כולל הילד הגדול (אב׳וש) טרפו בהנאה. איזה כייף שיש אותך.
אחלה אתר ומתכונים מעולים!
יאללה…. מתי אפליקציה? 😉

מתכונים ב-10 דקות (21:45 23.12.2015)

תודה! איזה כיף לשמוע 🙂

מיטל (00:06 18.12.2015)

המתכונים שלך מ ע ו ל י ם
אני משתמשת המון באתר שלך.
במה ניתן להחליף את הגבינה הלבנה/יוגורט??

מתכונים ב-10 דקות (00:47 18.12.2015)

תודה מיטל 🙂
אני מניחה שאפשר להשתמש גם בקוטג’ או בשמנת חמוצה.

חני (21:23 16.12.2015)

היי, המאפינס בתנור, מחכה שיהיו מוכנים:) האם ניתן להקפיא אותם?

מתכונים ב-10 דקות (21:46 16.12.2015)

מעולה 🙂
כן אפשר להקפיא אותם אחרי שהם מתקררים לגמרי לטמפרטורת החדר. תעטפי אותם בניילון נצמד או שימי בתוך קופסה סגורה.

ליאת (20:01 15.12.2015)

אני והבן שלי הכנו ויצא סוףףףףףףף

מתכונים ב-10 דקות (20:09 15.12.2015)

שמחה שיצא טעים!
תודה ליאת על העדכון וערב נעים 🙂

טל (12:16 13.12.2015)

היי .. האם אפשר לוותר על גבנצ??

מתכונים ב-10 דקות (12:27 13.12.2015)

היי טל,
לא מומלץ במקרה הזה.
יום מקסים

לי (22:34 12.12.2015)

רציתי להכין את המתכון,
אבל אין לי גבינה לבנה ויוגורט יש לי רק יוגורט מחלב כבשים אפשרי גם עם זה?

מתכונים ב-10 דקות (22:44 12.12.2015)

היי לי,
לא ניסיתי אבל נראה לי אפשרי.
בהצלחה 😉

אלה (10:36 8.12.2015)

היי
אני וחברה שלי רוצות להכין את המאפינס ואנחנו בנות 10
האם יהיה לנו קשה?
תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות (11:06 8.12.2015)

היי אלה,
ההכנה היא קלה אבל צריך לקחת בחשבון שזה מצריך אפיה בתנור ועדיף שיהיה מבוגר בסביבה או לפחות את הסכמת ההורים בעניין.
בהצלחה וחג חנוכה שמח 🙂

גל (19:59 6.12.2015)

יצא לי מתפרק ולא אחיד. ממש הדרך היחידה לאכול את זה עם כפית.. עשיתי לפי המתכון (אלא אם טעיתי איפשהו בכמות..). השתמשתי בתבנית שקעים עם ניירות אפיה של מאפינס. העיסה היתה מאד סמיכה וקשה לערבוב.

מתכונים ב-10 דקות (20:09 6.12.2015)

היי גל,
קודם כל חשוב לבדוק שלא פספסת מרכיב מסוים או שלא טעית בכמות.
העיסה לא צריכה להיות כל כך סמיכה ובטח שלא קשה לערבוב, זה אומר שכנראה היו חסרים נוזלים בתערובת. באיזה כוס השתמשת למדידת הקמח?

גל (07:15 7.12.2015)

השתמשתי בכוס מים קטנה (גודל של כוס חד פעמית)

מתכונים ב-10 דקות (09:07 7.12.2015)

היי גל,
אם הכוונה לכוס חד פעמית לשתיה קרה היא קטנה מידי. כוס אחת רגילה = כוס ושליש חד פעמית. הנפח של הכוס צריך להיות 230-240 מ”ל.

שרית (19:54 6.12.2015)

היי, נגמר לנו הקטשופ בבית, טפשרי להישתמש ברסק עגבניות?

מתכונים ב-10 דקות (20:05 6.12.2015)

כן שרית, בגלל שהרסק הוא יותר מרוכז מספיק לשים כף אחת גדושה בתערובת עצמה.
מעל כל מאפינס את יכולה לשים כרבע-שליש כפית רסק.

קארין (10:50 30.11.2015)

היי, המתכון ניראה מהמם אנסה היום!
רק כמה שאלות…
1. באיזה יוגורט מדובר? רגיל לבן של דנונה או משהו כזה?
2. על איזו כוס מדובר? חד פעמית של 200 מל?
3. תבניות סיליקון רגילות? או מתכת…
4. לא צריך שמרים?

סליחה על החפירה! תודה מראש 🙂

מתכונים ב-10 דקות (10:59 30.11.2015)

היי קארין,
1. יוגורט לבן רגיל אבל עדיף לא ממותק אם יש לך, אפילו מהסוג החמצמץ.
2. כוס חד פעמית היא קטנה מידי. עדיף להשתמש בכוס בגודל 230-240 מ”ל. אם יש לך כוס זכוכית רגילה סטנדרטית (זאת עם הידית) זה יהיה מצוין.
3. אם יש לך תבנית שקעים מסיליקון אז עדיף. אם לא, אפשר להכין גם בתבנית ממתכת. בכל מקרה חשוב לשמן היטב את השקעים לפני.
4. אין צורך בשמרים.
בהצלחה 😉

איה (14:30 26.11.2015)

היי
עשיתי כבר כמה פעמים והיה ממש מוצלח!
אני רוצה לעשות שוב והפעם יש לי יוגורט דנונה או יוגורט יווני- מה את אומרת על השילוב במתכון או עדיף יוגורט רגיל?
תודה

מתכונים ב-10 דקות (14:43 26.11.2015)

היי איה,
אם אין לך יוגורט רגיל אז נראה לי שעדיף יוגורט יווני.
בהצלחה 😉

מירי (17:30 23.11.2015)

אפשר לעשות את המתכון עם קמח תופח? (וממש יעזור לי אם תשלחי לי כמויות)

מתכונים ב-10 דקות (17:51 23.11.2015)

כן מירי. במקום 2 כוסות קמח רגיל ו2 כפיות אבקת אפיה שימי 2 כוסות קמח תופח. הכמויות של שאר החומרים נשארים אותו דבר.
בהצלחה 😉

מעיין (23:55 22.11.2015)

יצא לי טעים מאוד.
שמתי פחות גבינה צהובה במתכון, ויצא בכל זאת טעים. היה חסר לי קצת מלח – אולי כי לא היתה לי מספיק גבינה צהובה..

מתכונים ב-10 דקות (08:59 23.11.2015)

הכי חשוב שיצא טעים 😉
תודה שחזרת לעדכן ויום נפלא!

מלכי (13:24 19.11.2015)

וואו, יצא ממש טעים.
אני הוספתי תבלין פיצה בקטשופ של ה”ציפוי” והסיף מאוד!!

אתר מתוק!

מתכונים ב-10 דקות (13:38 19.11.2015)

תודה מלכי! שמחה שאהבת 🙂

אורית (17:45 18.11.2015)

אפשר ללא זיתים או גרגירי תירס ואם כן צריך להוסיף משהו אחר במקום.

מתכונים ב-10 דקות (18:21 18.11.2015)

היי אורית,
אפשר להכין גם בלי. אין צורך להוסיף שום דבר במקום.

מירי גטניו (19:33 12.11.2015)

אפשר להכין גם עם קמח כוסמן?

מתכונים ב-10 דקות (19:36 12.11.2015)

לדעתי כן.

דנית (17:08 9.11.2015)

היי
כמה גרם זה 3/4כוס גבינה צהובה?

מתכונים ב-10 דקות (17:36 9.11.2015)

בערך 80 גרם.

דנית (18:15 9.11.2015)

יצא משגע וטעיםם מאוד.הכנתי במולטיקייק ויצא גם מהממם
תודה רבה על המתכון ורעיון נפלא לארוחת ערב

מתכונים ב-10 דקות (18:34 9.11.2015)

תודה לך שחזרת לעדכן 🙂
שמחה שיצא טעים.
ערב נעים

חנה (19:45 28.10.2015)

יצא משגע.

תודה רבה!!

מתכונים ב-10 דקות (20:54 28.10.2015)

שמחה לשמוע! תודה על העדכון 🙂

קרן (19:52 26.10.2015)

יצא ממש טעים .. אבל. מאוד רך ודביק )ממש התפרק לנו..
ואפיתי המון זמן… ככה צריך לצאת או שחסר קמח ?

מתכונים ב-10 דקות (20:05 26.10.2015)

היי קרן,
זה לא אמור לצאת דביק ומתפרק. לפי מה שאת מתארת זה נראה כאילו חסר קמח. באיזה כוס השתמשת למדידת הקמח? ואיך יצאה הבלילה לפני האפיה (דלילה, נוזלית, סמיכה?)

אורה (17:59 26.10.2015)

לא שמתי קטשופ בבצק התבלבלתי

מתכונים ב-10 דקות (18:21 26.10.2015)

לא נורא אורה, אם שמת למעלה זה עדיין ייצא טעים 🙂

אורנה (19:41 24.10.2015)

הי,
נראה שהעיסה צריכה להיות דלילה אבל יצא לי בצק ממש!
אולי שמתי יותר מידי גבינה צהובה? מה הכמות שצריך לשים? איפה הטעות?
תודה אורנה

מתכונים ב-10 דקות (20:30 24.10.2015)

היי אורנה,
הבלילה לא אמורה להיות נוזלית או דלילה אלא דווקא סמיכה ודביקה אבל לא כמו בצק נוח לעבודה.
באיזה גודל כוס השתמשת למדידת הקמח? הוספת חלב?
מומלץ לשים שלושת רבעי כוס גבינה צהובה.

מלי (16:20 17.10.2015)

היי,הכנתי את המאפינס יצאו נפלא אהבו מאד!! במקום קטשופ הכנתי רוטב של פיצה(רסק,מעט מים ואורגנו) מרחתי מעל כל מאפינס שמתי גבינה צהובה ותוספות של פטריות /זיתים.תודה רבה על מתכון קל ומוצלח ❤

מתכונים ב-10 דקות (16:59 17.10.2015)

שמחה לשמוע מלי!
תודה לך שחזרת לעדכן 🙂

אליה (16:02 9.10.2015)

היי, האם ניתן להכין כפשטידה ולא כמאפינס?

מתכונים ב-10 דקות (17:29 9.10.2015)

היי אליה,
לא ניסיתי. אני מניחה שזה ייצא יותר כמו לחם ללא שמרים בטעם פיצה.
שבת שלום 🙂

עדי (13:21 9.10.2015)

יש לי מכשיר כזה שעושה קאפקייס. אפשר להשתמש בו במקום התנור? עדיין לאפות את זה 30 דק?

מתכונים ב-10 דקות (14:07 9.10.2015)

היי עדי,
לא ניסיתי אבל לא אמורה להיות בעיה. לדעתי כדאי שתבדקי אם זה מוכן כבר אחרי 5 דקות, במידה ולא- תשאירי עוד קצת.
מומלץ לשמן את השקעים ולחמם מראש את המכשיר (לפחות 2 דקות מראש).

קרן (16:24 6.10.2015)

היי , נראה מעולה אבל יש תחליף לקטשופ ?
(לא סובלת קטשופ.. )

מתכונים ב-10 דקות (16:53 6.10.2015)

היי קרן,
אם יש לך רוטב פיצה את יכולה לשים במקום הקטשופ. אם לא, את יכולה לנסות עם רסק עגבניות. הרסק יותר מרוכז אז כדאי לשים פחות. בתערובת לדעתי מספיק לשים כף אחת גדושה.

ליאור (09:09 27.09.2015)

יצא מצוין! וגם אחרי חימום על הפלטה עדיין היה רך וטעים. תודה על המתכון והרעיון. חג שמח

מתכונים ב-10 דקות (09:10 27.09.2015)

מעולה! תודה ליאור שחזרת לעדכן 🙂
חג שמח!

ורד (20:04 26.09.2015)

הי,
האם אפשר להכין את הבלילה, לשים במקרר ולאפות מאוחר יותר (כשהאורחים מגיעים?
תודה!

מתכונים ב-10 דקות (21:15 26.09.2015)

היי ורד,
אני לא בטוחה שכדאי מאחר ואבקת האפיה פועלת מיד במגע עם נוזלים ואני חוששת שאם לא תאפי מיד, ההשפעה שלה תפגע.
חג שמח 🙂

ענבר (20:31 17.09.2015)

ממש ממש טעימים ורכים.
בלי מאמץ בכלל והיתה ארוחת ערב טעימה ומושקעת לבנות שלי.
אלפי תודות

מתכונים ב-10 דקות (20:43 17.09.2015)

שמחה לשמוע ענבר!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

נופר (21:49 3.09.2015)

היי לא הבנתי אם צריך להוסיף את הקטשופ וה3/4 גבינה לבלילה או שזה לפיזור למעלה

מתכונים ב-10 דקות (22:15 3.09.2015)

היי נופר,
3/4 כוס גבנ”צ ו2 כפות מלאות קטשופ מערבבים עם התערובת.
בלי קשר ובנוסף, שמים חצי כפית קטשופ על כל מאפינס, מערבבים קלות ומפזרים מעל מעט גבינה צהובה מגורדת.
ערב נעים 🙂

הדר (15:50 31.08.2015)

הי

אין במתכון ביצים??

תודה

מתכונים ב-10 דקות (15:54 31.08.2015)

לא הדר, אין צורך בביצים 🙂

הדר (18:33 31.08.2015)

תודה…הכנתי ויצא יבש (קצת חנק)…יש לך מושג אולי למה?

מתכונים ב-10 דקות (19:05 31.08.2015)

אולי ערבבת יותר מידי את התערובת? ערבוב יתר יכול לגרום לבצק להיות דחוס ויבש יותר.
שמת שמן נכון?
באיזה סוג תבנית שקעים השתמשת? וכמה זמן אפית את זה?

גלית (12:57 26.08.2015)

היי, האם אפשר להכין עם קמח מלא במקום קמח לבן? מה הכמות?

מתכונים ב-10 דקות (15:42 26.08.2015)

היי גלית,
עם קמח מלא המאפינס יוצא קצת דחוס מבחינת המרקם. אם בכל זאת את רוצה להכין אני ממליצה להכין חצי כמות קמח לבן וחצי כמות קמח מלא (כוס רגיל וכוס מלא).

דורית (23:31 25.08.2015)

מ….ע….ו….ל…ה!

מתכונים ב-10 דקות (00:03 26.08.2015)

תודה דורית! שמחה שיצא טעים 🙂

דורית (16:26 25.08.2015)

אני מתכננת להכין היום את המאפינס בכמות כפולה בשתי תבניות שקעים.
האם כדאי לאפות בשתי “נאגלות”? או שאפשר לאפות בטורבו?
אם משתמשים בתבנית שקעים מסיליקון צריך לשמן אותה או מיותר?

מתכונים ב-10 דקות (16:38 25.08.2015)

היי דורית,
אני פחות אוהבת להשתמש בטורבו כי לעיתים הוא מייבש את המאפינס לכן לדעתי עדיף להכין בשתי פעמים.
כדאי לשמן את התבנית גם אם היא מסיליקון.

אוהד (17:07 23.08.2015)

יצא פצצה!!!
וממש קל להכנה

מתכונים ב-10 דקות (17:11 23.08.2015)

שמחה לשמוע אוהד!
תודה על העדכון 🙂

תמר (17:23 19.08.2015)

אין ביצים בכלל?

מתכונים ב-10 דקות (17:24 19.08.2015)

לא תמר, אין צורך 🙂

טניה (10:32 14.08.2015)

תעסוקה מעולה לילדים, הכנו אתמול, המתכון מעולה, נורא פשוט ונורא מהיר. בן שלי בן 8 נורא התלהב שהכין לבד (בהנחייתי כמובן). אפינו בתבנית של מאפינס בצורת לב, יצא מעולה

מתכונים ב-10 דקות (10:41 14.08.2015)

שמחה לשמוע טניה!
תודה שחזרת לעדכן ושבת שלום 🙂

אנה (10:21 10.08.2015)

קמח טופח התכוונתי

מתכונים ב-10 דקות (10:22 10.08.2015)

כן אנה, את יכולה לשים 2 כוסות קמח תופח ולוותר על אבקת האפיה.
יום נפלא 🙂

אנה (10:34 10.08.2015)

תודה רבה.אחלה אתר!!!

אנה (10:20 10.08.2015)

הי. האם אפשר לשים קמי טופח?

דורית (23:58 9.08.2015)

מה הקוטר והעומק של השקעים בתבנית שבתמונה?

מתכונים ב-10 דקות (08:45 10.08.2015)

היי דורית,
זו תבנית שקעים מסיליקון והמידות הן: קוטר עליון- 7 ס”מ, קוטר תחתון 5.5. ס”מ, עומק -3 ס”מ.
*בדר”כ תבניות שקעים מסיליקון הן יותר נמוכות מתבניות שקעים חד פעמיות.
יום נפלא 🙂

מיכל (13:15 23.08.2015)

אפיתי מאפינס בתבנית אפייה רגילה ותמיד המאפינס נדבקים למרות שאני משמנת הייטב
האם יש דרך למנוע זאת?

מתכונים ב-10 דקות (14:25 23.08.2015)

היי מיכל,
אם את משמנת היטב ובכל זאת המאפינס נדבקים אז יכול להיות שיש בעיה בתבנית עצמה. באיזה תבנית את משתמשת?

מירב (13:41 9.08.2015)

הי,
רציתי לשאול אם אפשר במקום הקטשופ להשתמש ברסק עדבניות / רסק לפיצה?
תודה רבה!
מירב

מתכונים ב-10 דקות (13:45 9.08.2015)

היי מירב,
עדיף רוטב או רסק לפיצה אם יש לך.
שבוע נפלא 🙂

סיגלית (00:54 9.08.2015)

רציתי לדעת האם ניתן להמיר את הקמח הלבן בקמח כוסמין? אם כן האם היחסים של שאר המוצרים נשארים זהים?

מתכונים ב-10 דקות (08:57 9.08.2015)

היי סיגלית,
אני מניחה שאפשר (לא ניסיתי). אם זה קמח כוסמין מלא תוסיפי שליש כוס חלב (במקום רבע כוס). שאר הכמויות אותו הדבר.
בהצלחה ואשמח לעדכון איך יצא 😉

זויה (15:42 8.08.2015)

האם בגבינה צהובה וקטשופ משתמשים רק לפיזור מעל או גם מערבבים אל תוך הבצק?
מופיע פעמיים בכמויות שונות ובלבל אותי מעט..
תודה

מתכונים ב-10 דקות (15:46 8.08.2015)

היי,
בגבינה הצהובה ובקטשופ משתמשים פעמיים.
בתוך התערובת- שמים 3/4 כוס גבינה צהובה מגורדת + 2 כפות מלאות קטשופ.
מעל כל מאפינס – שמים כחצי כפית קטשופ ומפזרים מעט גבינה צהובה מגורדת.
בהצלחה 😉

שולי (19:07 6.08.2015)

תודה לך על המתכון ,✳❇יצא מעולה

מתכונים ב-10 דקות (19:12 6.08.2015)

שמחה לשמוע שולי! 🙂

רויטל (19:20 5.08.2015)

היי
האם אפשר להכין את זה בתבנית אינגליש קייק אין לי תבנית שקעים
תודה

מתכונים ב-10 דקות (20:05 5.08.2015)

היי רויטל,
אני מניחה שאפשר. ייתכן וזמן האפיה יתארך ל 40-45 דקות. אפשר לבדוק עם קיסם.

רוזי (17:50 5.08.2015)

יצא נהדר! הילדים חיסלו את הכל וביקשו עוד.

מתכונים ב-10 דקות (18:04 5.08.2015)

שמחה שנהנתם 🙂

דורית (17:30 5.08.2015)

האם אפשר להקפיא?
אם כן, אז איך להפשיר, איך לחמם וכמה זמן?

מתכונים ב-10 דקות (17:46 5.08.2015)

כן, אפשר להקפיא בשקית או בקופסה אטומה. עדיף להפשיר בטמפ’ החדר כחצי שעה-שעה ואז לחמם מעט בתנור (180 מעלות במשך כ-10 דקות).

דורית (15:02 5.08.2015)

האם הכמות תספיק ל 12 מאפינס? אני רואה שבתמונה יש תבנית עם 12 שקעים.
אם מוסיפים גם זיתים וגם תירס צריך לשנות את הכמות שלהם?

מתכונים ב-10 דקות (15:28 5.08.2015)

היי דורית,
הכמות יכולה להספיק גם ל12 מאפינס אם מכינים בתבניות שקעים נמוכות (כמו בתמונה).
אפשר לשלב ולהוסיף חצי כוס תירס וחצי כוס זיתים.

יעל (12:37 5.08.2015)

היי, אפשר להמיר 200 ג’ גבינה בשילוב של יוגורט 3% וקוטג’? זה מה שיש לי בבית עכשיו.. או שמנת חמוצה?
דבר נוסף – אפשר לוותר על השמן? לא ברור לי מה הוא מוסיף יחד עם כל הרכיבים? אולי אפשר ביצה במקום?

מתכונים ב-10 דקות (12:43 5.08.2015)

היי יעל,
אפשר אבל אם יש לך שמנת חמוצה אז עדיף שתשתמשי רק בה.
השמן מעניק עסיסיות למאפה. אני מניחה שאת יכולה לוותר עליו או להפחית את הכמות ל2-3 כפות.
אין צורך לשים ביצה במקום.
בהצלחה ואשמח לעדכון איך יצא 😉

תמי (13:11 2.12.2016)

יצא מאוד טעים זאת הפעם השלישית שאני מכינה. תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות (13:40 2.12.2016)

שמחה לשמוע 🙂
תודה תמי ושבת שלום

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.