שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

לביבות בננה ויוגורט רכות ואווריריות שלא תרצו להפסיק לאכול..

לביבות בננה ויוגורט

מצרכים (20 לביבות בננה):

1 ביצה

בננה בינונית קלופה מעוכה למחית

200 מ"ל יוגורט (או שמנת חמוצה) 

2 כפות מלאות סוכר

חצי כפית תמצית וניל

כוס (140 ג') קמח תופח 

1-2 כפות מים (*יש להוסיף אם השתמשתם בביצה קטנה)

*אבקת סוכר לפיזור מעל (לא חובה)

אופן הכנה:

-מערבבים את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת חלקה (התערובת אמורה להיות לא נוזלית מידי ולא סמיכה מידי, כמו ממרח חומוס קנוי).

-מחממים מחבת רחבה עם כפית גדושה שמן (יש להשתמש במחבת בעלת ציפוי שאינו נדבק!). כשהמחבת חמה יוצקים כמות של כף מהתערובת למחבת (מומלץ לטגן 4-5 לביבות בכל סבב). מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומכסים את המחבת. כעבור 2.5 דקות מרימים את המכסה ובעזרת תרווד הופכים את הלביבות צד. מכסים את המחבת ומשאירים במשך 2.5 דקות. 

*מומלץ להניח ללביבות לנוח כ-3 דקות לפני שאוכלים אותן (בזמן זה הן מתייצבות). אפשר לפזר מעל אבקת סוכר.

הערה:

-יש לשמן את המחבת בין כל סבב.

לביבות בננה ויוגורט

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
לביבות קישואים ובטטה
עוואמה

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
פנינה (10:22 31.07.2020)

מעולה!!!
נחטף בשנייה
תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:01 31.07.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה פנינה

Avatar
שני (20:44 14.07.2020)

היי האם ניתן להמיר את הביצה והסוכר במשהו אחר שיותאם לתינוקת שאלרגית לביצים (ואמא שלא מעוניינת לתת סוכר😉)
תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:57 14.07.2020)

היי שני,
לא ניסיתי להכין בלי ביצה אבל אני מניחה שאפשר לשים כמה כפות מים במקום.
לגבי הסוכר אפשר לוותר.

Avatar
Jen (19:42 21.06.2020)

הכנתי בלי בננה , ויצא מושלם .
כמובן שהכפלתי כמויות

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:18 21.06.2020)

שמחה לשמוע 🙂

Avatar
רותם (16:52 20.05.2020)

היי אפרתי,
אפשר להשתמש יוגורט שעבר התוקף שלו?
כמו באפייה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:03 20.05.2020)

כן.

Avatar
צופנת ברוק (22:27 18.05.2020)

זה יצא מעולה וטעים ברמות תודה רבה על מתכונים טעימים ונפלאים❤

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:42 19.05.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה צופנת

Avatar
שושנה (10:27 29.04.2020)

יום העצמאות קמנו בבוקר וגילינו שאין חלב וגם אין מאיפה להשיג. מצאתי את המתכון והוא היה פתרון מעולה וטעים.
נהנים מהמתכונים תודה רבה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:22 29.04.2020)

שמחה שנהניתם ❤️

Avatar
דנית (18:13 7.04.2020)

אפשר להחליף את הבננה בגבינה לבנה? או משהו אחר?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:53 7.04.2020)

אפשר להמיר בכמה כפות חלב.

Avatar
אדוה (18:59 31.03.2020)

רעיון נחמד לארוחת ערב. יצא טעים

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:03 31.03.2020)

נראה מעולה 🙂
תודה אדוה

Avatar
סיון (18:15 4.03.2020)

היי אפרת, אפשר במקום סוכר לשיים סילאן טבעי? כמה לשיים? תודה רבה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:10 4.03.2020)

כן. אפשר לשים 2-3 כפות סילאן.

Avatar
עינת (09:16 7.08.2019)

בוקר טוב אפרת

האם ניתן לאפות? ואם כן כמה זמן באיזו טמפרטורה?

תוד

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:25 7.08.2019)

לא ניסיתי אבל מניחה שאפשר לאפות בתבנית שקעים משומנת.
יש לחמם תנור מראש ל180 מעלות במשך כ-10 דקות.

Avatar
קרינה (19:52 6.08.2019)

היי אפרת,
ראיתי בסופר יוגורט סויה האם ניתן להשתמש בו לפרווה?
תודה רבה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:42 7.08.2019)

לא יודעת, לא ניסיתי.

Avatar
ליאור (13:22 30.07.2019)

הי אפרת
יעבוד עם בננה קפואה שהפשרתי?
בעונה הזאת זה כל מה שיש לי…
תודה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:02 30.07.2019)

אני חושבת שכן.

Avatar
ספיר (18:19 12.06.2019)

איך אפשר שזה יהיה פרווה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:54 12.06.2019)

אני חושבת שאפשר לשים 3/4 כוס מים במקום היוגורט.

Avatar
מיכאלה הרשקו (07:23 31.05.2019)

סוף סוף משהו שהייתה עליו הסכמה מלאה. תודה ענקית

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:47 31.05.2019)

איזה כיף 🙂
תודה

Avatar
מורן (08:07 25.05.2019)

יצא מושלם!!!! 😋

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:18 26.05.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה מורן

Avatar
רונה (08:46 23.05.2019)

יש אפשרות להחליף את היוגורט במשהו אחר? אולי גבינה לבנה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:48 23.05.2019)

כן אפשר.

Avatar
רבקה (15:32 21.05.2019)

יצא טעים וחוסל במהירות, אבל יצאו ממש קצת לביבות ולא הורגשה כמעט הבננה…
חבל

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:14 21.05.2019)

כמה לביבות יצאו לך?
באיזה גודל כוס השתמשת?
שמת כמות של כף מהתערובת במחבת?

Avatar
אביבית (08:49 8.05.2019)

אפשר להכין עם קמח מלא או עם קמח כוסמין?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:59 8.05.2019)

אפשר להכין עם חצי כוס קמח לבן + חצי כוס קמח מלא + כפית אבקת אפיה או עם כוס קמח כוסמין + כפית אבקת אפיה.

Avatar
דנה (08:38 7.05.2019)

היי
האם אפשרי עם קמח תפוחי אדמה?

תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:32 7.05.2019)

קמח תפוח אדמה לעיתים גורם למרקם צמיגי. לא ניסיתי במתכון הזה כך שאני לא יודעת.

Avatar
שרה (08:45 27.04.2019)

וואו מתכון מדהים! הן תופחות ואווריריות וממש לביביות 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:47 27.04.2019)

שמחה שאהבת 🙂
תודה שרה

Avatar
שרה (14:47 28.04.2019)

יש דרך לגוון? פירות אחרים?
יש גרסה מלוחה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:57 28.04.2019)

היי שרה,
אם רוצים להכין עם פירות נוספים כדאי להכין את אחד המתכונים האלה – פנקייק תפוחים או פנקייק אפוי (גם לביבות הבננה הן במרקם המזכיר פנקייק).
בגלל שהלביבות עם בננה פחות מומלץ להכין אותן בגרסה המלוחה.

Avatar
מיכל (20:41 23.03.2019)

מתכון מדהים!!!
הבת שלי וגם הילדים של השכנים לא הפסיקו לאכול את זה.
לא הייתי צריכה לשמן את המחבת בין כל סבב השתמשתי במחבת נון סטיק.
ממליצה בחום. בהחלט יכנס לספר המתכונים שלי

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:01 23.03.2019)

שמחה לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן 🌹

Avatar
שירה (21:35 25.02.2019)

היי אפרת יש לי שאלה האם במתכון הזה מרגישים את הבננה?
כי אני לא כ״כ מעדיפה שירגישו את הבננה
תודה
שירה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:54 26.02.2019)

היי שירה,
מרגישים טעם מעודן של בננה, לא חזק מידי. תלוי כמה את לא אוהבת את הטעם.

Avatar
יעל (19:46 26.12.2018)

היי הבן שלי אבא של שבת ביום שישי וחשבתי להכין
האם אפשר להכין מראש יום לפני ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:36 27.12.2018)

אני חושבת שאפשר להכין יום לפני ולשמור במקרר עטוף היטב. מומלץ לחמם מעט לפני ההגשה או לפחות להוציא מהמקרר כשעה לפני.

Avatar
עידית דותן (09:56 20.12.2018)

יש מצב לאפיה ובכך לחסוך את הטיגון ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:28 20.12.2018)

לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר למלא בתבנית שקעים משומנת (עד גובה 1 ס"מ) ולאפות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות במשך כ-10 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

Avatar
אסף (15:36 18.12.2018)

אפשר בלי תמצית וניל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:08 18.12.2018)

כן.

Avatar
דנה (11:36 16.12.2018)

היי
אפשר בלי סוכר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:27 16.12.2018)

אפשר. זה ייצא במתיקות מאוד מאוד מעודנת (רק מהבננה).

Avatar
Nir Schwartz (16:23 13.12.2018)

היי אפרת,

אםשר להכין את הלביבות במחבת פנקייקים?

תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:39 13.12.2018)

כן אפשר.

Avatar
שיראל (11:06 12.12.2018)

האם אפשר להמיר בקמח רגיל? אם כן כמה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:23 12.12.2018)

אפשר לשים כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה.

Avatar
יעל (14:24 11.12.2018)

הכנתי לילדים בחנוכה. יצא מצוין. הכל התחסל תוך דקות.
תודה על עוד מתכון נהדר שלך.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:06 11.12.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה יעל

Avatar
רפי (10:03 10.12.2018)

היי אפרת.
מעוניין לקנות 5 ספרים (יש הנחה)
יש אולי בצרפתית?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:57 10.12.2018)

היי רפי,
שלחתי לך תשובה למייל.

Avatar
אלה (16:58 6.12.2018)

היי אפרת, חג שמח! תודה על כל המתכונים המושקעים 🙂 מקודם כתבתי פה תגובה אבל נראה לי שלאא שלחתי אותה, למקרה שכן מצטערת שכותבת כפול.
כמה שאלות לגבי המתכון:
1. עם מה מערבבים את כל הומרים? כף או מטרפה ידנית או משהו אחר?
2. באיזה יוגורט להשתמש?
3. לגבי הקמח רוצה להכין אופציה ללא גלוטן – יש קמח כרגיל ויש קמח שמרים ללא גלוטן של אוסם. במה להשתמש? באיזו כמות? האם להוסיף משהו? יכולה לקנות גם קמח אחר.
4.עניין המים לא ברור. להוסיף מים בכל מקרה או רק אם הביצה קטנה. משתמשת בביצה גדולה – לשים מים?
5.כמה אבקת סוכר לפזר על כל לביבה?
6.איך מועכים בננה?
7.יש לי שמן חמניות ושמן זית, במה להשתמש? יכולה לקנות שמן אחר
8.המחבת היחידה שיש לי עם ציפוי לא נדבר היא קטנה ותכיל רק שתי לביבות כל פעם, בכמה שמן לשמן אותה וכמה שמן להוסיף בין סיבוב לסיבוב?
תודה שבזכותך גם מישהי שהיא ממש ממש לא בשלנית מצליחה להכין מטעמים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:39 6.12.2018)

היי,
1. כף או מטרפה ידנית.
2. יוגורט רגיל. השתמשתי בBIO
3. עדיף בקמח כרגיל באותה כמות ולהוסיף כפית אבקת אפיה.
4. רק אם הביצה קטנה או אם המרקם יוצא סמיך מידי.
5. כמה שבא לך 🙂
6. בעזרת מזלג
7. שמן חמניות
8. כפית שמן. בין כל סבב כחצי כפית.

Avatar
מלי (15:26 6.12.2018)

כמה זמן מראש אפשר להכין?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:43 6.12.2018)

עדיף להכין באותו יום ולפני ההגשה לחמם קצת.
חג שמח 🌷

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.