מצרכים להכנת חרוסת
- 250 גרם תמרים (זה יוצא בסביבות 10-11 תמרים. ממליצה על תמרים רכים סוג מג’הול)
- חצי כוס שקדים גרוסים
- חצי כוס אגוזים גרוסים
- שליש כפית אבקת קינמון
- תפוח עץ קלוף חתוך לקוביות
- 3-6 כפות יין אדום מתוק או תירוש
איך מכינים חרוסת?
- מסירים מהתמרים את הגרעינים ושמים במעבד מזון. מוסיפים את יתר החומרים וטוחנים למרקם אחיד. את היין מוסיפים בסוף ובהדרגה לפי המרקם שאוהבים.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
החרוסת היא רק אחת מהמנות המסורתיות שמככבות על שולחן הסדר, חביבת הילדים בקערת ליל הסדר, ולצידה אפשר למצוא שפע של מאכלים לפסח שלא תרצו לוותר עליהם - ממרק עשיר עם קניידלך רכים ונימוחים, דרך מצות ממולאות ועד תבשילי ירקות לפסח שמתאימים גם לצמחונים. ואם אתם מחפשים רעיונות לקינוחים, יש גם עוגות כשרות לפסח בלי קמח בכלל.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (52)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי
אפשא לוותר על האגוזים בגלל אלרגיה ? ולשים תמרים בןואקום
אין לי מעבד מזון. אפשר בבלנדר?
דבר ראשון אין לי מילים על האתר שלך אי אפשר לתאר כמה אני נהנת ממנו זה הספר בישול שלי ואני כבר סבתא לנכדים עם נסיון בבישול ואני לא גומרת ללמוד ממך המון המון תודה!!! יש לי שאלה קטנה הכנתי את החרוסת שלך בכמות גדולה האם אפשר להקפיא??
כל הברכות!!
הי! אפשר לשים יין רגיל במקום תירוש? תודה מראש על המענה
איזה סוג של תפוח? צהוב או ירוק חמוץ? תודה אפרת